Zostaňte štíhli s občerstvením Žiadna mágia v zdravom stravovaní
Po 20:00 žiadne jedlo
Pravdepodobne ste už veľakrát počuli, že po ôsmej hodine večer by ste nemali nič jesť. Je to skutočne pravda? Odpoveď znie jednoznačne áno aj nie. Tu podrobne vysvetlím, čo to znamená.
Vyvážená strava je najdôležitejšia vec
Vedome jesť znamená, koľko a čo zjete počas dňa. Ak sa stravujete vyvážene cez deň a večer či v noci jete čokoládu a čipsy, nemalo by vás prekvapiť, ak priberáte. Takže klasika z minulosti, keď ste na párty opäť hodili pizzu alebo kuracie krídelká, by mala skutočne zostať výnimkou. To je opak toho, ako zostať štíhly s občerstvením! Ale večerné jedenie šalátu alebo niečoho zdravého nevedie hneď k priberaniu. Ale keďže tráviaci systém spí po 20:00, je samozrejme lepšie jesť skôr. Ak mám byť úprimný, musím uznať, že nie vždy sa mi to podarí.
Rozložte jedlo na celý deň
Čas teda nie je až taký dôležitý. Ale načasovanie. Inými slovami, v akých intervaloch je zdravé jesť. Pravidlo znie: tri jedlá denne a dve až tri malé, zdravé občerstvenie medzi tým. Medzi jedlami by nemala byť viac ako 5 hodín, aby sa udržala rovnováha hladiny cukru v krvi a energie. Ak teda raňajkujete o 10:00, obedujete o 15:00 a večeru si potom doprajete o 20:00, nemusíte nevyhnutne priberať len preto, že ste jedli o 8:00. Ak ale vynecháte obed, riskujete, že sa večer prejedáte.
Raňajky sú rozhodujúce
Dobré raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Telo potrebuje ráno veľa energie, aby mohlo ísť. Okrem toho by ste nemali byť hladní až do obeda a prípadne si dať ako protiváhu sladké veci. Odporúčam začať deň smoothie, po ktorom budú nasledovať výdatné raňajky, napríklad s vajcami, celozrnnými výrobkami (chlieb, ovsené vločky) a možno aj avokádovým dipom. Ak nemáte ráno čas na bohaté raňajky, môžete si do kancelárie vziať aj müsli s ovocím, krúpy alebo ovos na noc. Nemali by ste to však jesť príliš neskoro, aby ste mali pred obedom dostatok času.
Sú občerstvenie nezdravé?
To sa tiež nedá zovšeobecniť. Všetko závisí od toho, koľko kalórií je v občerstvení. Tu je niekoľko návrhov na zdravé občerstvenie:
- Ovocie všetkého druhu
- Zelenina s nízkotučným dressingom, napríklad hummus alebo bylinkový jogurt
- Mrkva alebo kaleráb chutia dobre s dipom alebo bez
- Orechy všetkého druhu
- Ryžové krekry s mandľovým maslom
Večerné občerstvenie
Večer by ste mali byť opatrní so všetkými druhmi občerstvenia. Aj zdravé občerstvenie môže večer mutovať do kalorických bômb. A potom je ťažké zostať štíhlym pri občerstvení. Najmä keď sedíte pred televízorom. Pretože potom klesá sebakontrola a mnoho ľudí k nej pristupuje ešte viac. Odporúčam najskôr dobrú večeru, aby bol hlad preč. A sám rád pred televízorom jem slaný popcorn. Mám pocit, že si na niečom pochutnám, aj keď je to nízkokalorické.
V skratke: Čas na jedlo nie je dôležitý, ak nechcete priberať. Odporúčam trikrát denne vysokoenergetické jedlá s nízkokalorickým občerstvením, zatiaľ čo večerné občerstvenie pred televízorom je pre postavu nebezpečné. Pizzu rozhodne vynechajte uprostred noci, inak zostať štíhlym nemožné!