10 dôvodov, prečo nedávať proso vtákom, ale jesť ho! Výhody spotreby lúpaného prosa

dôvodov

Proso je považované za veľmi vhodné krmivo pre vtáky. Nemáme zobák, nelietame, ale proso je pre nás prospešné v našej strave. Zozbierali sme pre vás 10 dôvodov, prečo proso konzumovať. Dajte proso bez škrupín šancu objaviť sa aj na vašom stole!

10 dôvodov, prečo konzumovať proso

  1. Je veľmi ľahká na prípravu.
  2. Používam uvarený, umytý v 2 - 3 vodách a prevarený. Trik: Žiadna soľ! Zvykol som si pridávať soľ iba na tanier a nie počas varenia. Týmto spôsobom sme znížili spotrebu soli v rodine. Môže sa tiež jesť surový, potom, čo ho necháte hydratovať cez noc počas 8 - 10 hodín.
  3. Má neutrálnu chuť a dá sa integrovať do mnohých jedál, slaných aj sladkých. Môžete si ho pridať do šalátov a vyhnete sa tak chlebom.
  4. Môžete ho pridať do smoothies, aby boli výživnejšie, keď nemáte čas niečo variť alebo sa vám nechce. Vložte svoje obľúbené ovocie do mixéra, rozmixujte ich, pridajte proso, škoricu a trochu medu, ak sú plody kyslé a máte zdravé a konzistentné občerstvenie. Uvidíte, ako si môžete pripraviť vynikajúci puding z jabĺk a prosa.
  5. proso
    Je to zásaditá potravina, ľahko stráviteľná a v tráviacom systéme pôsobí ako prebiotikum.
  6. Neobsahuje lepok, takže ho môžu konzumovať aj deti alergické na lepok alebo osoby s intoleranciou lepku.
  7. Je bohatý na vitamíny B, na meď, vápnik, horčík, mangán, tryptofán, fosfor, vlákninu, antioxidanty.
  8. Dá sa chovať a ľahko zjesť v kancelárii alebo na cestách.
  9. Kuskus (ktorý obsahuje lepok pochádzajúci z pšenice) môžete nahradiť prosom.
  10. Proso môžete použiť do polievok, vývarov namiesto cestovín alebo rezancov.

nedávať

Výhody konzumácie prosa

  • Proso horčík pomáha znižovať migrény, hypertenziu a infarkty
  • Vitamín B3 (niacín) pomáha znižovať hladinu cholesterolu
  • Fosfor pomáha pri metabolizme tukov, oprave tkanív a výrobe energie (fosfor je nevyhnutnou súčasťou ATP - adenozíntrifosfát, prekurzor energie v tele)
  • Vláknina pomáha predchádzať rakovine prsníka a tvorbe žlčových kameňov
  • Znižuje riziko cukrovky 2. typu
  • Poskytuje serotonín, ktorý pomáha znižovať stres a prispieva k pohode

Keby som ti dal dosť dôvody na konzumáciu prosa, uvidíte, kde si môžete kúpiť lúpané proso.

Prihláste sa na odber bulletinu GOKID!
Posielame vám pozvánky na udalosti, víkendové vestníky a príbeh z nedele noci
+ DARČEK
14 hier pre rozvoj emočnej inteligencie