Žlč - trávenie človeka jednoducho vysvetlené!

žlč = Žlčový džús

človeka

Žlčová šťava je riedka, medovo žltá tekutina, ktorá má silne horkú chuť, je mierne zásaditá až mierne kyslá a obsahuje vodu, cholesterol, močovinu, hlien, soli a žlčové pigmenty. Žlčové kyseliny (napr. kyselina cholová, kyselina deoxycholová a kyselina lithocholová). The nepostrádateľný pre trávenie tukov Žlčová šťava sa neustále uvoľňuje z pečeň vyrobené. Žlčové kyseliny sú najdôležitejšou zložkou žlčovej šťavy. Emulgujú tuk obsiahnutý v potravinách, t.j. H., rozkladajú ho na malé kvapôčky. To výrazne zvyšuje povrchovú plochu tukov a môžu byť ľahšie napadnuté enzýmami tráviacimi tuky. Žlčové kyseliny tiež aktivujú Lipázy (Hydrolázy). Budeš mať dátum Tenké črevo väčšinou obnovené a nad tým Portálna žila priviedol späť do pečene. Ľudská pečeň sa produkuje 800–1 000 ml žlčovej šťavy denne; the Žlčník uchovávať 30–50 ml.