Zloženie materského mlieka
Jedna vec je teraz nespochybniteľná: Sotva iné jedlo je také inteligentné ako materské mlieko. Ženské telo sa prispôsobuje produkcii mlieka už počas tehotenstva a akonáhle vaše ratolesti uzreli denné svetlo, mlieko sa optimálne prispôsobí potrebám vášho dieťaťa. Chceli sme to vedieť presne a pozreli sme sa, ktoré z nich Palivá v materskom mlieku uviazol a prečo Dojčenie je pre matku a dieťa také cenné.
Zložky materského mlieka
Kde by sme mali začať? Materské mlieko obsahuje veľa zložiek, ktoré nielen vyživujú vaše dieťa, ale majú aj pozitívny vplyv na jeho vývoj a zdravie. Hlavnou zložkou je voda, ale zázrak spočíva v množstve vitamínov, bielkovín, stopových prvkov, tukov, hormónov a enzýmov, ktoré sú tiež obsiahnuté.
Nezabudnúť: stovky protilátok, ktoré podporujú nezrelý imunitný systém vášho dieťaťa v prvých mesiacoch života. Zloženie materského mlieka je jedinečné a rovnako ako procesy, ktoré umožňujú tehotenstvo, aj geniálnym vynálezom prírody.
Výskum už roky pracuje na zistení, v čom je materské mlieko také výnimočné. „Kódex materského mlieka“ však zatiaľ nebol prelomený. Pretože aj keď sú zložky mlieka podobné, je to tak presné zloženie sa líši od matky k matke.
V závislosti od gestačného veku, životného štýlu matky, vplyvov prostredia, možných príznakov nedostatku na strane matky alebo rastových prúdov dieťaťa, Zloženie sa mierne líši. Telo však prispôsobí materské mlieko aktuálnym potrebám dieťaťa do niekoľkých dní, napríklad ak má zrazu dlhšie spánkové jednotky alebo je v polovici vývoja, a preto chce piť viac.
Tiež buďte tri druhy materského mlieka vzdelaný: že Colostrum (pred a hneď po narodení) to Prechodné mlieko a zrelé materské mlieko (najneskôr od 14. dňa života dieťaťa do konca dojčenia). Toto je takpovediac reakcia tela na výživové potreby dieťaťa - koniec koncov, novorodenec potrebuje iné živiny ako dieťa vo veku šiestich mesiacov, ktoré už možno začalo s doplnkovým kŕmením.
Zloženie materského mlieka v detaile
voda
Už sme spomenuli, že obsah vody v materskom mlieku je okolo 90%. Nejde však o čistú vodu, ale o veľmi bohatú vodu, pretože transportuje veľa výživných látok.
Mliečny cukor (laktóza)
Mliečny cukor je sacharid, ktorý sa v tejto forme vyskytuje iba v mlieku. Materské mlieko obsahuje podstatne viac laktózy ako kravské mlieko. Laktóza funguje ako primárny zdroj energie pre dieťa. Podporuje dozrievanie mozgu a vývoj nervovej sústavy dieťaťa. Dvojitý cukor je tiež dôležitý pre tráviaci systém dieťaťa: zaisťuje, aby sa črevá kolonizovali dostatočným počtom mliečnych baktérií.
Vaječný bielok (bielkovina)
Vo všeobecnosti je to dôležitá súčasť detského rastu. Hlavnými zložkami materského mlieka sú kazeín a laktalbumín, takzvaný srvátkový proteín. Sérový albumín, plazmatický proteín, sa nachádza aj v materskom mlieku. Úlohou bielkovín je budovať a udržiavať svaly a kosti.
Vitamíny
Sú nevyhnutné nielen pre dospelých, ale aj pre deti, najmä tie najmenšie. V materskom mlieku sa nachádzajú tieto vitamíny: vitamín A, vitamín D, vitamín K, vitamíny skupiny B, tiamín, riboflavín, betakarotén, niacín, kyselina listová a vitamín C. Ak dojčíte a stravujete sa vyvážene, na vitamíny dobre a sezónne, potom si doprajte vaše dieťa bude mať tiež všetky vitamíny, ktoré potrebuje. Špeciálny doplnok výživy vo forme vitamínových prípravkov sa zvyčajne nevyžaduje. Ak existuje konkrétny nedostatok, vy a váš lekár rozhodnete o spôsobe suplementácie.
Minerály
Často sa spomínajú tým istým dychom ako vitamíny a stopové prvky. Materské mlieko obsahuje vápnik, sodík, železo, zinok, chlorid, horčík, meď, selén a oveľa viac. Tieto látky tiež podporujú rast vášho dieťaťa, podporujú imunitný systém a napríklad vývoj kostí a zubov.
