10 alternatívnych potravín pre zdravé stravovanie a rýchle chudnutie
Podľa môjho názoru sa nemusíte udržiavať vo forme a zostať zdraví, nemusíte sa zdržiavať alebo robiť obete. Je dôležité, aby ste sa vedome rozhodli jesť to, čo vám chutí, a to aj v strave chutných jedál, ktoré vášmu telu pomôžu lepšie fungovať a nebudú priberať na váhe. Výber zdravších a výživnejších potravín bude pre vás úplne prirodzený, keď sa naučíte, kedy a ako ich zaviesť do svojho jedálnička. Zdravý životný štýl začína, keď je zdravá výživa zvykom.
Napríklad mám rada čokoládový koláč a zákusky so smotanovou náplňou a to mi nikdy nezadržia. Niektoré výrobky ale môžete nahradiť zdravšími. V takom prípade nič nestratíte, ale naopak získate ešte užitočnejšie živiny, vitamíny a minerály. Prinášame vám 10 alternatívnych, zdravších potravín, ktoré vám pomôžu rýchlo schudnúť a udržať sa v tip-top forme.
Biela ryža → Kinoa
Quinoa - je jedinečné zrno - obsahuje viac bielkovín ako akékoľvek iné zrno. V priemere 16,2% (pre porovnanie: 7,5% v ryži). Juhoamerická bylina obsahuje tiež všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, ktoré telo potrebuje. Okrem toho má quinoa vysoký obsah fosforu (trikrát viac ako ryža a nie horšie ako mnoho druhov rýb), železa (dvakrát toľko pšenice), vápniku, zinku a vlákniny.
Ryža má vysoký obsah sacharidov. Kalórie v porcii ryže sú o niečo menej ako v tej istej porcii filmu. Sacharidy sa však okamžite po konzumácii premenia na cukor a neskôr - pretože energia nie je úplne spotrebovaná - na tuk. Kino je tiež spracované veľmi efektívne a poskytuje celému telu čisté bielkoviny. Takže v spore s ryžou a mnohými inými zrnami stále vyhráva.
Biely chlieb → Lavash
Teoreticky možno ani jeden druh chleba nazvať „dobrým“. Ideálne by to mal byť polopečený alebo naklíčený obilný chlieb, ktorý prešiel minimálnym spracovaním a zachováva si najväčšie množstvo vitamínov a živín. Ale taký chlieb je veľmi ťažké nájsť na regáloch bežných obchodov a nebude to lacné.
Preto je miesto krájaného bieleho chleba pre vaše sendviče lepšie zvoliť pita chlieb. Má menej kalórií ako biele pečivo, má nízky obsah tuku, ale je to železo a vápnik. Na rozdiel od pita chleba, biele pečivo nemá takmer žiadnu výživovú hodnotu.
Zemiaková kaša → Karfiol
V porovnaní so zemiakmi je karfiol oveľa lepšou každodennou voľbou z mnohých zrejmých dôvodov. Karfiol obsahuje také vitamíny a minerály ako: C, K, B1, B6, draslík, sodík, vlákninu, kyselinu listovú ... Tento zoznam môže pokračovať. Vrcholom užitočnosti karfiolového pyré pre vaše zdravie je veľmi nízky obsah kalórií v porovnaní so zemiakovou broskyňou.
Ražné tortilly → Torty z kukuričnej múky
Priemerný kukuričný koláč obsahuje iba 40 kalórií a 5 gramov tuku, zatiaľ čo koláč z ražnej múky - 110 kcal a tuk 2,5 g. Rozdiel je zrejmý! Nehovoriac o tom, že ražné koláče obsahujú príliš veľa, veľké množstvo sodíka, na rozdiel od tortilly z kukuričnej múky.
Kyslá smotana → grécky jogurt
Nízkotučný grécky jogurt má hladkú, jemnú chuť. Jeho konzistencia je trochu podobná kyslej smotane, trochu hustejšia. Grécky jogurt je vynikajúcou náhradou za kyslú smotanu a je nízkokalorický. Jedna šálka gréckeho jogurtu bez tuku obsahuje asi 130 kcal a 0 g tuku, zatiaľ čo pohár kyslej smotany obsahuje viac ako 450 kalórií a 45 g tuku. A to je podstatný rozdiel!
