10 potravín, ktorým sa treba pri Crohnovej chorobe vyhnúť - vaša lekáreň; Farmacia Ta
Pokiaľ ide o Crohnovu chorobu, nie všetky potraviny ovplyvňujú telo rovnako. Napríklad, zatiaľ čo pre niekoho môžu byť korenené jedlá problémom, iní by nemali konzumovať horúce omáčky. Tracie Dalessandro, newyorská výživová poradkyňa trpiaca Crohnovou chorobou, zostavila zoznam desiatich potravín, ktorým sa treba vyhnúť.
Surové orechy sú pri Crohnovej chorobe kontraindikované
Vlašské orechy sú výživné, ale ak sa konzumujú v surovom stave, ľudia trpiaci Crohnovou chorobou už nemajú úžitok zo zdravých tukov a ich vysokého obsahu bielkovín. Orechy navyše veľmi dráždia črevnú sliznicu, čím zhoršujú príznaky choroby.
V strave pri Crohnovej chorobe sa treba vyhnúť plodom, ktoré majú šupku
Jablko denne môže lekára držať ďalej, ale ak sa nelúpe, môže spôsobiť tráviace ťažkosti. To isté platí pre jedlú lúpanú zeleninu, napríklad uhorky. Existujú ľudia s Crohnovou chorobou, ktorí môžu jesť trochu surovej zeleniny, ak boli vopred očistení. Je však ideálne, aby ovocie a zeleninu konzumovali varené ľudia trpiaci touto chorobou.
Popcorn je zakázaný
Celé zrná sú dobré pre každého. Bohužiaľ, obilniny sú na zozname potravín zakázaných Crohnovým pacientom, keďže popcorn je veľmi ťažko stráviteľný, čo platí aj pre kukuricu.
Vyprážané jedlá - kontraindikované pri Crohnovej chorobe
Kuracie mäso, ryby alebo akékoľvek iné zdravé jedlo je možné umiestniť do opačného tábora, ak je vyprážané, do kategórie „nie“. Najlepšie je jesť varené alebo vyprážané.
Mastné mäso - zakázané jedlo v strave pacientov s Crohnovou chorobou
Pre ľudí s Crohnovou chorobou je nesmierne dôležité prijímať dostatok bielkovín, aby minimálne 25% ich denného príjmu kalórií bolo založené na bielkovinách. ale Pri Crohnovej chorobe by sa nemalo nachádzať mäso s vysokým obsahom tuku, Rovnako ako šunka nie je najlepší spôsob, ako pridať do stravy bielkoviny. Tieto potraviny ponúkajú niekoľko výživových výhod, zatiaľ čo ich vysoký obsah tukov môže u niektorých ľudí zhoršiť hnačkový syndróm.
semená
Počas akútnej epizódy by sa ľudia s Crohnovou chorobou mali vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú veľa semien, napríklad jahody, maliny alebo paradajky. Vyhýbajte sa tiež ražnému chlebu a inému pečivu, ktoré obsahuje semená.
Pri Crohnovej chorobe by sa paradajkám malo vyhnúť
Či už sú to semená alebo kyslosť, veľa ľudí s Crohnovou chorobou zistí, keď konzumujú paradajky, že sa ich stav zhoršuje.
Káva, čokoláda, sýtené nápoje
Mnoho milovníkov kávy by sa malo tohto nápoja vzdať hneď, ako im diagnostikujú Crohnovu chorobu.
alkoholu
Pri pití alkoholu buďte opatrní, pretože to môže byť pre niektorých ľudí so zápalovým ochorením čriev skutočný problém.
Mliečne výrobky
Pretože Crohnova choroba môže mať vplyv na tráviaci trakt, môže spôsobiť intoleranciu laktózy. Ak mliečne výrobky spôsobujú nadúvanie, plynatosť alebo iné príznaky, môžete namiesto kravského mlieka vyskúšať sójové alebo mandľové mlieko.