Zjedol som dobrý koláč s pusinkami - blog nwradu

Myslím, že nemusím nikomu v Bukurešti rozprávať o reštaurácii Alt-Shift nad klubom Control (vážne), ktorá sa nachádza v blízkosti Vojenského kruhu. Vždy je tu plno, nechoďte tam bez rezervácie a cez víkendy si väčšinou nemôžete zarezervovať ten istý deň.

Bol som tam párkrát, ale ocenil som veľký zoznam vín, ktoré ponúka pohár. Raz som zjedol hamburger, bol to dobrý, ale nie zapamätateľný, plus „chcem ho stredný“ tam veľa neznamená; cibuľová polievka bola dobrá. Nedávno som videl, že prešli na väčšie a väčšie porcie jedla, pripravujú rezeň veľký ako podložka pod myš (a je to kalorická bomba, zakrýva to omáčkou gorgonzola), rebrá, steaky atď.

Ale chcem vás upozorniť/priviesť vás k túžbe po ich pusinke. Porcia je veľmi veľká, pusinka je veľmi dobre urobená (aspoň tak som ju dostala), krém vo vnútri dobrý, k bobuliam sa hodí. Je to jeden z najlepších a najunikátnejších dezertov v centre mesta, pretože len málokto pripravuje pusinky. Majú tiež veľmi dobrý tvarohový koláč Alt-Shift, ale pusinka je skrytý poklad.

Torta je zo včera, ale fotografie s burgrom sú spred roka, takže je možné, že teraz to vyzerá inak.

Alt-Shift sa nachádza na ulici Constantin Mille č. 4, vedľa hotela Capitol. Majú oficiálny web a stránku na Facebooku, otváracia doba Po-Pi 12:00 - 5:00, Pi-S 12:00 - 6:00, D 12:00 - 3:00. Parkovanie je v oblasti ťažšie, ale cez víkendy nájdete miesta na Arhitectură, v podzemnom na univerzite alebo na ulici Brezoianu.

---