Životná reštaurácia Roberta Betza
Karl sedí v reštaurácii. Príde čašník a položí si pero a poznámkový blok. "Chceš?" Karl odpovedá s reptajúcim žalúdkom: "Mám hlad." Chcem jesť!". Čašník chvíľu počká, kým sa znova opýta: „Prajete si?“ Ale Karl iba odpovedá: „Povedal som, že som! Chcem jesť". Čašník necháva Karla, aby sa postaral o svojich ďalších hostí. Mal by najskôr zistiť, čo vlastne chce ...
Znie to šialene. Ako často sa však správame presne ako Karl?
- Som príliš tučná, chcem schudnúť.
- V škole/vysokej škole som zlý. Chcem byť lepší.
- Môj šéf je kretén. chcem odísť.
Ako veľmi chcete schudnúť Stačí vám pár gramov? Čo pre vás znamená byť lepší? Obmedzujete to iba na známky? Chcete pracovať na inom oddelení, v inej spoločnosti alebo ako živnostník?
S mnohými našimi želaniami by čakateľ života nemal tušenie, čo nám má priniesť. Väčšinou sú to iba všeobecné túžby, ktoré nie sú ani merateľné, ani konkrétne. Rovnako ako Karl, do sveta iba kričíme svoje potreby a život reaguje - čaká, kým skutočne vieme, čo chceme. Ale poďme ďalej.
Karl pochopil, že teraz musí povedať konkrétnejšie, čo chce. Vezme si jedálniček a pozorne si ho preštuduje. Príde čašník a znova sa pýta „Urobili ste rozhodnutie, pane?“ Karl odpovedá: „Áno, mám. Rozhodne nechcem rybaciu polievku “. Čašník prikývne, poznamená si rybaciu polievku a vojde do kuchyne. Čašník je natoľko trénovaný, aby prijímal objednávky, že nerozumie slovu „nie“, a má v hlave iba obrázok objednávky.
Keď podáva Karlovu polievku s rybami, je Karl bez seba.
Môže to znieť šialene, ale ako často sa zameriavame na veci, ktoré nechceme? Dúfam, že nepokazím prezentáciu ... Len nechcem zlyhať v teste ... Nechcem byť sám ... Asi si dám päť kíl, ak zjem tento kúsok jahodového koláča.
Obavy sú silné, pretože sa zameriavajú na veci, ktorým sa chcete vyhnúť. Čašník života ale nerozlišuje medzi dobrým a zlým a prinesie vám to, na čo vás upozorní. Vždy sa sústreďte na to, čo chcete. Najlepšie možné riešenie. Najkrajšia situácia. Najoptimálnejší výsledok.
Karl je teraz trochu bezmocný. Čo by si mal zvoliť? Je toľko možností. Keď príde čašník a požiada o objednávku, Karl zaváha. V tom okamihu sa ku Karlovi od vedľajšieho stola nakloní starší muž s vráskavou tvárou a kovbojským klobúkom. Zamáva čašníkom a hovorí: „Karl si vezme lasagne s tým najsilnejším syrom, aký máš“. Čašník si urobí poznámku o objednávke a odnesie ju do kuchyne.
Už ste veľmi čudní? Ako často si však pre nás naši rodičia, šéfovia, učitelia, priatelia alebo „spoločnosť“ objednávajú? Rovnako ako Karl, vzdávame sa svojej sily a necháme, aby nám diktovali naše priania. Odkiaľ sa vzal plán stavby domu, výchovy rodiny a osemhodinovej práce? Sme do veľkej miery pod kontrolou ostatných a čím skôr si to uvedomíme, tým skôr sa od toho dokážeme odtrhnúť. Pretože jedna vec je jasná: Neprišli sme na tento svet, aby sme žili podľa prianí a predstáv ostatných - bez ohľadu na to, ako blízko sú nám.
Karl to teraz pochopil tiež. Rozhodol sa pre Caesarov šalát. Keď sa chce trpezlivý čašník znovu chopiť objednávky, Karl je veľmi neistý kvôli mnohým neúspešným pokusom a objednávkam veľmi váhavo a hanblivo so slovami „Ak ti to neprekáža, dal by som si Caesarov šalát, to by bolo super ... „
Kto si takto objednáva v reštaurácii? Ale kde je rozdiel v tvojom živote? Kedy ste naposledy udreli päsťami na stôl a urobili rozhodnutie plné jasnosti a sily? Rozhodol som sa napísať 1,3 na ďalšiu skúšku! Rozhodol som sa, že budem schopný hovoriť plynule španielsky! Vyberám si cvičenie trikrát týždenne! A ja si vyberám život, ktorý prekypuje šťastím, zdravím a láskou! ČO tomu rozumie čašník života.
