Zlúčeniny citrónu znižujú riziko rakoviny

Citróny obsahujú 22 protirakovinových zlúčenín, ktoré zastavujú bunkové delenie v rakovinových bunkách. Z týchto zlúčenín spomenieme limonoidy, ktoré sú chemickými zlúčeninami v citrusovej šupke a ktoré im dodávajú horkú chuť. Limonoidy sú jednou z hlavných fytochemikálií, ktoré majú spolu s flavonoidmi, kumarínmi a karotenoidmi špecifické vlastnosti, ktoré zastavujú rast a vývoj rakovinových buniek. V poslednom štvrťstoročí zhromaždilo niekoľko vedeckých štúdií značné dôkazy o mechanizme prevencie rakoviny pomocou limonoidov.

Tiež sa predpokladá, že limonoidy potláčajú bunkovú proliferáciu a indukujú apoptózu (bunkovú smrť) inhibíciou enzymatických aktivít a signálnych transdukčných dráh. Okrem toho sa ukázalo, že limonoidy inhibujú bunkové metastázy v štúdiách na bunkových kultúrach a na zvieratách.

Citrónové limoidy znižujú riziko rakoviny

Priemyselná výskumná organizácia v Austrálii a Vedecké spoločenstvo spoločenstiev v Austrálii zistili, že štúdie a testy preukázali, že citrusové plody môžu znížiť riziko rakoviny asi o 50%. Zistilo sa najmä, že citrónová kôra pomáha posilňovať imunitný systém, znižovať hladinu cholesterolu a dokonca predchádzať rakovine. Citrónová kôra má tiež antimikrobiálne vlastnosti, ktoré môžu účinne chrániť pred bakteriálnymi infekciami.

Štúdie v laboratóriu aj u pacientov preukázali, že citróny sú potenciálnym prínosom pri liečbe rakoviny vrátane rakoviny prsníka. V štúdii uskutočnenej v Saudskej Arábii potvrdil citrón vo forme extraktu svoju účinnosť pri liečbe pacientov s rakovinou prsníka.

Ďalší lekársky výskum ukázal, že fytonutrienty v citrónoch, ako napríklad citrusový pektín získaný z ich buničiny a šupky, môžu inhibovať šírenie rakovinových buniek v rakovine kože, prostaty a prsníka.

Ďalšia štúdia uskutočnená v roku 2011 a publikovaná v časopise Journal of Cancer Prevention in the Asia-Pacific ukázala, že citrónový extrakt aplikovaný priamo na bunky rakoviny prsníka vyvolával apoptózu alebo bunkovú smrť. Citrónový extrakt bol aplikovaný in vitro, ale tieto výsledky zvýraznili silné protirakovinové vlastnosti citrónov. „V súčasnosti prebieha veľa štúdií na lepšie pochopenie úlohy, ktorú zohráva redukcia folátov pri rakovine,“ uviedla Alissa Rumsey, odborníčka na výživu a hovorkyňa newyorskej Akadémie výživy a dietetiky.

Lekársky výskum citovaný BBC News ukázal, že u ľudí, ktorí pijú citrónový čaj, je menšia pravdepodobnosť vzniku rakoviny kože. Skupina amerických vedcov študovala 450 ľudí, z ktorých polovica trpela určitým typom rakoviny kože. Spýtali sa ich na zvyk pitia čaju. Bolo teda pozorované, že pacienti s rakovinou konzumovali veľmi malé množstvo horúceho čaju. Vedci tvrdia, že jednoduché pridanie plátkov citrónu do čaju môže znížiť riziko tvorby malígnych buniek na pokožke asi o 70% a čierny čaj znižuje tieto riziká asi o 40%.

Ďalšie vlastnosti citrónov:

Okrem toho, že citróny môžu zabrániť riziku rakoviny, pomáhajú tiež pri detoxikácii tela a v boji proti škodlivým účinkom voľných radikálov. Pozrime sa na ďalšie prospešné vlastnosti citrónov:

Citróny sú alkalizujúce

V prírodnej medicíne sa citrón považuje za pomoc pri vyrovnaní pH tela, pretože citrón je zásaditý. Kvôli vysokej konzumácii sladkých jedál a mäsa má dnes väčšina ľudí vysoký stupeň kyslosti v tele, ktorý v priebehu času spôsobuje mnoho chorôb vrátane rakoviny. Citróny sú prečisťujúcim a alkalizujúcim prostriedkom tela. Aj keď citróny obsahujú kyselinu citrónovú, v tele sa stáva zásaditým a pomáha alkalizovať krv. Každé ráno pite čistú vodu, v ktorej ste vytlačili citrónovú šťavu, a čoskoro si všimnete jej detoxikačné účinky na organizmus.

Citróny sú antioxidanty

Citróny obsahujú silné antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti škodlivým účinkom voľných radikálov. Vitamín C obsiahnutý v citrónoch pomáha telu produkovať viac kolagénu, čo vedie k pevnej, elastickej pokožke bez vrások. Spolu s glykozidmi nazývanými hesperetín a naringenín (nachádzajú sa vo väčšine citrusových plodov), vitamín C účinne pôsobí proti pôsobeniu voľných radikálov. Voľné radikály sú faktorom, ktorý časom poškodzuje cievy a môže prispievať k hromadeniu cholesterolu v stenách tepien, čo spôsobuje aterosklerózu a srdcové choroby.

Citróny detoxikujú pečeň

Citróny pomáhajú udržiavať zdravie pečene stimuláciou vylučovania žlče. Citrónová šťava má atómovú štruktúru podobnú ako tráviace šťavy v žalúdku, ktoré pomáhajú pečeni produkovať žlč. Citróny tiež pomáhajú znižovať nevoľnosť a kinetózu.

Citróny pomáhajú pri chudnutí

Spotreba citrónovej vody pomáha chudnúť kvôli druhu vlákniny, ktorá sa nachádza v citrónoch. Spotreba citrónov zároveň zvyšuje hladinu energie, čo znamená nižšiu hladinu stresu a zlepšenú náladu. Citróny navyše pomáhajú vylučovať toxíny z tela, pretože majú silný močopudný účinok, rovnako ako zmierňujú zápaly v tele extrakciou kyseliny močovej z kĺbov.

Limonáda s medom

Tento recept na limonádu je zdravou voľbou, ľahko sa pripravuje a môže sa konzumovať každý deň so silnými detoxikačnými a energizujúcimi účinkami. Citróny majú elektrolyty, ktoré pomáhajú udržiavať dobrú hydratáciu tela (rovnako ako kokosová voda), a med je veľmi dobrým prírodným energizátorom. Tu je postup, ako pripraviť túto limonádu:

prísady:

- 3 lyžice medu

- 1 šálka čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy

Pomocou mixéra spracujte med a citrónovú šťavu po dobu 30 sekúnd, potom dolejte vodu a spracujte, kým nie sú všetky ingrediencie homogenizované. Nalejte do pohárov a v horúcich letných dňoch môžete podávať s kockami ľadu. Môžete tiež pridať nejaké čerstvé lístky mäty alebo bazalky pre extra chuť.