Život s CHOCHP Diéta CHOCHP dýchavičnosť
Dôležitým bodom v liečbe CHOCHP je pozitívny vplyv na priebeh. To je dôvod, prečo strava hrá pri CHOCHP hlavnú úlohu.
Správna výživa pre CHOCHP
Pacienti s CHOCHP, ktorí sa stravujú nesprávne, majú často nadváhu alebo podváhu. 1 Nevyvážená strava ovplyvňuje aj funkciu pľúc, pretože je oslabená obranyschopnosť pľúc: Obrana tela, ktorá ničí preniknuté cudzorodé látky, je menej aktívna.

Obezita môže zhoršiť problémy s dýchaním, pretože kardiovaskulárny systém a pľúcny obeh musia viac pracovať. Príliš veľa telesnej hmotnosti tiež zvyšuje riziko sprievodných ochorení, ako je cukrovka, srdcové choroby a vysoký krvný tlak. 2
Pacienti s CHOCHP však často trpia stratou hmotnosti v dôsledku zvýšenej práce s dýchaním a nižšieho príjmu kalórií u pacienta. Chudnutie následne vedie k rozpadu svalov a tým k oslabeniu dýchacích svalov. Pri CHOCHP by sa preto malo dbať na zabezpečenie dostatočného príjmu kalórií v strave.
Pre tvorbu tenkého, ľahšie vykašliavaného hlienu je dôležitý dostatočný prísun tekutín. Príliš veľa tekutín však môže zvýšiť tlak v cievach. Optimálne denné množstvo nápojov (voda, nízkokalorické nápoje ako nesladený čaj, zriedené ovocné džúsy) by malo byť dohodnuté s ošetrujúcim lekárom. Taktiež hrá hlavnú úlohu pri CHOCHP ako súčasť stravy.
Potraviny s vysokým obsahom sacharidov sa dajú rýchlo premeniť na energiu. Patria sem rôzne druhy obilia (napríklad obsiahnuté v chlebe, musli a cestovinách). Tu sa uprednostňujú plnohodnotné výrobky, pretože obsahujú hodnotnejšie živiny. Zelenina by mala byť súčasťou každého jedla, ovocie je dobrým občerstvením medzi jedlami.
Bielkovinové jedlá sú dobré pre budovanie svalov. Ryby, mäso, vajcia, syry a mlieko sú známe ako dobrý zdroj bielkovín. Nízkotučné mäso, napríklad hydina, sa lepšie hodí na vyváženú stravu ako súčasť liečby CHOCHP ako mäso a klobása s vysokým obsahom tuku. Plán stravovania bohatý na bielkoviny bez mäsa je možný u rýb, strukovín (fazuľa, hrášok, šošovka), mliečnych výrobkov (jogurt, tvaroh) a orechov.
Ani pacienti s nadváhou by nemali jesť príliš veľa tučných jedál, pretože najdôležitejšie pre nich je priberanie svalovej hmoty a nie tukovej. V prípade olejov treba venovať pozornosť polynenasýteným mastným kyselinám, teda zdravým tukom. Tie sa nachádzajú okrem iného v olivovom a repkovom oleji. Obzvlášť dôležité: omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v tučných rybách, ako sú makrela, sleď, losos a pstruh.
Dôležité sú aj potraviny s obsahom antioxidantov. Tieto vitamíny a živiny pomáhajú zachytávať nebezpečné látky v tele a premieňať ich na neškodné molekuly. Takéto antioxidanty nájdeme v ovocí a zelenine. 3
Nízka hladina fosforu môže tiež spôsobiť ťažkosti s dýchaním, pretože je to dôležité pre výmenu kyslíka. Fosfor poskytujú okrem iného mliečne výrobky, chudé mäso, ryby a strukoviny.
Horčík stabilizuje zápalové procesy. Preto sú dodávatelia horčíka, ako sú orechy, zrná, mrkva a šalát, odporúčaní ako súčasť stravy.
nafúknuť
1. Vogelmeier C a kol.: Pokyny S2k pre diagnostiku a terapiu pacientov s chronickou obštrukčnou bronchitídou a pľúcnym emfyzémom (COPD), 2018. S. 46 http://www.awmf.org/uploads/tx_szleitlinien/020-006l_S2k_COPD_chronisch- obštrukčná choroba pľúc_2018-01.pdf. Prístup k 8. júlu 2019.
2. Mensink GBM, Schienkiewitz A, Haftenberger M, Lampert T, Ziese T, Scheidt-Nave C: „Nadváha a obezita v Nemecku“, in: Bundesgesundheitsblatt, 2013, 56: 786-794.
3. Hrudník. 2013 júl; 144 (1): 266-273. doi: 10,1378/hruď.12-2664.