Zmeny daňových pravidiel pre hotely a reštaurácie

Ministerstvo financií v piatok zverejnilo návrh rozhodnutia vlády, ktorým sa menia a dopĺňajú pravidlá uplatňovania fiškálneho zákonníka. Nové pravidlá korelujú s platnými ustanoveniami daňového zákonníka a niekedy prichádzajú s objasnením hlavného zákona. Návrhy na objasnenie daňových pravidiel okrem iného poskytujú objasnenie týkajúce sa režimu DPH uplatniteľného na reštaurácie a hotely.
Podľa navrhovaných noriem platí znížená sadzba DPH 5% v prípade ubytovania s polpenziou, plnou penziou alebo „all inclusive“. Znížená sadzba DPH sa vzťahuje na celkovú cenu ubytovania, ktorá zahŕňa stravu a alkoholické nápoje. Každá osoba, ktorá koná alebo sprostredkuje takéto operácie, uplatňuje sadzbu dane 5%, s výnimkou prípadov, keď je pre cestovné kancelárie povinný uplatňovať osobitný daňový režim.
9% na všetky výrobky v košíku pre catering. Alkohol, 19%.
Akákoľvek kombinácia alkoholických a nealkoholických nápojov sa bez ohľadu na koncentráciu alkoholu považuje za alkoholický nápoj. Na alkoholické nápoje podávané v reštaurácii alebo ponúkané v prípade stravovacích služieb sa vzťahuje štandardná sadzba DPH, avšak nepovažuje sa to za samostatnú dodávku tovaru, ktorej dodávka je súčasťou reštauračnej alebo stravovacej služby.
Príklad: Reštaurácia, ktorá predáva jedlo určené na obsluhu mimo jej prevádzkarne, neposkytuje reštauračné služby, ale rozvoz tovaru, na ktorý uplatňuje zníženú sadzbu DPH vo výške 9%, a to aj na kastról alebo poháre, v ktorých sú. podávané jedlo alebo nealkoholické nápoje, aj keď by bola ich hodnota osobitne uvedená na daňovom doklade. V tomto prípade sa má za to, že dodávka jedla je hlavná dodávka, ktorá priťahuje rovnakú sadzbu DPH na dodávku kastróla alebo pohára, pričom ide o dodávky doplnkové, nie samoúčelné pre zákazníka.