Šťava → plodová voda
Väčšina vie, že ovocné džúsy (aj keď sú čerstvo vyrobené a vyrobené pomocou všetkých technológií) nie sú skutočne také užitočné. Ovocné šťavy sú často balené spolu s cukrom a sladkým sirupom, čo spôsobuje, že si naše telá vytvárajú a ukladajú nadbytočný tuk. Namiesto štiav si zvoľte vodu s čerstvým ovocím. To vám pomôže vyhnúť sa dennému ukladaniu „zabalených kalórií“.
Majonéza → avokádové pyré
Máte radi všetky druhy občerstvenia s omáčkami? Potom zvážte: dve polievkové lyžice majonézy obsahujú 115 kalórií, nasýtené tuky a 200 mg sodíka, zatiaľ čo 1/4 avokáda - iba 80 kcal. A jeho fantastické zdravotné výhody: avokádo je na zozname anti-age produktov, pretože obsahuje prospešný rastlinný tuk, vitamín E a glutatión - silný antioxidant, ktorý podporuje nasýtenie kislorodomi draslíka v tele, ktoré pokožka obsahuje. a podpory krvných ciev v dobrom stave. Niet divu, že niektorí veria guacamole - pyurirovannuyu avokádo - superedoy.
Hranolky → sladké pečené zemiaky
Hranolky sú škodlivé z objektívnych dôvodov: obsahujú veľa nasýtených tukov a sacharidov, ktoré nie sú pre telo prospešné. Ďalšia vec je sladký zemiak - sladké zemiaky. Keď budete nabudúce chcieť jesť hranolky, upečte si v rúre batáty. Ušetríte veľké množstvo kalórií a získate spravodlivé množstvo vitamínov a výživných látok, ktoré sú pre telo také užitočné: A, C, bielkoviny a vláknina.
Paradajkový kečup → Čerstvé nasekané paradajky
Zdá sa, že to zlé v kečupe z paradajok - je to len paradajka? Ale nie. Paradajkový kečup často obsahuje veľké množstvo cukru a niekedy aj ďalšie nepochopiteľné prísady, ktoré pri udržiavaní zdravej výživy skutočne nepotrebujete. Vyberte si čerstvé, na kocky nakrájané alebo nakrájané paradajky. Aspoň budete presne vedieť, čo vkladáte do úst. A to nebude obsahovať tony zbytočných cukrov, ktoré iba stimulujú vaše telo k produkcii a ukladaniu tuku.
Cestoviny → Celé zrná cestovín
Špeciálny rozdiel v obsahu kalórií, ktorý sa nenachádza v celozrnných cestovinách. Ale bežné cestoviny nemajú prakticky žiadnu výživovú hodnotu, zatiaľ čo celozrnné výrobky môžu obsahovať až 7 g vlákniny a 8 g bielkovín. A to znamená, že konzumácia cestovín, špagiet alebo rohov z celozrnnej múky dodá vášmu telu viac živín pre správnu funkciu a spaľovanie prebytočných tukov.
Takéto výrobky samozrejme v bežnom obchode nenájdete. Ale so silnou túžbou ich možno stále nájsť v rovnakom „Auchane“ alebo METRO. Ďalšou vecou je táto lenivosť. Ale tí, ktorí vážne myslia na svoje zdravie a budúcnosť, nie na lenivosť.
Nikdy nie je na škodu spomenúť si na existenciu takýchto náhrad, aby ste ich mohli používať, ak nie pravidelne, aspoň pravidelne. Na začiatok môžete skúsiť pripraviť niečo jednoduchšie, napríklad guacomol alebo niečo z celozrnných cestovín. Postupom času sa z toho stane zvyk. Hlavná vec - venujte zvýšenú pozornosť tomu, čo jete, a vychutnajte si to!