Životný štýl mladých Číňanov vedie k
Mliečny čaj, ktorý kombinuje polohorkú chuť čaju s krémovým mliekom, nie je v Číne žiadnou novinkou. V posledných dvoch rokoch sa však pitie čaju z mlieka čoraz viac stáva akýmsi životným štýlom mladých Číňanov. Na konci roku 2018 bolo v Číne už po celej krajine viac ako 400 000 obchodov predávajúcich rôzne druhy mliečneho čaju.
Čaj na pitie mlieka je v súčasnosti v Číne veľmi módny. Na uliciach môžete všade vidieť mladých ľudí, ktorí držia v rukách šálky mliečneho čaju. Mnoho ľudí na sociálnych sieťach popisuje mliečny čaj úplne prehnane ako „čarovný nápoj, ktorý vám dá krásny život.“ „Nie je problém, ktorý by jedna šálka mliečneho čaju nedokázala vyriešiť. je známa online múdrosť, ktorá má samozrejme slúžiť ako zábava.
Podľa posledných štatistík je okolo 90 percent čínskych konzumentov mliečneho čaju vo veku od 16 do 35 rokov. Prečo mliečny čaj inšpiruje toľko mladých ľudí? Čínska platforma pre otázky a odpovede Zhihu má odpovede:
„Pri pití mliečneho čaju máte veľa možností,“ hovorí Tao Qian, ktorá sa označuje za závislú od mliečneho čaju, ako dôvod svojej vlastnej preferencie mliečneho čaju: „Teplý alebo ľadovo studený, s ovocím alebo bez ovocia, a stupeň sladkosti - všetko môžete sa určiť sami. ““ Znalec mliečneho čaju tvrdí: „Šálka mliečneho čaju zmierňuje stres z náročného dňa“.
Zhou Wei, ktorá pracuje v juhovýchodnom čínskom meste Sia-men, píše, že predovšetkým láka krásnym vzhľadom rôznych druhov mliečneho čaju. „S rôznymi prísadami, ako sú tapiokové guľky, jogurt alebo ovocné kúsky želé, vyzerá mliečny čaj obzvlášť chutne. Často kvalitné kreatívne balenie vám dáva pocit, že ste dostali niečo skutočne pekné. „
Mnoho používateľov Zhihu tiež upozorňuje na osobitnú úlohu, ktorú hrá mliečny čaj pri spoločenských stretnutiach. Xiong Fan zo Šanghaja píše, že svojim priateľom často ukazuje, že je vďačná, tým, že im kupuje mliečny čaj. "Ak pozvete niekoho iného na mliečny čaj, nezdá sa to také oficiálne a plánované." Ostatní ho ľahko prijímajú, pretože tento čaj je lacný a obľúbený. „
Dnes je pitie čaju z mlieka všeobecne skvelou témou pri spoločenských stretnutiach, hovorí užívateľ Zhaihu Zhou Wei: „V súčasnosti existuje veľa nových a jedinečných obchodov s mliečnym čajom, ktoré často predávajú kreatívne výrobky. Po vyskúšaní čaju z týchto obchodov ho uverejníte online a dostanete komentáre od priateľov. “.
Najmä mladí čínski spotrebitelia hľadajú individualizované výrobky z mliečneho čaju. Mnoho majiteľov obchodov s mliečnymi čajmi si láme hlavu, aby priniesli na trh atraktívnejšie ponuky a prilákali tak ďalších zákazníkov. Od dizajnu obchodu až po sortiment výrobkov a obalov sa každý majiteľ čajovne snaží získať dostatočnú pozornosť, aby vyčnieval z davu. Napríklad reťazec mliečneho čaju „Answer Tea“ kombinuje mliečny čaj s technológiou 3D tlače. Na mliečnej pene nad čajom sú vytlačené pozoruhodné vety, takže aj mliečny čaj môže teraz poskytnúť odpovede na zaujímavé otázky v živote.
To, čo mladí Číňania v skutočnosti konzumujú, nie je len šálka mliečneho čaju, tvrdí profesor Han Xiaoning z Reminovej univerzity. Mladých Číňanov by viac pravdepodobne prilákali moderné kultúrne prvky zaručené za každou šálkou mliečneho čaju.
Podľa štatistík priemyselnej výskumnej platformy Qianzhan dosiahol objem čínskeho trhu s mliečnym čajom v roku 2018 53,7 miliárd juanov RMB (6,8 miliárd eur). Platforma dokonca očakáva pokračovanie rozmachu.