10 dôvodov, prečo si vybrať ekologické výrobky a potraviny ORGANICKÁ INDIA Rumunsko
Organické potraviny sú inteligentnou voľbou bez ohľadu na to, akú diétu dodržiavate. Rozhodnutie pre ekologické potraviny podporuje osobné aj prírodné zdravie. Nákup organických výrobkov, ktoré neobsahujú chemikálie, ale sú plné výživných látok a chutné, sú silným hlasom pre vaše okamžité zdravie a nádejou pre ďalšie generácie.
Tu je 10 dôvodov, prečo je vhodné vyberať si ekologické výrobky od dnešného dňa:
1. Vyvarujte sa chemikáliám
Spotreba bioproduktov je jediný spôsob, ako sa vyhnúť kokteilu chemických látok v bežných potravinách. V USA sa v konvenčnom poľnohospodárstve používa viac ako 600 aktívnych chemikálií (v Rumunsku nie sú uvedené žiadne oficiálne údaje). Mnohé z týchto chemikálií sú tiež schválené americkou agentúrou na ochranu životného prostredia (EPA), hoci neboli testované na ich účinky na človeka.
2. Prospieva jej viac výživných látok
Organické potraviny majú viac výživných látok - vitamíny, minerály, enzýmy a mikroživiny - ako bežné výrobky, a to vďaka udržateľným a zodpovedným technikám, ktorými sa pôda prirodzene kŕmi a stará sa o ňu. The Journal of Alternative and Complementary Medicine analyzoval 41 štúdií, v ktorých porovnával nutričné hodnoty organického a bežného ovocia, zeleniny a obilnín. Záver: bioprodukty majú vyššie množstvo výživných látok.
Analýza navyše ukázala, že päť porcií biozeleniny (šalát, špenát, mrkva, zemiaky a kapusta) poskytuje dostatočné množstvo vitamínu C, zatiaľ čo v prípade bežnej zeleniny je výsledok iný.
V priemere ponúkajú biopotraviny: o 21,1% viac železa (v porovnaní s ich konvenčnými úsmevmi); O 27% viac vitamínu C, o 29,3% viac horčíka a 13,6% viac fosforu.
3. Chutia lepšie
Chuť biopotravín je lepšia vďaka dobre vyživenej a vyváženej pôde, ktorá umožňuje rastom silných a zdravých rastlín. Napríklad paradajky pestované v záhradách ľudí, ktoré sa oceňujú najmä pre ich chuť a nie pre vzhľad.
4. Vyhýbajte sa geneticky modifikovaným organizmom
Geneticky modifikovaných produktov je čoraz viac a môžu mať nepredstaviteľné následky na zdravie. Pretože certifikované biopotraviny nemožno geneticky modifikovať, je zrejmé, že ich výber je jediný spôsob, ako s istotou viete, čo máte na tanieri, v doplnkoch výživy, ktoré konzumujete, v šálke čaju alebo v pohári džúsu.
5. Vyvarujte sa hormónov, antibiotík a iných látok nachádzajúcich sa v živočíšnych produktoch
Bežné mäsové a mliečne výrobky majú riziko kontaminácie nebezpečnými látkami. Väčšina pesticídov prehltnutých ľuďmi pochádza z kuracieho, bravčového, rýb, vajec a mliečnych výrobkov, pretože zabité zvieratá dostávali nezdravé jedlo. Napríklad veľké ryby jedia menšie ryby bohaté na toxíny. To isté sa deje s dobytkom, hydinou alebo ošípanými, zvieratami, ktoré sú kŕmené jedlom plným toxínov a chemikálií. Nízkotučné živočíšne produkty sú menej nebezpečné pre zdravie, pretože chemikálie a toxíny sa hromadia najmä v tukových tkanivách.
Antibiotiká a rastové hormóny sa tiež dostanú priamo do mäsa a mliečnych výrobkov. Odhaduje sa, že viac ako 60% antibiotík vyrobených v USA a Európe sa používa na neterapeutické účely na hospodárskych zvieratách a vtákoch. Americkí farmári dávali dobytku rôzne hormóny, aby umelo zvýšili produkciu mäsa a mlieka bez toho, aby zvieratá dostali jedlo navyše. Tieto hormóny sa nedajú odbúravať ani pri vysokých teplotách, čo znamená, že pri konzumácii mäsa a mliečnych výrobkov sa dostávajú priamo do tiel ľudí.
Hormonálne doplnky sú najväčším problémom dnešných fariem. V Európe je však použitie rastových hormónov u vtákov a zvierat zakázané. A to je dobrá správa, pretože rastové hormóny v mlieku (rBGH alebo rBST) sú geneticky modifikované a predpokladá sa, že priamo súvisia s rozvojom rakoviny, najmä u žien.
Niekoľko vedcov a odborníkov upozornilo na používanie antibiotík ako penicilín a tetracyklín v krmive pre zvieratá. Podľa odborníkov v prípade prepuknutia choroby nebudú mať lieky žiadny účinok. Karim Ahmed, vedec z Rady pre obranu prírodných zdrojov (NRDC), uviedol: „Toto je pravdepodobne jeden z najhorších problémov v oblasti verejného zdravia, s ktorým sa stretávame. Konkrétne veľa z antibiotík stráca svoju účinnosť. ““ To platí aj pre ľudí.
