10 najzdravších potravín pre vašu každodennú stravu
Brokolica - vitamíny, rastlinné zlúčeniny a chrániče kostí
Iste, brokolica a zelenina všeobecne nie sú pre každého. Napriek tomu táto zelenina obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú pre telo nevyhnutné. Brokolica je navyše veľmi dobrá v boji s úbytkom kostnej hmoty s pribúdajúcim vekom. Imunitný systém dostáva ďalšiu podporu zo zelenej zeleniny. Vitamíny, ktoré obsahuje, sú označené A, C a E. Táto kombinácia tiež veľmi dobre chráni pred „voľnými radikálmi“, a tým aj pred niektorými spúšťačmi rakoviny.
Šípky - silný partner pre imunitný systém
Rozhodne nie v ponuke každého a tiež skôr vzácnosť v supermarkete. Aj napriek tomu sú šípky dobrým pokrmom na posilnenie imunitného systému a udržanie celkového zdravia. Plody obsahujú veľa vitamínu C, ako aj ďalšie vitamíny v nižších koncentráciách, ako aj základné minerály. Šípky sú tiež všestranné vo výžive - ako džem, ako čajový nálev, ako dezert z pyré (napríklad so sójovým jogurtom) alebo ako chutné chutney.
Sója a sójové výrobky - bielkoviny a rastlinné zlúčeniny
Mnoho výrobkov je možné vyrobiť zo sójových bôbov; napríklad tofu, sójová omáčka, sójové mlieko, sójová smotana a tak ďalej. Sója je dôležitá pre výživu kvôli obsahu bielkovín. Aj priemerná porcia fazule vám poskytne obsah bielkovín v steaku vážiacom 150 gramov. Aminokyseliny vo fazuli sú tiež zdravšie ako aminokyseliny v mäse. Rovnako ako vo vyššie spomenutých potravinách, aj sója obsahuje rastlinné látky inhibujúce rakovinu.
Čierny a zelený čaj - jednoducho pite zdravo
Nápoje sú tiež dôležité v každodennej strave. Voda je samozrejme stále jedným z najzdravších nápojov. Čaj však prináša niečo navyše, nielen chuťovo. Pretože najmä čierny a zelený čaj posilňuje imunitný systém, prináša do tela veľmi dobré aminokyseliny a znižuje riziko zubného kazu. Pretože čierny čaj vám dáva dobré množstvo prírodného fluoridu. Môžete sa tak uchrániť pred silne fluorizovanými zubnými pastami alebo doplnkami výživy.
Špenát - železo a kyselina listová pre duševnú kondíciu
Niečo zelené! Špenát obsahuje veľa železa a je nápomocný pri tvorbe hemoglobínu a červených krviniek. To znamená, že krvou sa vždy transportuje dostatok kyslíka do jednotlivých buniek a samozrejme do mozgu. Vďaka tomu budete vo všeobecnosti fit aj vo svojej myšlienkovej sile. Kyselina listová by navyše nemala byť zanedbávaná počas obnovy krvi. To sa nachádza aj v špenáte.
Pivovarské kvasnice - dostatok vitamínov a minerálov
Pivovarské kvasnice, niektorými výrobcami tiež známe ako ušľachtilé droždie, sú potraviny vyrobené väčšinou z melasy a predávajú sa vo vločkovej forme. Pivovarské kvasnice obsahujú veľa minerálov a vitamínov. Beta-glukán nájdete aj v niektorých veľmi kvalitných druhoch pivovarských kvasníc. Je to viacnásobný cukor s vynikajúcimi zdravotnými vlastnosťami. Je to dobré pre imunitný systém, hladinu cholesterolu a dokonca aj pre reguláciu hladiny cukru v krvi. Ak ste zvedaví, na aké jedlá vločky použijete, pokojne buďte kreatívni. Pivovarské kvasnice chutia dokonca aj na pizzi, ale odporúčajú sa aj do šalátov!
Cesnak - na prevenciu a na ľahké choroby
Cesnak aktívne podporuje imunitný systém a udržuje preč baktérie, vírusy a upíry. Dôvodom sú príchute hľuzy na báze síry. Okrem prevencie sa dá cesnak použiť aj počas liečenia. Pomáha pri prechladnutí aj pri zápaloch. Tiež sa verí, že ak budete pravidelne jesť cesnak, riziko rakoviny tráviaceho traktu klesá. V neposlednom rade cesnak tiež funguje v systéme transportu krvi a udržuje pod kontrolou kalcifikáciu a zúženie krvných ciev. To tiež efektívne znižuje riziko mozgovej príhody alebo srdcového infarktu.
Mrkva a mrkva - pre zdravie a zrak
Rovnako ako pri niektorých vyššie spomenutých potravinách, aj v koreňoch pomaranča je veľa účinnej rastlinnej látky. Tu to nesie názov betakarotén. Výhoda: voľné radikály sú chránené pred touto látkou a bunková mutácia, ktorá môže viesť k rakovine, je blokovaná. Avšak rakovinové terapie založené na mrkvovej šťave sa nepotvrdili v účinnosti! Najmä v lete by vám nemala chýbať mrkva, pretože betakarotén rýchlejšie zmizne aj sčervenanie pokožky - napríklad pri úpale. A tiež provitamín A (ako „oči“) je v mrkve; podpora zraku.
Banány - prírodná športová strava
Banány sú dokonalou náhradou za umelo zložené energetické tyčinky alebo koktaily, najmä pre aktívnych ľudí. Pretože banány sú skutočne sýte; vďaka ich silným sacharidom. Bielkoviny v banáne pomáhajú budovať svalovú hmotu a vláknina udržuje tráviaci systém zdravý. Vláknina navyše zaisťuje, že sacharidy v banáne neprechádzajú do krvi naraz, ale kúsok po kúsku - to zaisťuje dlhodobú energiu. Banán má tiež dobrú dávku horčíka na boľavé svaly. Horčík je tiež vhodný na psychický stres, rovnako ako vitamín B6 a draslík - obe látky, ktoré sa nachádzajú aj v banánoch.
Cvikla - repa na celé telo
Cvikla na desiatej pozícii v tomto zozname obsahuje aj veľa minerálov, vitamínov a rastlinných látok. Medzi vitamíny patrí veľa zástupcov abecedy, ako sú A, B a C a opäť kyselina listová. Červená repa obsahuje tiež veľa železa a tiež jódu, draslíka, horčíka, fosforu, sodíka a vápnika. Chorobe srdca sa pri cukrovej repe predchádza, pretože obsahuje betaín. Vďaka týmto a ďalším zložkám je červená repa tiež veľkou podporou pre mitochondrie, elektrárne našich buniek. Spotreba je preto zreteľná najmä v starobe, pokiaľ ide o (duševnú) kondíciu.
Záver k tejto téme
Nájdete najzdravšie potraviny, aké kedy v oblasti ovocia a zeleniny boli. Ak ich doplníte o ďalšie zdravé výrobky, ako napríklad olivový olej, orechy, bylinky a vlastnú osobnú stravu, potom ste optimálne naladení na zdravý život. Dobrú chuť!
Daj nám palec!
Aby sme sa mohli zlepšovať a aby ste si naše články užili ešte viac.