Zollingerov-Ellisonov syndróm Viac pohody, výkonu a vitality Poradenstvo, prevencia,
Na Zollingerov-Ellisonov syndróm je to a nádor produkujúci gastrín, ktoré sa zvyčajne môžu vyskytnúť v pankrease, ale aj v dvanástniku a žalúdku. Gastrín je peptidový hormón, ktorý sa tvorí hlavne na sliznici žalúdka, dvanástnika a tenkého čreva - v strednej časti. V dôsledku zvýšenej tvorby gastrínu v nádore, a zvýšená sekrécia kyseliny v žalúdku. Nadmerné a neustále okysľovanie nakoniec vedie k mnohopočetné vredy v žalúdku, dvanástniku a jejune [2].

následky
Neadekvátna neutralizácia obsahu žalúdka, ktorý sa dostáva do tenkého čreva, vedie k a zhoršené trávenie a vstrebávanie živín a životne dôležitých látok . Výsledkom je, že postihnutí často trpia príznakmi nedostatku živín. Osmotické produkty neúplného rozkladu potravy sa dostávajú do čreva a spôsobujú ich Hnačka [2]. Neustále spôsobuje vodnaté hnačky vysoké straty vo vode rozpustných vitamínov - vitamín C, vitamíny skupiny B - a dôležitých elektrolytov ako vápnik, horčík, draslík a sodík [4].
Príznaky a komplikácie
- Zvýšená kyslosť spôsobuje deaktiváciu enzýmov štiepiacich tuky, ako aj zrážanie žlčových kyselín, čo vedie k Steatorrhea vedie [2]. Zvýšená hnačka tukov narúša vstrebávanie tukov a vitamínov rozpustných v tukoch, ktoré sa so steatoreaou strácajú vo zvýšenom množstve [2].
- Zvýšená sekrécia kyseliny poškodzuje žalúdočnú sliznicu a vytvára vnútorný faktor potrebný na absorpciu vitamínu B12. Vitamín B12 sa môže vstrebávať iba nedostatočne [2].
- 60% pacientov má s Pálenie záhy a z toho vyplývajúce ťažkosti s prehĺtaním bojovať. Za týchto okolností majú postihnutí zvyčajne znížený príjem potravy, čo je spojené s nedostatočným príjmom živín a životne dôležitých látok [4].
terapia
Dôležitosť sekundárnych rastlinných látok
Na prevenciu nádorov produkujúcich gastrín sa používajú bioaktívne látky ako napr Karotenoidy, saponíny, polyfenoly a Sulfidy, sú dodávané v dostatočnom množstve [5.6.]. Sú schopní, inhibujú rast nádorových buniek pri rakovine žalúdka a hrubého čreva [5.1.].
Sekundárne rastlinné látky navyše jednu majú ochranný účinok proti rakovine pažeráka, žalúdka, pečene, pľúc, močového mechúra, prsníka, krčka maternice, prostaty a kože [5.1.]. Okrem antikarcinogénneho účinku aj múdry Karotenoidy, saponíny, polyfenoly a Sulfidy tiež antioxidačné, antimikrobiálne, antivírusové, cholesterol znižujúce a protizápalové účinky na [5.1.]. Polyfenoly - flavonoidy a Fenolové kyseliny - slúžia najmä na prevenciu infarktu.
Žalúdočná resekcia a Zollinger-Ellisonov syndróm - syndróm straty enterálnych proteínov
Príznaky zápalu alebo funkčné obmedzenia v stene tenkého čreva vedú k ich zvýšeniu strata črevných bielkovín, pretože únik plazmatických proteínov cez črevnú sliznicu do čreva presahuje rýchlosť syntézy proteínov. Pokles cirkulujúcich plazmatických proteínov je zvyčajne závažný Nedostatok dodávok s bielkoviny pozdĺž [4]. Okrem toho zvýšená strata črevných bielkovín vedie k a Znižovanie onkotického tlaku a teda - v závislosti od rozsahu zníženej koncentrácie plazmatických bielkovín - hypoproteinémie - k tvorbe Opuchy [4].
Dôležitosť MCT tukov 1 na diétnu liečbu steatorea a syndrómu straty enterálnych proteínov
Nahradenie LCT MCT vedie k zníženiu vylučovania tuku stolicou - zmierneniu steathorea - a syndrómu straty enterálnych proteínov.
MCT mastné kyseliny sú dostupné vo forme MCT margarínu - nie sú vhodné na vyprážanie - a jedlých olejov MCT - môžu byť použité ako tuk na varenie. The Prechod na triglyceridy so stredne dlhým reťazcom by mal postupne pretože inak môžu nastať bolesti brucha, zvracanie a bolesti hlavy - zvyšujte denné množstvo MCT zo dňa na deň asi o 10 gramov, až kým nedosiahnete konečné denné množstvo 100 - 150 gramov. MCT tuky sú labilné voči teplu a nemali by byť príliš dlhé a nikdy sa nesmie zahrievať na viac ako 70 ° C [4].
Okrem toho by sa mala zamerať na uspokojovanie potrieb vitamíny A, D, E rozpustné v tukoch ako napr K a esenciálne mastné kyseliny, ako napr Omega-3 a -6 zlúčeniny, byť rešpektovaný. Pri podávaní MCT sa vitamíny rozpustné v tukoch dostatočne vstrebávajú [4].
Choroby žalúdka - chronická gastritída, resekcia žalúdka, Zollinger-Ellisonov syndróm - nedostatok životne dôležitých látok
- Biesalski, H. K., Fürst, P., Kasper, H., Kluthe, R., Pölert, W.,
Puchstein, Ch., Stähelin, H., B.
Nutričný liek. Kapitola 27, 342-374 Georg
Thieme Verlag, Stuttgart 1999 - Biesalski, H. K.; Köhrle, J.; Schümann, K.
Vitamíny, stopové prvky a minerály. Kapitola 49, 319-325 (2.1.), 378-382 (2.2.)
Georg Thieme Verlag; Stuttgart/New York 2002 - Huth, K., Kluthe, R.
Učebnica nutričnej terapie. Kapitoly 11, 12, 256-271
Georg Thieme Verlag Stuttgart New York, 1995 - Kasper, H.
Výživová medicína a dietetika. Kapitola 3, 133-211
Urban & Fischer Verlag; Mníchov/Jena 2000 - Schmidt, Dr. med. Edmund, Schmidt, Nathalie
Sprievodca po mikroživinách. Kapitola 1, 48 - 82 (5.1.), 2, 96 - 228 (5.2.), 230 - 312 (5.3.),
318-339 (5.4.) 3, 411-413 (5.5.), 5, 500-512 (5.6.)
Urban & Fischer Verlag; Mníchov, február 2004