10 príznakov nekonzumovania sacharidov
O pár kíl menej - to je to, čo si mnohí vezmú na jar alebo na začiatku nového roka. Ale schudnúť zdravo nie je také ľahké. Asi polovica Nemcov má nadváhu.
Mnoho postihnutých dúfa v pomoc prostredníctvom diét. Tie, v ktorých jete málo sacharidov alebo sa bez nich úplne zaobídete, sú dosť ďaleko vpredu. Pretože sľubujú, že kilá za krátky čas správne klesnú.
So zjavne jednoduchým vzorcom, ako dať ruky preč od chleba, cestovín a zemiakov, má telo brať potrebnú energiu z tukových zásob a nechať zmiznúť vankúše. Toľko teória. Sacharidy sú koniec koncov hlavným zdrojom energie v tele spolu s tukmi, a preto sú pre organizmus cenné. Ich nepoužívanie nemá iba výhody, ale má aj určité nevýhody. Medzi varovné príznaky patrí zápcha a únava, ale aj svalové kŕče.
1.) Zápach z úst
Ak sa zaobídete bez sacharidov, často sa vyskytuje takzvaný ketónový dych. Organizmus premieňa mastné kyseliny na ketolátky, ktoré slúžia ako alternatíva k poskytovaniu glukózy. Príliš málo sacharidov však produkuje viac ketolátok, ako ich telo dokáže využiť, a vylučujú sa inými spôsobmi a spôsobujú napríklad zápach z úst. Pach sa však dá do istej miery znížiť pri dostatočnom príjme tekutín.
2.) bolesť hlavy
Pri nízkosacharidovej diéte nie sú bolesti hlavy neobvyklé. Ak vypnete sacharidy, vaše telo potrebuje vyšší príjem tukov, aby mohlo dokonca produkovať dôležité ketolátky. Mnoho ľudí však robí chybu, že pri diéte konzumuje nízkotučné jedlá. Preto sú bolesti hlavy alebo migrény prakticky nevyhnutné.
3. Únava
Únava je častým príznakom, keď obmedzujete sacharidy v strave. Glukóza je najdôležitejším zdrojom energie v ľudskom tele a je obsiahnutá hlavne v sacharidoch. Glukóza sa nachádza aj v tukoch, ale vstrebávanie trvá oveľa dlhšie. Takže nie je divu, že ak sa začnete cítiť unavení a unavení, hneď ako vyčerpáte sacharidy.
4. Ťažkosti so sústredením
Ale nielen bolesti hlavy a únava sú nepríjemné príznaky, keď sa zaobídete bez sacharidov. Mozog potrebuje na svoje fungovanie energiu. Túto energiu nájdeme v potravinách s vysokým obsahom sacharidov, ako sú strukoviny, obilniny alebo zemiaky. Ak sa zaobídete bez týchto potravín, bude chýbať potrebná energia a vzniknú problémy s koncentráciou.
5.) Zlá nálada
Ak by predchádzajúce príznaky neboli dostatočné, ak znížite obsah sacharidov v strave, vaša nálada sa nevyhnutne zníži. Je to hlavne kvôli tomu, že vaša hormonálna rovnováha je nesmierne narušená a robí vás tak nepríjemnými.
6.) Problémy s trávením
Sacharidy pomáhajú rýchlejšie stráviť jedlo, pretože majú vysoký obsah vlákniny. Ak ich organizmus nemá, môžu sa vyskytnúť tráviace problémy, ako je zápcha. Tí, ktorí nahradia sacharidy väčším počtom tukov, môžu naopak trpieť plynatosťou a hnačkami.
7.) Jojo efekt
Tí, ktorí sa úplne zaobídu bez sacharidov, zvyčajne nevydržia veľmi dlho. Potom, čo diéta bude pred diétou, a mnoho ľudí si nemôže pomôcť, ale potom cíti pizzu a cestoviny. Jojo efekt nevyhnutne udrie a tukové vankúšiky sa často vracajú ešte rýchlejšie ako predtým.
8.) Chuť na jedlo zmizne
Samozrejme, znižovanie príjmu sacharidov má nielen svoje nevýhody. Jedným z pozitívnych účinkov je, že chuť na jedlo je minulosťou. Tí, ktorí sa zaobídu bez sacharidov a namiesto toho jedia veľa zdravých tukov, čerstvej zeleniny a bielkovín, zabezpečujú stálu hladinu cukru v krvi. Navyše zostanete dlhšie sýti, pretože bielkoviny a zdravé tuky znižujú váš pocit hladu.
9.) Chudnutie
Ak budete jesť menej sacharidov (menej ako 20 g denne), asi po 3 dňoch dosiahnete stav ketózy, v ktorom telo čerpá potrebnú energiu priamo z tukových zásob. Kvôli tejto zmene stravovania zistíte, že chudnete dosť rýchlo. Na udržanie úspechu je samozrejme potrebná vytrvalosť. Mnoho odborníkov na výživu sa však domnieva, že pri chudnutí ide skôr o to, jesť menej, ako skonzumujete, a nie o to, či je v strave vysoký alebo nízky obsah sacharidov.
10.) Váš žalúdok je plochejší
Je len logické, že okrem toho, že sa vám zmenšia tukové vankúšiky, vyrovná sa vám aj žalúdok, ak vylúčite sacharidy. Ale tiež to, že sa vám po jedle nafúkne žalúdok, je minulosťou. Pretože to spôsobujú hlavne sacharidy.
Vylúčenie alebo zníženie obsahu sacharidov môže určite krátkodobo schudnúť, ale môže mať nepríjemné vedľajšie účinky. Navyše je takáto nevyvážená strava často ťažko dodržateľná, pretože po niekoľkých dňoch telo mnohých ľudí prahne po cestovinách, zemiakoch alebo krajci chleba.
Vyvážená strava je nielen zdravšia ako radikálne zrieknutie sa sacharidov, ale aj oveľa príjemnejšia pre telo a tiež pre myseľ. A ešte jedna dobrá správa na záver: nie všetky sacharidy sú zlé! Ak budete jesť správne sacharidy, môžete stále chudnúť.