1 000 pochúťok - strana 3 z 10
Polievka z tekvicovej, jablkovej a kokosovej smotany (vegánska)
Pre mňa je jeseň čas polievky. Jedlo, ktoré vás zahreje zvnútra. Nielen kvôli teplote polievky, ale aj kvôli pridaniu zázvoru. Recept na tekvicovú krémovú polievku, ktorý vám dnes prinášam, som pripravoval veľmi často. Varil som ich tiež pre hostí a stále prichádzam Prečítajte si viac ...
El Pabellón Criollo: Národné jedlo Venezuely
Konečne nadišiel čas, na blogu mám všetky recepty, ktoré potrebujete na podávanie pabellónu. Čo je to pabellón? Pabellón je venezuelské národné jedlo. Základné ingrediencie pre pabellón sú: ryža, čierna fazuľa, trhané mäso a vyprážané banány. Každý si môže pripraviť svoj pabellón, ako chce. Prečítajte si viac v reštaurácii ...
Výlet na divoké byliny v Sindelfingene
27. októbra 2017 Kategória: Vegánske, vegetariánske
Messe Stuttgart pozval food bloggerov na túru s divými bylinami v rámci veľtrhu Veggie a zadarmo (24. - 26. novembra 2017). Toto urobil Dr. Christine Volm. Exkurzia sa uskutočnila v Sindelfingene. Myslel som si, že odtiaľ pôjdeme do lesa, ale nie, z mesta sme neodišli. Namiesto toho, aby ste šli do lesa, čítajte ďalej ...
Venezuelský Carne Esmechada (ošklbané hovädzie mäso)
Carne Esmechada je klasikou venezuelskej kuchyne. Preložené by bolo niečo ako trhané hovädzie mäso. A podľa mňa to nie je Pulled Beef, ale Carne Esmechada. S carne esmechadou si môžete pripraviť pabellon alebo naplniť arepas alebo empanadas ... Hladný mám iba po písaní. Tu je obrázok pabellonskej Arepy pre Čítať viac ...
Schudnite 5 kíl s Dr. Fuhrmanova diéta
5. októbra 2017 Kategória: Chudnutie
Možno ste už zistili, že som späť na Instagrame. Všetko je o mojej ceste k chudnutiu. Doteraz som schudla päť kíl za dva mesiace. Nezomrel som od hladu a nepočítam kalórie. Zázračná diéta? Nie, je to Dr. Fuhrmanova diéta (tiež známa ako Nutritarians). Teoreticky sa vlastne môžete dočítať ...
Quinoa na raňajky (bezlepkové raňajky)
Momentálne nejem chlieb. Som na diéte. Akosi je ľahšie jesť na raňajky menej kalórií, keď raňajkujem cereálie. Posledné dva týždne som raňajkoval ovsené vločky. Chcel som vyskúšať niečo iné. Rýchle vyhľadávanie na internete a myšlienka tu bola: quinoa na raňajky. Quinoa je Čítaj viac ...
Mrkva Tortilla
Tortilla by sa dala preložiť ako palacinka. Azda najznámejšou je španielska tortilla vyrobená zo zemiakov a vajec. Dnes tu pre vás mám variant s nízkym obsahom sacharidov. Túto tortillu mi vždy robila moja stará mama. Podávala mi ju s opečenými zemiakmi. Jem ich s veľkým šalátom namiesto zemiakov. Dôležité pri príprave čítania ...
Mäsové a zeleninové fašírky (tiež bezlepkové)
3. augusta 2017 Kategória: Všetky_recepty
Moje dieťa nechce jesť zeleninu. Čo teda mama robí? Skryť zeleninu. K tomu sú veľmi vhodné fašírky. Na začiatku som primiešala trochu zeleniny. Teraz už zelenina tvorí takmer polovicu fašírok. Ak „hráte na schovávačku“ ako ja, začínate pomaly. Môžete povedať, že na fašírkach si prečítajte viac ...
Bylinkové maslo s čiernou ďatelinou
20. júla 2017 Kategória: Všetky_recepty
Bylinkové maslo „urob si sám“ je veľmi jednoduché a rýchle. Musíte len trochu naplánovať. Povedzme, že dnes večer budete potrebovať maslo. Maslo by ste mali variť najmenej hodinu alebo dve vopred. Dôvod: Aby bolo možné maslo spracovať, musí byť mäkké. Aby ste to dosiahli, musíte maslo vytiahnuť z chladničky a prečítať si viac na Zimmer
Varená kukurica na klasu
V Nemecku sa začala kukuričná sezóna. Sezóna končí viac-menej na konci októbra. Celé leto máme čerstvú kukuricu! Som vždy taká šťastná. Teraz vám dám niekoľko tipov, ako nájsť správnu kukuricu: najlepšia kukurica má plné zrná. Moja stará mama vždy stlačila zrno a povedala: čítaj ďalej ...