Zmena stravovania alebo životného štýlu Nutrisquare
-Alebo prečo nedržím diétu na chudnutie-
Predtým, ako sa pustím do chleba, musím spomenúť, že tento článok je určený iba zdravým ľuďom a diéty, ktoré uvádzam, sú výlučne na chudnutie.
Poďme teraz zistiť, čo znamená strava
Diéta je dočasná zmena stravovacích návykov na konkrétny účel. V tomto prípade chudnutie.
Ak sa o diéte poradíte s dietológom, bude brať do úvahy vašu výšku a váhu, vek, pohlavie, stravovacie návyky a averzie, lekárske testy. Váš pokrok je neustále sledovaný, aby ste sa vyhli nedostatkom potravy.
Bohužiaľ existuje aj variant štandardných diét, ktorý je veľmi ľahko dostupný a ktorý ani ja, ani nikto iný s lekárskymi štúdiami neodporúča. Diéty „podľa sluchu“ môžu spôsobiť vážne zdravotné problémy a nedostatok potravy.
S každým obnovením sa cyklus diéty chudnutie, prírastok hmotnosti a diéta tiež stáva ťažším. Proteíny sa ako prvé strácajú v procese hladovania a svalová hmota sa obnovuje iba športom. U lipidov je to naopak: sú prvé, ktoré sa tvoria, keď sa prejedáme, a najhoršie je, že tukové bunky, ktoré sa už vytvorili, ich nestrácame, ale berieme ich so sebou celý život. Môžeme iba žonglovať s ich veľkosťou.
Zmena životného štýlu
Zmena životného štýlu je multifaktoriálny, dlhotrvajúci proces, ktorý sa zameriava nielen na príjem potravy, ale aj na nápravu stravovacích chýb pacienta, vzťah medzi emóciami a jedlom (stravovanie v strese, ako odmena), program pacient, fyzická aktivita atď.
Zmena životného štýlu, aj keď sa zameriava na dosiahnutie optimálnej hmotnosti pacienta, zohľadňuje aj udržanie jeho dlhodobého zdravia.
Štúdie ukazujú, že diéty nie sú z dlhodobého hľadiska účinné a hoci vedú k úbytku hmotnosti, mnoho pacientov sa po ukončení diéty vráti na pôvodnú alebo dokonca vyššiu hmotnosť. Na druhom konci spektra sú pacienti, ktorí zmenili svoj životný štýl, vytvorili si zdravé stravovacie návyky, venovali sa športu a stanovili si realistické ciele.