Pre deti, tehotné ženy a dojčiace matky je výber ekologických produktov živočíšneho pôvodu ešte dôležitejší.
6. Zachovanie ekosystému
Organické farmy podporujú ekologickú udržateľnosť, tj fungujú v súlade s prírodou.
Ochrana pôdy a rotácia plodín udržujú pôdu zdravú a absencia chemikálií chráni ekosystém. Divoká zver, hmyz, žaby, vtáky a organizmy žijúce v pôde môžu plniť svoje úlohy stanovené prírodou, pretože ich môžeme plniť bez ďalších zásahov alebo kompromisov.
7. Znižovanie znečistenia a ochrana vody a pôdy
Chemikálie, pesticídy a hnojivá používané v konvenčnom poľnohospodárstve znečisťujú životné prostredie, otrávia naše zásoby vzácnej vody a zničia hodnotu úrodnej pôdy. Normy organického osvedčovania neumožňujú použitie toxických chemikálií v poľnohospodárstve. Okrem toho vyžadujú zodpovedné riadenie s cieľom zachovať zdravie a biodiverzitu pôdy.
Podľa výskumníka entomológa Davida Pimentela iba 0,1% pesticídov používaných v poľnohospodárstve dosahuje svoj účel. A zvyšných 99% negatívne ovplyvňuje životné prostredie.
8. Zachovať poľnohospodársku rozmanitosť
Agresívna eliminácia niektorých druhov je vážnym problémom pre životné prostredie. Odhaduje sa, že v minulom storočí sa stratilo 70% poľnohospodárskej genetickej diverzity. Spoliehanie sa iba na jeden alebo dva druhy potravín je vzorcom pre katastrofu. Napríklad v súčasnosti je na trhu iba niekoľko druhov zemiakov, zatiaľ čo tisíce ďalších odrôd zemiakov zmizli.
V histórii Írska sa môžeme dočítať, že milióny ľudí zomreli na hlad v dôsledku celej produkcie zemiakov (pozostávajúcej iba z niekoľkých odrôd). V súčasnosti väčšina priemyselných fariem pestuje na danom pozemku viac ako jeden druh zeleniny. Neznalosť? Amnézia? Striedanie plodín je jednoduchá a efektívna technika používaná v ekologickom poľnohospodárstve na zabránenie škodcom a zlepšenie úrodnosti pôdy.
Bežné produkty sú tiež hybridizované, aby boli väčšie a atraktívnejšie. Namiesto toho ekologické farmy produkujú niekoľko druhov ovocia a zeleniny s prihliadnutím na prírodné prvky a tradičné techniky ich pestovania a zberu. A pokiaľ ide o prežitie, rozmanitosť je rozhodujúca.
9. Priama podpora ekologických fariem
Výber biopotravín je investíciou do budúcnosti. USA a Európa výrazne podporujú tradičné poľnohospodárstvo. Štúdia Cornell University ukázala, že skutočné náklady na ľadový šalát, ktorý sa obvykle predáva za 49 centov, sú v skutočnosti 3 doláre. Rozdiel pokrývajú federálne dotácie a iné podobné metódy.
Každý rok smerujú miliardy dolárov a eur do komerčného poľnohospodárstva. A tento typ podnikania je spojený so zdravotnými problémami, ničením životného prostredia a vymieraním divočiny a ekológie.
10. Staráme sa o budúcnosť svojich detí
Výdavky v sektore ekologického poľnohospodárstva sú priamym hlasom za udržateľnú budúcnosť pre ďalšie generácie.
ORGANICKÁ INDIA spolupracuje s tisíckami malých rodín poľnohospodárov v Indii na udržateľnom obrábaní desaťtisíc hektárov pôdy. Všetci naši poľnohospodári sú vzdelaní v postupoch organického a biodynamického poľnohospodárstva. Platíme za ne všetky dane potrebné na nákup ekologických certifikácií a potom ich plodiny nakupujeme za najvýhodnejšie trhové ceny. Poľnohospodári striedajú plodiny na ORGANICKÁ INDIA s tými pre vlastnú spotrebu. To znamená, že farmárske rodiny majú prospech zo stáleho príjmu, ale zároveň chránia svoje zdravie a životné prostredie.
Túžba pomôcť čo najväčšiemu počtu ľudí objaviť “Skutočná pohoda„Vznikla spoločnosť ORGANICKÁ INDIA. Riadime sa silnými hodnotami - integrita, úcta k prírode, odmietanie kompromisov - a chápeme, že prostredníctvom našich rozhodnutí a činov máme príležitosť zlepšovať životy všetkých.
Veríme v naše poslanie byť „Vozidlom vedomia“, zdrojom šťastia a rovnováhy. Veríme v silu prírody a liečivú silu indických bylín. Veríme v vedomé voľby, v ORGANICKÉ, v potrebu prírodného! Pre vás a pre planétu!
Ďakujem za dôveru ORGANICKÁ INDIA! Vaše vedomé rozhodnutia a odhodlanie žiť v súlade s prírodou budujú spoločne, každý deň cestu k “Skutočná pohoda„.