Znižovanie rizika rakoviny nožom a vidličkou German Cancer Aid a German Cancer Research Center
Thomas Kammeier, hlavný reštaurátor v Berlíne EUREF-Campus/Ďalšie texty na stránkach ots a www.presseportal.de/nr/116010/Použitie tohto obrázka na redakčné účely je bezplatné. Publikácia, s odvolaním sa na zdroj: „obs/Deutsche Krebshilfe“
Téma prevencie rakoviny je na vrchole programu nemeckej pomoci proti rakovine a nemeckého výskumného centra pre rakovinu. „Vďaka zdravému životnému štýlu sa dalo vyhnúť takmer 40 percentám všetkých prípadov rakoviny v Nemecku,“ uviedol profesor Dr. Michael Baumann, generálny riaditeľ DKFZ. "To si vyžaduje angažovanosť každého jednotlivca. Aby sme však mohli využiť tento potenciál, musíme sa tiež usilovať o to, aby opatrenia v oblasti zdravotnej politiky umožňovali každému jednotlivcovi čo najjednoduchšie chovať sa pri vedomí zdravia."
„Pokiaľ ide o výživu a rakovinu, dôležitú úlohu zohráva najmä telesná hmotnosť, pretože veľká nadváha zvyšuje riziko 13 druhov rakoviny,“ vysvetľuje Gerd Nettekoven, generálny riaditeľ Deutsche Krebshilfe. "Týždňom prevencie rakoviny chceme zmobilizovať krajinu. Tento rok sa zameriavame na tému výživy medzi pracujúcou populáciou. Sme presvedčení, že úspešná prevencia môže uspieť, iba ak sme ľuďmi v ich príslušnom životnom prostredí - teda v dennej starostlivosti alebo v škole, vo voľnom čase alebo v každodennej práci - a zvyšovať povedomie o tejto dôležitej téme. ““
Podporu poskytuje aj informačná služba DKFZ o rakovine a ďalšie
INFONETZ Krebs der Deutschen Krebshilfe: „Ľudia, ktorí chcú podniknúť kroky na zníženie rizika rakoviny u ľudí, sa môžu kedykoľvek obrátiť na tieto dve poradenské služby: Dávame tipy, na čo si treba dať pozor pri zdravom životnom štýle,“ hovorí Dr. Susanne Weg-Remers, vedúca Informačnej služby o rakovine (KID).
Pracujúci ľudia trávia podstatnú časť svojho života v práci a celkovo takmer 10 miliónov ľudí každý rok využíva podnikové reštaurácie. „V každodennom pracovnom živote často zostáva málo času na starostlivosť o zdravú stravu,“ hovorí Dr. Anette Wahl-Wachendorf, viceprezidentka Asociácie nemeckých spoločností a lekárov spoločnosti. „Pre mnohých je veľkou úľavou, keď podniková jedáleň podporuje zdravé zdravie vďaka vyváženým a zároveň rafinovaným jedlám.“
Profesor Dr. Mathias Heikenwälder, expert na metabolizmus v DKFZ, s tým súhlasí a hlási: "Spôsob, akým jeme, môže ovplyvniť vývoj rakoviny. Ukázalo sa napríklad, že vysoká konzumácia červeného a spracovaného mäsa zvyšuje riziko rakoviny hrubého čreva. Strava s vysokým obsahom vlákniny je však prospešná." DKFZ vykonáva intenzívny základný výskum s cieľom porozumieť vývoju molekulárnej rakoviny a prípadne ju zastaviť skoro v budúcnosti. „Ale je už isté, že mnohé zo známych rizikových faktorov rakoviny - a okrem nezdravej stravy, nedostatku pohybu, fajčenia tabaku, vysokej konzumácie alkoholu a mnohých infekcií a faktorov životného prostredia k nim patria okrem iného aj nezdravá strava -, ktoré podporujú aj ďalšie chronické ochorenia, najmä kardiovaskulárne ochorenia. dodržiava najdôležitejšie pravidlá prevencie rakoviny, a preto robí svojmu celkovému zdraviu veľkú láskavosť, “hovorí Heikenwälder.
Recepty z Týždňa prevencie rakoviny
Všetky recepty na kampaň „Znižovanie rizika rakoviny pomocou noža a vidličky“ sú dostupné online na: www.dkfz.de/rezepte (http://www.dkfz.de/rezepte) alebo www.krebshilfe.de/rezepte (http: //www.krebshilfe.de/rezepte) a je možné ich objednať vo forme brožúry s receptami. K dispozícii sú tiež videá o varení s Thomasom Kammeierom a televíznou moderátorkou Susanne Klehnovou s podrobnými pokynmi a rýchlymi videami s receptami.
Ďalšie informácie o týždni prevencie rakoviny na: www.dkfz.de/krebspraeventionwoche (http://www.dkfz.de/krebspraeventionwoche) alebo www.krebshilfe.de/krebspraeventionwoche (http://www.krebshilfe.de/krebspraeventionwoche)
Národný týždeň prevencie rakoviny
Nemecké centrum pre výskum rakoviny a German Cancer Aid vyhlásili Národný týždeň prevencie rakoviny po prvý raz v roku 2019 pod heslom „Prevencia je možná, pán sused! Aktívny proti rakovine“. Chcú viac zviditeľniť prevenciu rakoviny a venovať jej pozornosť verejnosti. Týždeň prevencie sa každý rok zameriava na iný faktor životného štýlu, ktorý ovplyvňuje riziko rakoviny.
Národné centrum prevencie rakoviny
Týždeň prevencie je súčasťou aktivít Národného centra prevencie rakoviny, ktoré DKFZ a Deutsche Krebshilfe v Heidelbergu spoločne budujú, aby tak využili veľký nevyužitý potenciál prevencie rakoviny. Národné centrum prevencie rakoviny zhromažďuje rozsiahly preventívny výskum DKFZ, ambulancie preventívnej ambulancie - v ktorej sa majú okrem iného uskutočňovať preventívne štúdie - a informačného centra občanov pod jednou strechou. Odborníci tam vyvinú vedecky podložené programy, aby boli schopní prispôsobiť preventívne opatrenia riziku rakoviny osôb. Okrem toho sa v preventívnom centre majú pripraviť kampane špecifické pre cieľové skupiny, aby sa spolu s ďalšími partnermi rozšírilo povedomie o prevencii po celej krajine. Deutsche Krebshilfe financuje Národné centrum pre prevenciu rakoviny sumou 25 miliónov eur.
Interview s partnermi na požiadanie!
Kontakt pre tlač Christiana Tschoepe, vedúca komunikácie, Nemecká nadácia pre pomoc proti rakovine Buschstr. 32 53113 Bonn Tel.: +49 228/72990-96 Fax: +49 228/72990-11 E-mail: [email protected] (mailto: [email protected]) www.krebshilfe.de (http: // www.krebshilfe.de)
Sibylle Kohlstädt Hovorkyňa tlače Nemecké centrum pre výskum rakoviny Im Neuenheimer Feld 280 69120 Heidelberg Tel .: +49 6221/42-2843 Fax: +49 6221/42-2968 E-mail: [email protected] (mailto: [email protected]) www .dkfz.de (http://www.dkfz.de)
Nemecká tlačová kancelária pre pomoc proti rakovine Buschstr. 32 53113 Bonn Telefón: 02 28/7 29 90-96 E-mail: [email protected] Internet: www.krebshilfe.de
Pôvodný obsah: Deutsche Krebshilfe, prenášaný správou aktuell