1. MÝTUS: Ak chcete schudnúť, musíte z potravy vylúčiť
Po prehnaní s tradičnými sviatočnými výrobkami môže byť začatie diéty výzvou. Je to tak preto, lebo veľa ľudí prepadá mýtom o chudnutí a tým, čo musíte urobiť, aby ste boli zdraví a mali normálnu váhu, čo nás odvádza od hlavného cieľa: zdravej výživy. Podľa odborníkov na výživu, s ktorými sa konzultuje Today.com, existuje veľa dezinformácií .
Zostavili zoznam 5 mýtov o najškodlivejších, ktoré sa týkajú stravovania a zdravého životného štýlu. Tu sú tie:
1. MÝTUS: Ak chcete schudnúť, musíte z potravy vylúčiť
Chudnutie je v skutočnosti dôsledkom pridávania zdravších potravín do vašej stravy. Myslite na viac zeleniny, ktorá sa má jesť častejšie, a skúste jesť viac zeleniny, morských plodov, rastlinných bielkovín (cícer, šošovica, fazuľa), orechov a semien.
Prezrite si podrobnejšie svoju stravu a zistite, kam môžete pridať viac zeleniny a ovocia. Skúste do každého jedla pridať zeleninu alebo ovocie do desiaty alebo zákusku. Budete konzumovať viac živín a budete sa cítiť plnší.
MÝTUS 2: Po prázdninách musíte urobiť detoxikáciu
Je čas vidieť, čo sa skrýva za mýtom o „detoxikačných“ produktoch. Ľudské telo sa detoxikuje prirodzene a na to, aby ste mu pomohli, nepotrebujete nápoje ani tabletky, tvrdia odborníci na výživu.
Postupujte podľa tohto pravidla: jedlo dobre požujte, neprehĺtajte celé. Trávenie začína v ústach, takže celý proces žuvania, trávenia a vstrebávania živín vám môže pomôcť cítiť sa spokojnejší. Dajte si pozor na akékoľvek produkty, ako napríklad „detoxikačný čaj“ alebo „čistiace“ pilulky. Tieto potraviny a potraviny nehodnotí Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA, americký rumunský ekvivalent je NAMMD), takže neexistuje záruka, že dostanete to, za čo ste zaplatili. Niektoré „detoxikačné“ produkty môžu navyše predstavovať zdravotné riziká.
Namiesto toho, aby ste sa pokúsili detoxikovať svoje telo, radšej sa naučte každý deň raňajkovať. Naplnenie žalúdka väčším počtom bielkovín pri raňajkách vám môže pomôcť zostať plný a nabitý energiou po celý deň.
MÝTUS 3: Nemám vôľu
Pokiaľ ide o jedlo, vôľa nemá v rovnici čo hľadať. Často je to výsledok biológie alebo vzoru alebo zvyku. Vypadnite teda z mysle, že nemáte vôľu. Namiesto toho sa zamerajte na veci, ktoré môžete urobiť, aby ste držali krok s ostatnými:
Pitie: Cieľom je vypiť 2 litre vody, minerálky alebo nesladených nápojov. Niekedy môže byť ťažké zistiť, či máte hlad alebo smäd.
Občerstvenie: jesť každé 3-4 hodiny. Vynechanie jedla nie je nikdy dobrý nápad. Môžete si zabaliť občerstvenie kombináciou bielkovín a vlákniny, ako je syr a ovocie.
Spánok: Niekedy pociťujeme hlad, pretože sme úplne vyčerpaní. Skúste uprednostniť spánok. Pre dospelých od 7 do 9 hodín za noc.
MÝTUS 4: Som závislý na cukre
Pojem „závislosť“ má nejaké biochemické korene, ale neexistujú dôkazy o tom, že by sa tento pojem vzťahoval na človeka. Väčšina z nás konzumuje veľa pridaného cukru konzumáciou sladkých nápojov, pečiva a sladených cereálií na raňajky. Lahodné omáčky a občerstvenie môžu obsahovať aj tony pridaného cukru.
Dovoľte si túžbu, ale plánujte ju uspokojiť. Udržujte svoju porciu sladkostí na úrovni alebo nižšej ako 250 kalórií denne a vyberte si bežné, nie takzvané „diétne“ výrobky.
Snažte sa vyhnúť „maskovaným dezertom, ktoré možno označiť ako: tapiokový sirup, sirup z hnedej ryže, agávový nektár alebo koncentrát ovocných štiav.
5. MÝTUS: V reštaurácii sa nemôžem stravovať zdravo
Ľudia si myslia, že v reštaurácii sa môžu zdravo stravovať iba vtedy, ak si objednajú šalát. Tu sú dve zdravé stratégie, ktoré treba dodržiavať pri prezeraní jedál v reštauráciách:
- Vyhýbajte sa vyprážaným alebo omáčkovým výrobkom. Vyberte si zmes vlákniny, bielkovín a tukov, napríklad potraviny, ktoré obsahujú avokádo, orechy, semená, bylinné bielkoviny.
- Povedzte áno tesneniam. Môžete si vybrať zeleninu - je hviezdou každého jedla! Vyberte si polievky so zeleninou alebo zo zeleniny, grilovanú alebo varenú zeleninu alebo predjedlo.