Život v Indii - jedlo

V Indii, podobne ako v iných krajinách „tretieho sveta“, je okrem podvýživy a podvýživy ako aj mizerných životných podmienok príčinou mnohých chorôb predovšetkým nečistá pitná voda. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odhaduje, že 80% všetkých chorôb možno vysledovať späť ku kontaminovanej pitnej vode a nedostatku hygienických zariadení, ktoré sú v slumoch normou. Voda otvorených rybníkov a rybníkov, z ktorých India tradične čerpá a je, je často kontaminovaná choroboplodnými zárodkami. V mnohých regiónoch Indie je dodávka vody tiež veľmi závislá od zrážok, ako sú napríklad monzúny. Môžu tu nastať veľké výkyvy. Studne boli postavené tak, aby po celý rok bola k dispozícii čistá pitná voda a voda na zavlažovanie polí. Asi 50% dodávok vody pochádza z hlbokých studní, čo znamená, že hladina podzemnej vody neustále klesá. Medzitým sa tiež zistilo, že voda môže obsahovať množstvo znečisťujúcich látok (napr. Otrava arzénom v Západnom Bengálsku).
Celková spotreba vody (odhad OSN) pre každú domácnosť na osobu a deň
Pre porovnanie: spotreba vody v Nemecku