Tuk (lipid)
Telo samozrejme potrebuje aj tuk. Existujú rôzne druhy tukov, ktoré nájdete aj v materskom mlieku. Patria sem nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny, voľné mastné kyseliny a takzvané triglyceridy (neutrálne tuky). Tuky zabezpečujú, aby si vaše dieťa vytváralo rezervy, podporuje tiež vývoj mozgu a dozrievanie centrálneho nervového systému.
Protilátky (imunoglobulíny)
Materské mlieko obsahuje veľa látok, ktoré pomáhajú imunitnému systému dieťaťa brániť sa proti choroboplodným zárodkom a patogénom v prvých týždňoch života.
Hormóny
Sú rovnako dôležité pre matku a dieťa. Chemickí poslovia uvedú funkcie do pohybu a vysielajú signály do buniek tela.
Enzýmy
V istom zmysle sú to pracovití malí pracovníci v tele dieťaťa. Enzýmy sú takzvané proteínové molekuly, ktoré môžu urýchliť a podporiť určité procesy v tele. Napríklad lipáza a amyláza sú zodpovedné za štiepenie uhľohydrátov, zatiaľ čo proteázy sú zodpovedné za zabezpečenie dobrého spracovania bielkovín.
Fázy výroby mlieka
Zložky materského mlieka sú väčšinou konštantné, to sa časom mení Zloženie živín. Ako už bolo spomenuté, matkino telo reaguje na potreby kojenca. Preto to príroda zariadila tak, že materské mlieko má takpovediac tri rôzne verzie.
Predné mlieko (mledzivo)
Predmlieko už je počas tehotenstva vzdelaný. Nie je teda neobvyklé, že si všimnete, že vám bradavky v posledných týždňoch pred pôrodom vylučujú materské mlieko. Hlavnou úlohou kolostra je ochrana novonarodeného dieťaťa. Obsahuje veľa protilátok a minerálov, jednu veľké množstvo bielkovín a vitamínov K a A Vo väčšom množstve. Predné mlieko je pomerne silné a skôr nažltlé. Je to nesmierne cenné pre vaše dieťa.
Prechodné mlieko
Približne od tretieho dňa života mliečne žľazy začnú produkovať prechodné mlieko. Už obsahuje viac tukov a uhľohydrátov ako prvé mlieko, napriek tomu dodáva vášmu dieťaťu zásoby dôležité imunoglobulíny. Z hľadiska konzistencie je prechodné mlieko o niečo tenšie a nie také žlté ako mledzivo.
Zrelé materské mlieko
Bude o od druhého týždňa života vášho dieťaťa vylial, niekedy o niečo skôr. Zrelé materské mlieko je mlieko, ktoré vaše dieťa pije odvtedy až do odstavenia. Jeho zloženie sa mení len nepatrne, množstvo sa upraví s najväčšou pravdepodobnosťou napríklad po dosiahnutí fázy doplnkového kŕmenia. Hlavnou zložkou je voda a potomstvo tiež prijíma viac tukov a sacharidov. Celkovo je zrelé materské mlieko má vyššiu výhrevnosť ako prechodné mlieko.
Dojčenie - dobrý štart do života
Materské mlieko je teda skutočný univerzál. Napriek tomu je tiež potrebné povedať, že v konečnom dôsledku vždy záleží na individuálnom rozhodnutí matky, či chce alebo nechce dojčiť. Niekedy to jednoducho nie je možné zo zdravotných dôvodov a občas dobre funguje kombinácia materského mlieka a počiatočnej dojčenskej výživy. Spôsob, ktorý si vyberiete, je dobrý pre vás aj pre vaše dieťa. Žiadna žena nie je „zlou“ mamou, ak dojčí iba niekoľko týždňov alebo vôbec.
Pozitívne účinky dojčenia by však nemali zostať nezmenené. Štúdie teraz ukázali, že materské mlieko je Vývoj zdravej črevnej flóry zvýhodnený. Ukazuje tiež, že kojené deti ho majú neskôr nižšie riziko cukrovky a obezity mať. The Riziko alergie je tiež nižšia. Posledné štúdie naznačujú, že u detí, ktoré dostávajú materské mlieko, je materská kašička menej pravdepodobná Kardiovaskulárne choroby a chronické zápaly čriev Trpieť.
To zdôrazňujú aj pôrodné asistentky Dojčenie medzi matkou a dieťaťom propaguje. Uvoľňuje sa množstvo pripútavacích hormónov, pre dieťa tento intímny rituál neznamená iba jedlo, ale aj bezpečie a dôveru.
Ďalším argumentom v prospech dojčenia: má pozitívny vplyv na zdravie matky. Dojčenie v prvých niekoľkých týždňoch po pôrode pomáha maternici ustupovať a znižuje riziko rakoviny prsníka.