Znížil sa skvele
Skoro ráno zasiahne vaše oko lúč slnka. Keď sa zobudíte, dočasne neviete, kde ste. Iba extravagantné udalosti, ktoré sa včera vo vašom byte museli odohrať, poukazujú iba zvláštne náznaky. Ochabnuté balóny visia bez energie vedľa opitých pohárikov s proteínovým koktailom. Staré tričko XXL je spálené na nádvorí a je obklopené omrvinkami z priemerného vegánskeho koláča. "Ó áno!" myslíte. Bol to tučný pohreb.
V skutočnosti sa vám podarilo schudnúť. Zaslúžene ste si užívali, zatiaľ čo vás oslavovali vaši priatelia a vaši nepriatelia vám závideli. Potom však nastúpi bolesť hlavy a vy si uvedomíte, že skutočná práca sa začína až teraz. Toto nie je koniec koncov váš prvý tukový pohreb. Váha sa predtým stratila, ale vrátila sa ako ... ako zombie. Takže viete, že kontrarevolúcia sa už začala.
Protivlna je obzvlášť veľká, ak ste predtým v boji proti slanine prijali drastické a úplne neudržateľné opatrenia. Organizmus tento vychudnutý čas vnímal ako mimoriadnu situáciu. Aby získal dostatok energie, musel spomaliť pokojový metabolizmus (koľko kalórií spálite v pokoji). Radšej by mal odbúravané svaly a zadržiavanie vody ako nepríjemný tuk. Teraz však potreba skončila, telo využije túto príležitosť na doplnenie tukových zásob. Nevie, kedy bude ďalší hladomor.
Fenomén tukových buniek zombie je medzi vedcami dobre známy. Bolo to opäť jasne viditeľné v štúdii, ktorú v roku 2016 zverejnila Spoločnosť pre obezitu. Štúdia sledovala 14 účastníkov americkej šou „Najväčší porazený“, ktorí pôvodne vážili priemerne 149 kg. Pred kamerami a trénermi museli účastníci veľa športovať a drasticky zmeniť svoje stravovacie návyky. Výsledok: V poslednej epizóde relácie vážili účastníci v priemere iba 91 kg. O šesť rokov neskôr však bola priemerná hmotnosť späť na 131 kg - zombie tukové bunky boli späť.
Pred súťažou účastníci spálili okolo 2 600 kalórií denne v pokoji. Počas vysielania počet klesol na 2 000 kalórií. O šesť rokov neskôr sa, žiaľ, nevrátil na pôvodnú úroveň, ale dokonca sa ešte znížil na 1 900 kalórií za deň. Pokojový metabolizmus bol teda v priemere o 500 denných kalórií nižší ako ten, ktorý by sa očakával od ľudí rovnakej vekovej a hmotnostnej triedy.
Výsledok: účastníci museli dokonca jesť menej, aby si trvale udržali cieľovú váhu.
To všetko znie veľmi trpko a beznádejne. Sme všetci odsúdení na to, že sme tuční, alebo si môžeme nejako dlhodobo udržať cieľovú váhu?
Je potrebná skutočná zmena
Väčšina diét vyžaduje zmeny, ktoré sú príliš drastické na to, aby skutočne fungovali dlhodobo. Možno by ste mohli nahradiť jedlo proteínovým koktailom na niekoľko týždňov, ale to z dlhodobého hľadiska nie je zábava. Ak sú požiadavky na stravu príliš extrémne, skôr alebo neskôr upadnete do starých zvykov. Ako je popísané vyššie, môže to dokonca viesť k horšiemu výsledku, ako keby ste nič neurobili. Hneď ako začnete jesť „normálne“, telo udrie späť.
Zmena, ktorá sa uskutočňuje postupne, je preto oveľa zdravšia. To dáva telu čas zvyknúť si na nové podmienky.
Je dôležité dbať na to, aby bola vaša strava vyvážená. Ak váš stravovací plán nie je založený na hlade alebo nedostatku jedla, útokom prejedania sa dá vyhnúť oveľa lepšie. Nakoniec máte na výber: buď 10-diétna strava - vždy s pomstou tukových buniek zombie, alebo 1-krát skutočná a zdravá zmena, ktorá sa dá tolerovať roky.
Cvičte pravidelne
Zmena stravovania by sa mala najlepšie kombinovať s množstvom pohybu - až hodinu denne. Toto spaľuje nielen kalórie, ale aj znižuje pravdepodobnosť, že telo spomalí odpočinkový metabolizmus. Všeobecne by ste nikdy nemali držať diétu bez športu (alebo ju považovať za náhradu športu), pretože telo potrebuje pohyb. Podľa Školy verejného zdravia na Harvardskej univerzite by mal každý cvičiť asi 2,5 hodiny týždenne, aby si udržal konštantnú váhu.
budovať svaly
Čím ste starší, tým rýchlejšie sa svaly rozpadajú. Plánovaním pravidelného silového tréningu v športovom programe môžete tomuto trendu dobre čeliť. Aj keď sú svaly formou ukladania energie v tele, spaľujú tiež veľa kalórií. Vďaka zdravým svalom môžete jednak znížiť „príznaky opotrebenia“ na tele, a zároveň udržať svoju telesnú hmotnosť pod kontrolou.
Zdá sa to ako sprisahanie. Vaše telo sa naozaj snaží zničiť všetko, na čom ste tak usilovne pracovali. Ale s trochou viac práce už tričko XXL nikdy nebudete potrebovať.