Zvýšte hladinu cukru v krvi pri cukrovke správnou stravou
Jesť zdravo
Autor: Gabriele Hellwig 2014
Pri správnom príjme potravy môžu diabetici výrazne zlepšiť hladinu cukru v krvi. V ideálnom prípade potom musí pacient užiť menej alebo žiadne lieky. Na úvod sa odporúča výživový protokol.
Diéta pre cukrovku nie je ani nudná, ani nie sú zakázané všetky dobré veci - záleží na zmesi. Odborníci dnes odporúčajú zdravú, vyváženú a pestrú stravu. V prvom rade je dôležité bilancovať súčasnú stravu. Pacient by si mal viesť záznam o tom, čo a kedy zjedol, najmenej týždeň. Potom by sa mal protokol prediskutovať s ošetrujúcim lekárom - iba tak sa dá zistiť, kde sú hrubé výživové chyby. Lekár potom odporúča, ako pomaly meniť stravu. Všeobecne by sa mali brať do úvahy nasledujúce aspekty: Nejedzte príliš veľké dávky naraz, pretože telo je preťažené a najlepšie je jesť tri jedlá po celý deň.
Málo tuku, veľa ovocia - proste zdravé
S tukmi a sladkosťami buďte opatrní
Oleje z rastlín môžu významne prispieť k zdravej výžive. Rastlinné oleje pozostávajú hlavne z mastných kyselín. Mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v hojnom množstve v rastlinných olejoch sú prospešné pre organizmus, pretože tiež chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami a sú užitočné pre inzulínovú senzitivitu diabetikov. Nemali by ste však tukmi pokryť viac ako 30 až maximálne 35 percent energie potrebnej každý deň. S 1 800 kalóriami je to okolo 60 až 65 gramov tuku denne. Tip: Používajte čo najviac rôznych druhov oleja, pretože každý typ má svoje silné a slabé stránky. Sladkosti, cukrovinky a koláče by sa mali konzumovať len zriedka a za žiadnych okolností by sa nemali jesť večer. Nielenže vás zbavia tuku, ale majú tiež silný a rýchly účinok na zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Pozerajte sa pozornejšie
Mliečne výrobky sú skutočnými výrobcami fitness. Pretože okrem množstva energie obsahujú aj veľa vitamínov a minerálov. Mlieko a mliečne výrobky sa môžu konzumovať každý deň, predovšetkým diabetici by si však mali dávať pozor na množstvo tuku, ktoré obsahujú. V 100 gramoch plnotučného mlieka je 67 kilokalórií a v nízkotučnom mlieku iba 47 kalórií (1,5 percenta). Diabetik by mal tiež piť dostatok, najlepšie dva až tri litre rozložené na deň. Pretože všetky metabolické funkcie tela sú závislé od dostatočného prísunu tekutín. Ľudské telo je tvorené zo 70 percent vodou. Táto voda sa používa napríklad ako rozpúšťadlo pre živiny a poslov. Diabetikom sa odporúčajú nízkokalorické nápoje, ako je neperlivá voda, džúsy alebo ovocné čaje. V závislosti od inzulínovej terapie - konvenčnej alebo zosilnenej - majú postihnutí niekedy viac, niekedy menej voľnosti v štruktúrovaní svojho jedálnička. Dnes sa diabetici najlepšie učia na školeniach zameraných na odhadovanie podielu sacharidov. V každodennom živote uľahčujú porciovanie sacharidové tabuľky.