10 TAJOMSTIEĽ Z GRANDMOVEJ ZÁHRADY - Vitajte v Frankovej záhrade
Babka ich poznala všetky - najlepšie tipy, triky a triky, ako uľahčiť prácu v záhrade. Ich skúsenosti boli bohaté a osvedčili sa. Pamätáš si? Babička nám povedala, ako najjednoduchšími spôsobmi ukončila otravné slimáky, ako jemnými prostriedkami ošetrovala svoje kvety a zbierala veľa ovocia, zeleniny a bylín bez použitia chemických pomocníkov. Jej desať najlepších záhradných tajomstiev nájdete tu.
Prekvapenie! V záhrade je dôležitá žihľava
Žihľavu si rýchlo pomýlia s nepríjemnou burinou, vytrhnú ju a vyhodia. Ale toto je zle! Žihľava je skutočne cennou pomocou v záhrade! Niektoré žihľavy by ste teda určite mali nechať stáť - možno tam, kde ich nevidíte a nikomu neprekážajú. To je dôležité, pretože žihľava poskytuje húseniciam cenné jedlo. A tie, ktoré vytrhnete, môžete napríklad trochu nastrúhať do výsadbovej jamy, potom ich zasypať trochou pôdy a položiť na ňu novú, mladú rastlinu. To dáva zmysel, pretože žihľava je tiež úžasným hnojivom. Uvoľňujú živiny do pôdy a vytvárajú teplo. Pokiaľ ale máte v záhrade problém s voškami a hubami, mali by ste si pripraviť žihľavový hnoj. Babička do 10 litrov vody vždy vložte 1 kg čerstvo a nahrubo nakrájanej žihľavy. Potom tekutinu odložila na teplé a slnečné miesto. Tam nechala hnoj 2 až 3 týždne kvasiť, iba každú chvíľu miešala vývar. Tmavý tekutý hnoj sa potom preosial, zriedil sa vodou v pomere 1:10 a nastriekal sa na napadnuté rastliny.
Na čo je dobrá kávová usadenina Oller a staré čajové lístky
Dnes sa veľa vecí jednoducho bez rozmýšľania hodí do domového odpadu. Niektoré z nich je možné zmysluplne využiť v záhrade. Napríklad drvená banánová šupka je skvelým hnojivom pre vaše paradajky alebo vhodte starú kávovú usadeninu a použité čajové lístky na kompost. Sú cenným doplnkom. Môžete ho však použiť aj ako mulčovací materiál pre vašu rododendronu. Skvelá vec: Káva a čaj chutia aj červom, ktoré uvoľňujú pôdu.
Kurčatá nám každý deň dávajú čerstvé vajcia a vynikajúci hnoj. Vaječná škrupina je tiež úžasné hnojivo - dajte ho na kompost. Foto: Kovaliova Tatsiana/shutterstock
Svoj príspevok majú aj kurčatá
Dávajú nám každý deň čerstvé raňajkové vajcia a ich hnoj je skvelým hnojivom pre vašu záhradu. Ak však chcete na hnojenie použiť kurací hnoj, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel. Môžete použiť iba uložený hnoj, pretože čerstvý hnoj je pre vaše rastliny príliš „horúci“ a musí byť najskôr zodpovedajúcim spôsobom spracovaný mikroorganizmami. Najmä kurací hnoj je bohatý na minerály, a preto by sa mal do postele pridávať iba v malom množstve. Ak nemáte vlastné kurčatá, ktoré produkujú hnoj, môžete si v škôlke kúpiť vhodné hnojivo. Mimochodom: Babička vždy držala svoje kurčatá ďalej od kuchynskej záhrady tým, že tam rozptyľovala biele korenie. To sa tvorom nepáči.
Soľ pomáha proti múčnatke
Stáva sa to veľmi rýchlo: múčnatka infikuje vaše rastliny. Iste, v záhradnom centre nájdete veľa chemických látok proti tomu - ale stará mama ich nepoznala. Vyskúšala soľ a pomohla dosť často. 100 g soli rozpustila v 5 litroch vody a potom ju použila na zalievanie svojich rastlín. Ak by bolo v záhrade väčšie napadnutie, rozpustila babička 1 kg kuchynskej soli v 100 litroch vody a pokropila ňou celú záhradu.
