10 dôvodov, prečo jesť sibírsky cédrový oriešok - Ki-lifeBlog

dôvodov

Sibírsky céder alebo Sibírska borovica (Pinus sibirica) je jedným z najkrajších a majestátnych stromov (môže dosiahnuť 40 m, priemer 1 - 2 m a 800 rokov), predstavuje krásu a národnú pýchu Ruska, je považovaná za veľký poklad, symbol elánu, zdravie, pevnosť, stabilita a životnosť.

Terapeutické vlastnosti cédru boli dlho známe v epickej básni Gilgameš (Sumeria, 2700 pred n. L.), Ktorú v sumerskom kráľovstve používali na obklady a popáleniny, v starom Babylone na dezinfekciu chrámov, druidmi a starými kňazmi pre zaobchádzanie s chorými, o ktorom sa v Biblii hovorí ako o liečivom strome a prostriedku na očistenie (okrem iného aj ako liek na malomocenstvo).

Sibírsky cédrový orech je vlastne semeno obsiahnuté v šiškách stromov. Jeho chuť pripomína vlašské orechy, ale je oveľa voňavejšia vďaka živiciam, ktoré obsahuje. Toto semeno je skôr liekom ako potravinou, jeho výživové a liečivé vlastnosti pochádzajú hlavne z obsahu tuku (ktorý sa líši od ostatných zdrojov tukov vďaka vysokému obsahu polynenasýtených mastných kyselín, najmä kyseliny linolovej), bielkovín (majú vysoký obsah aminokyseliny - z toho 19 esenciálnych a relatívne esenciálnych - najmä arginín) a ďalšie látky (vitamíny A, B1, B2, B3, E, makro a mikroživiny: meď, horčík, kobalt, zinok, fosfor, jód, železo a mangán ).

Spotreba sibírskych cédrových orechov môže byť prospešná:

Čo ešte môžeme urobiť so sibírskymi cédrovými orechmi:

prečo

Konzumujme ich ako také - ako občerstvenie, na prázdny žalúdok, hodinu pred jedlom. Takto získavame maximálne liečivé účinky, vitamíny a minerály sú najlepšie asimilované a nenasýtené tuky a aminokyseliny budú mať najpriaznivejší účinok. Denná dávka orecha sibírskeho cédra je 30-50 gramov.

Pasta z cédrových orechov s medom - pomocou mlynčeka na kávu najemno zomelieme tri polievkové lyžice orecha sibírskeho cédra a potom pridáme 3 polievkové lyžice tekutého agátu alebo koriandrového medu. Veľmi dobre ich premiešame, kým nevznikne pasta. Užívajte 1 - 2 také dávky prípravku denne v kúre 3 - 9 týždňov, najmä na liečbu gastrointestinálnych porúch.