10 porcií ovocia a zeleniny denne! Plantura
Skutočné odporúčanie 5 jednotiek denne bolo nedávno odvolané. Tu sa dozviete, o čom toto nové stravovacie pravidlo je.
Štúdia vedená prestížnou Imperial College v Londýne sa zaoberala tým, ako naše stravovacie návyky ovplyvňujú choroby a predčasnú smrť. Výsledky štúdie sú jasné: s 10 porciami ovocia a zeleniny denne ste jednoznačne najlepším spôsobom, ako chrániť svoje telo pred zabijakmi našej doby. Zvláštnu zmienku si zaslúžia kardiovaskulárne choroby, cukrovka a rakovina. Strava bohatá na ovocie a zeleninu mala pozitívny vplyv na všetky tieto choroby.
Výskumná skupina nepoprela, že 5 porcií rastlinných potravín malo tiež pozitívny vplyv na zdravotný stav tela, účinky však boli výrazne lepšie pre účastníkov, ktorí zjedli 10 jednotiek. Vedci dokonca predpokladajú, že na celom svete by sa dalo vyhnúť 7,8 miliónom predčasných úmrtí, ak by sa na tanieroch našlo viac ovocia a zeleniny.
Čo to však pre nás znamená teraz? Najskôr sa javí ako dôležité definovať množstvo, ktoré vedci určili ako porciu ovocia a zeleniny. Podľa toho je jednou jednotkou ovocia alebo zeleniny množstvo 80 gramov príslušnej potraviny. 80 gramov zhruba zodpovedá malému banánu, malému jablku, hruške alebo dokonca paradajke.
Aj keď spočiatku znie 10 jednotiek ako veľa, rozdelenie na 3 jedlá a 2 malé občerstvenie sa zdá byť uskutočniteľnejšie. Na raňajky napríklad müsli s banánmi a bobuľami, jablko ako občerstvenie do obeda, potom na obed tanier cestovín s paradajkovo-zeleninovou omáčkou, pár mrkvy a zeler s humusom ako popoludňajšie občerstvenie a potom na večeru miešaný šalát s chutným chlebom pridajte a 10 jednotiek je plných.
A nemusíte robiť hneď 10 jednotiek a celý deň len myslieť na jedlo. Ale aj tak sa nám zdá byť skutočne dobré zahrnúť do našej každodennej stravy viac ovocia a zeleniny. Najlepšie to samozrejme chutí s ingredienciami z vlastnej záhrady alebo balkóna.
Zaregistrujte sa teraz na náš príspevok o záhradníctve zdarma a vo svojej e-mailovej schránke pravidelne dostávajte skvelé tipy a inšpirácie pre záhradníctvo.
Melissa
Som novinár a autor s veľkým nadšením pre zelené témy. Zahŕňa to pre mňa regionálnu stravu bez obsahu zvierat, ako aj úsilie o šetrné a udržateľné poľnohospodárstvo. Ekologickú zodpovednosť vnímam predovšetkým v globálnom kontexte. Obľúbené ovocie: maliny a čučoriedky Obľúbená zelenina: jahňací šalát, paradajky a baklažán
Sťahovavé vtáky: trasy, plán a zoznam pôvodných druhov sťahovavých vtákov
Prečo niektoré vtáky migrujú na juh a iné nie? Kde presne zimujú stredoeurópske sťahovavé vtáky?.
Drevený holub: obdobie rozmnožovania, potraviny, ochrana prírody a ďalšie
Chceš vedieť, ako vyzerajú vajcia holuba lesného, kde si vták stavia svoje hniezdo a aký si.
Siskin: obrázky, biotop, ženy a ďalšie v profile
Ako rozoznáte siskinu od zeleného a hada, ako spoznáte mladého siskina.
Trvalo udržateľné záhradníctvo je záležitosť blízka našim srdciam. Preto sme si dali za cieľ vyvíjať efektívne a udržateľné produkty pre domácu záhradu. Spolu s našimi pokynmi a inšpiráciou na plantura.garden sa vaša záhrada stane s Planturou skutočným rajom.
Konatelia oprávnení zastupovať: Felix Lill, Dominik Cadmus Registrový súd: Okresný súd Mníchov, HRB 232213 Zodpovední za obsah podľa §55 RStV: Felix Lill, Dominik Cadmus