Je ťažké tomu uveriť: bazalka vyzerá elegantne, vynikajúco chutí s paradajkami a mozzarellou a tiež chráni vašu kuchynskú záhradu pred nebezpečnými plesňami. Foto: Stephanie Frey/shutterstock
Na svojich posteliach tomu vždy venovala pozornosť
Babička vždy rozložila postele od severu na juh. To bolo pre ňu veľmi dôležité, najmä pri malých sadeniciach. „Takto ich neodnesú silné vetry východ - západ,“ vysvetlila. Babička vždy pestovala bazalku blízko svojho feniklu a uhorky. Podporuje ich rast a chráni ich pred múčnatkou. Bazalka sa mimochodom môže vysievať až od polovice mája, pretože potrebuje veľa tepla.
Boj babičky proti burine
Jej záhradné chodníky boli vždy neposkvrnené. Weeds nemal šancu. Venovala tomu veľkú pozornosť. Ako to dokázala bez toho, aby sa musela príliš skloniť alebo pokľaknúť na kolenách pri čistení rastlín po rastlinách? Len vzala horúcu zemiakovú vodu a rozliala ju tam. Niekedy aj horúca slaná voda, ktorá pomáhala aj proti mravcom.
Osy sú v lete mimoriadne nepríjemné. Útulné stretávanie sa na terase často skončia príliš rýchlo. Existuje však jednoduchý spôsob, ako sa ich zbaviť. Foto: shutterstock
Čo robiť s osami?
Torta a osy vás jednoducho nechcú nechať samých. Znova a znova lietajú na stôl, tanier alebo koláč. Musíte byť veľmi opatrní, aby vás neštípali. Babka si v takom prípade vedela pomôcť. Posypala trochou kávy prášok na tanierik alebo popolník a potom veci zapálila na terase - a osy už utiekli.
Nevyhadzujte hneď všetko
Babička zažila globálnu hospodársku krízu a dve vojny. Stratila všetko a musela začať odznova so svojou rodinou. Nečudo, že bola taká šetrná. Napríklad nikdy nezhodila svoje staré závesy. Nie, použila ho na zakrytie svojich záhonov alebo čerešní, aby ich chránila pred poškodením vtákmi. Rovnako svoje staré nylonové pančuchy rovno nehádzala do koša. Mladé stromčeky jednoducho priviazala o kmeň stromu. „Sme proste šetrní,“ vždy nám deťom vysvetlila a so skúsenosťami dodala: „A okrem toho je to oveľa šetrnejšie ako také lano.“
Sú to kúzla šťastia a skutoční záhradní policajti: Berušky vyháňajú z vašej záhrady škodlivý hmyz. Foto: shutterstock
Vždy dávajte pozor na záhradnú políciu
Chránia našu záhradu pred bežnými predátormi a je tiež pekné sa na ňu pozerať: lienka je jedným z našich najdôležitejších záhradných policajtov, pretože má nesmiernu chuť na vošky. A aby si dokázala nájsť dostatok potravy, mali by sme v rámci možností čo najviac použiť chemický klub zaobísť sa bez škodlivého hmyzu. Babička nám deťom vysvetlila: „Mimochodom, meno lienky je odvodené od Panny Márie. Prehľadávače majú konať v ich mene. Chráni tiež pred zlými čarodejnicami a pohromami “. Mimochodom, lienky majú najaktívnejší čas v teplom lete. Potom na jeseň hľadajú vhodné zimoviská. Naši záhradní policajti používajú ako úkryt hromady listov a plesnivé pne alebo štrbiny v stenách.
To zaručuje lepšiu úrodu
Babička živila rodinu svojím malým poľom. Bolo o neho postarané a opatrované. Malý kúsok zeme bol ich svätyňou. „Nemali sme toho veľa,“ vždy hovorila. Čomu venovala osobitnú pozornosť pri obrábaní polí? Babička prezradí: „Boli niektoré veci, ktoré boli skutočne dôležité, aby si ich bolo dosť na stole. Fazuľa obyčajná prináša dvojnásobný výnos ako francúzska fazuľa. Vždy som vybral iba najmenšiu cibuľu, ktorú som mal držať. Veľké strieľali do byliny. Karfiol, kapusta savojská a červená kapusta sú od húseníc ušetrené, ak medzi ne vložíte rastliny paradajok. Ich vôňa vyháňa motýle preč z poľa. A aby hrach nebol napadnutý múčnatkou, je najlepšie ho zasadiť do vlhkého počasia. ““