Ale bojíme sa. Urob nás malými, aby naša sila nezastrašovala ostatných. Len nepôsobte arogantne. Čo ak to nefunguje? Existuje veľa dôvodov, prečo si od života nevziať nasilu to, čo chcete. Existuje na to však dobrý dôvod: musí sa to urobiť. Neexistuje žiadna zmena a úspech bez toho, aby sa najskôr urobilo silné rozhodnutie. Ak chcete vo svojom živote niečo zmeniť, je to s odhodlaním.
A Karl je teraz rozhodnutý. Mávne na čašníka, pozerá sa hlboko do očí a hovorí: „Chcem šalát Caesar, pronto.“ Čašník napíše objednávku, poďakuje mu a kráča ku kuchyni. Karl je rád, že je tak ľahké ho objednať.
Keď na počkanie uvidí ďalšie jedlá hostí reštaurácie, zrazu sa stáva neistým. Vidí naparované thajské polievky, starostlivo plnené papriky a voňavé rizoto z citróna a feniklu. Urobil správne rozhodnutie? Keď sa čašník chystal dobehnúť k inému stolu, Karl ho zastaví, stiahne objednávku šalátu a požiada o čas, aby si to premyslel. Žalúdok zostáva prázdny.
Aj my sme ohromení množstvom možností a niečo si objednávame, len aby sme to okamžite znova zrušili. Chcem priateľku, hovorí sa v pondelok a v utorok sa tešíš zo svojho slobodného života. Tieto protichodné signály sú ako rôzne poriadky v živote. Čo by si mal čašník priniesť? Mnoho našich činov je tiež v rozpore s našimi túžbami. Občerstvíme sa, aj keď chceme schudnúť, a pozeráme televíziu, aj keď túžime po priateľoch a milencoch. Len keď naše myšlienky, slová a činy formulujú harmonický poriadok, čašník pochopí, čo chceme.
Karl myslí na to, čo skutočne chce. Keď sa k nemu starší muž v kovbojskom klobúku opäť nakloní, Karl ho láskavo zablokuje. Môže to urobiť sám. Jeho neistota je preč. Je sústredený a teší sa na objednávku. Keď dorazí čašník, Karl vytočí s úsmevom. Vie, že to nebude jeho posledná objednávka, a preto nemusí byť dokonalá. Prečo tiež? Stále má pred sebou nekonečné množstvo objednávok a stále si môže toľko vyskúšať. Pravda je, že Karl musí vždy objednávať, nemôže si objednávať. Je to ako hra, ktorej pravidlám teraz rozumie.
Tiež si všimne, že nikde nevisia hodiny. Nikto z hostí nenosí náramkové hodinky a ani čašník. Konštrukt času v reštaurácii Lebensr neexistuje. Karl chápe, že jeho netrpezlivosť nikdy nesúvisila s plynutím času, ale skôr s jeho nedôverou. Čašník v reštaurácii Lebensrestaurant nepozná časovú tieseň. Neponáhľať sa. Žiadne nutkanie. Slúži. Karl nemusí vedieť viac.
Karl vidí ďalších hostí, ktorí rozhorčene vstávajú, pretože majú pocit, že na svoju objednávku musia čakať príliš dlho.
Ale zostáva uvoľnený. Už viac nenásytne nesleduje, ako okolo neho prechádzali naparovacie platne. Čakajúcimi pohľadmi sa už nesnaží upútať pozornosť čašníka. Už nekontroluje každý jeden krok, ktorý čašník urobí.
Najradšej sa rozpráva s ostatnými hosťami. Pomáha vám formulovať objednávky. Rozpráva o láskyplne zariadenom prostredí a blahoželá vám k vynikajúcim jedlám.
Karl pri tom zistí, že čašník berie do úvahy aj tie najkomplikovanejšie extra požiadavky. Pre neho nie je rozdiel, či je objednané trojchodové menu alebo mäsová placka so suchým listovým šalátom. Čašník nerozlišuje medzi „ťažkým“ a „ľahkým“ jedlom. Len slúži.
Nastal okamih: čašník podáva Karlovi malého, ale milého štartéra. Karl zdvorilo ďakuje, pretože vďačnosť znamená, že prijímate to, čo ste si sami objednali.
Naučil sa vzdať kontroly, sedieť, relaxovať a čakať na chutné jedlá, ktoré čašník rád naservíruje.
Je to najchutnejšia polievka, akú kedy Karl ochutnal.
Nakoniec, čašník v živote pre nás chce len to najlepšie.
Kľúčové myšlienky
- S mnohými našimi želaniami by čakateľ života nemal tušenie, čo nám má priniesť. Čo vlastne chceš?
- Nemyslite na rybaciu polievku, ak nechcete rybaciu polievku!
- Neprišli sme na tento svet, aby sme žili podľa prianí a predstáv ostatných
- Pri každej zmene je potrebné silné rozhodnutie.
- Vaša objednávka sa začína myšlienkou, končí sa slovom a končí sa činom.
- Vďačnosť znamená, že prijímate to, čo ste si objednali.
- Každá objednávka je splnená. Čas neexistuje. Spravidla sa to stane, keď na to prestanete myslieť, pustite sa a starajte sa o ostatných.