10 jedál, ktoré váš mozog miluje
Naša pohoda a výkon závisí od toho, ako vyvážená je naša strava.
Určité jedlá sú bohaté na zdravé zložky, ako sú omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B-komplexu a antioxidanty, o ktorých je známe, že poskytujú zdravú podporu mozgu.
uvádzanie Tieto potraviny pravidelne v zdravej výžive môžu zlepšiť zdravie vášho mozgu spomalením jeho starnutia a skorej degradácie.
1. Zelená zelenina listoval
Špenát, kel, brokolica sú bohaté na výživné látky, ako je vitamín K, luteín, kyselina listová a betakarotén. Výskum naznačuje, že tieto bylinné jedlá môžu pomôcť pri poklese kognitívnych schopností.
2. Mastné ryby
Konzumácia tučných rýb najmenej dvakrát týždenne je výdatným zdrojom omega-3 zdravých nenasýtených tukov, ktoré znižujú hladinu beta-amyloidu v krvi - čo je bielkovina nachádzajúca sa v mozgu ľudí s Alzheimerovou chorobou.
3. Bobule
Pomáhajú zlepšovať pamäť prostredníctvom obsahu flavonoidov - prírodných pigmentov ovocia. Odporúča sa jesť najmenej dve porcie bobúľ týždenne - jahody, čučoriedky, maliny, černice, ríbezle atď.
4. Čaj a káva
Kofeín v káve alebo čaji (čierny alebo zelený) môže poskytnúť viac ako krátkodobé zvýšenie koncentrácie. V štúdii z roku 2014, ktorú uskutočnila Univerzita Johna Hopkinsa, dosiahli účastníci s vyššou spotrebou kofeínu lepšie výsledky v testoch duševných funkcií.
5. vlašské orechy
Akýkoľvek druh orecha je vynikajúcim zdrojom bielkovín, zdravých tukov, antioxidantov a vitamínu E.
6. Čierna čokoláda.
Kakaový prášok a tmavá čokoláda obsahujú zlúčeniny, ako sú flavonoidy, kofeín a antioxidanty, ktoré prospievajú mozgu pri učení a pamäti, ale tiež prispievajú k zlepšeniu pohody.
7. citrus.
Či už hovoríme o pomarančoch, mandarínkach, citrónoch, pomele, sú dôležitým a prirodzeným zdrojom vitamínu C - silného antioxidantu, ktorý odstraňuje z tela voľné radikály a chráni mozog pred Alzheimerovou chorobou.
Ďalšími potravinami, ktoré obsahujú vitamín C, sú paprika, guava, kivi, paradajky a jahody.
8. vajcia
Majú výživné látky súvisiace so zdravím mozgu, ako sú vitamíny B6 a B12, kyselina listová a cholín. Cholín je dôležitá makroživina, ktorú telo používa na výrobu acetylcholínu, neurotransmiteru, ktorý pomáha regulovať náladu a pamäť.
9. Vodný melón
Pre úplné a správne fungovanie mozgu potrebuje vodu. Či už jeme zeleninu a ovocie s vysokým obsahom vody alebo pravidelne hydratujeme, ľudské telo vodu potrebuje.
Vodný melón má okrem vysokého obsahu vody aj kyselinu listovú a citrulín - táto látka rozširuje krvné cievy a pomáha tak zlepšovať prekrvenie mozgu.
10. Tekvicové semiačka
Obsahujú silné antioxidanty, ktoré chránia telo a mozog pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
Sú tiež vynikajúcim zdrojom horčíka, zinku, železa a medi. Tieto mikroživiny pomáhajú riadiť nervové signály, učenie a pamäť, predchádzať migréne, chrániť pred Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou.
Páči sa vám článok? Zdieľajte ho so svojimi priateľmi!