10 tipov, ako sa cez sviatky stravovať vyvážene, blog HelloFresh

Aj keď k sviatkom pristupujeme každý rok s najlepším úmyslom: Často jednoducho nedokážeme odolať všetkým dobrotám a nakoniec sa cítime zle, pretože sme príliš veľa jedli a pili.

Kto to nevie: Na sviatky sa všetci konečne opäť zídu a ako je známe, stravujú sa stále lepšie v dobrej spoločnosti. To samozrejme často vedie k tomu, že ideme cez palubu a príliš veľa končí v našich žalúdkoch. S týmito 10 tipmi bude, dúfajme, jednoduchšie vyhnúť sa veľkým prebytkom pri večeri a udržať vyváženú rutinu počas sviatkov.

1. Nepríďte hladní

„Úspora“ kalórií a zjavný extrémny hlad na hostine spôsobí, že váš mozog uvoľní viac hormónov hladu. Prázdny žalúdok je oveľa pravdepodobnejšie, že sa pri jedle budete prejedať a prejedať. Najlepšie je začať deň bežnými raňajkami a tesne pred večierkom si dať malé občerstvenie. Pred večerou a počas nej tiež vypite aspoň jeden pohár vody - hlad je často spôsobený dehydratáciou!

1. Ponúknite sa, že prinesiete niečo zdravé

Týmto sa zabezpečí nielen zdravá voľba, ale hostitelia sa vám poďakujú, že ste pre nich vykonali časť práce. Možnosť, ktorá vždy funguje: vynikajúci, čerstvý šalát s avokádom, jablkom, paradajkami a oveľa viac!

1. Vyberte si tanier rozumne

Použite červený tanier (červená v našom mozgu vyvoláva pocit „zastavenia“) - Štúdie preukázali, že ľudia, ktorí jedli z červeného taniera, konzumovali menej ako ľudia s rôznymi farbami taniera. Vyberte tiež tanier s menšou veľkosťou.

1. Rozdeľte si tanier

Uistite sa, že polovica vášho taniera je naplnená zeleninou, ¼ škrobovými jedlami (zemiaky, chlieb, cereálie) a ¼ potravinami bohatými na bielkoviny. Pri tomto rozdelení najskôr najete svoje jedlo bohaté na živiny, až potom prejdete na jedlá s vyšším obsahom tuku alebo s cukrom.

1. Zvážte veľkosť porcií

Jedzte, čo chcete, ale pred jedlom si premyslite, aká je veľkosť zdravej porcie pre vás. Môžete si teda vychutnať všetko zo všetkého, bez toho, aby ste toho nakoniec príliš nejedli.

1. Drž sa ďalej od bufetu

Dávajte pozor nielen na to, čo skončí na vašom tanieri, ale aj na to, kde sedíte. Čím ďalej od bufetu sedíte, tým menej niečo medzi tým stihnete.

1. Spomaľ

Jedzte nedominantnou rukou, jedzte malé porcie a pomaly žujte. Zmenou bežných stravovacích návykov budete viac dbať na to, koľko ich jete. To tiež dáva vášmu mozgu dostatok času na to, aby zaregistroval, že ste plní (zvyčajne to trvá 20 minút). Štúdie preukázali, že táto zmena stravovacieho správania viedla k tomu, že sa v priemere zjedlo o 30% menej jedla.

1. Vychutnajte si ako pravý gurmán

Potraviny milujú jedlo a všetko, čo k tomu patrí. Okrem toho, že si pochutnávajú na vynikajúcich jedlách, zaujíma ich tiež, odkiaľ pochádza ich jedlo a či je prospešné pre ich telo. Ak sa teda počas sviatkov stretnete s veľkým výberom jedál, dobre si premyslite, čo skutočne chcete jesť a čo je pre vás dobré - nemusíte vždy raz vyskúšať všetko!

1. Vyvarujte sa nadmernej konzumácie alkoholu

Od šampanského až po varené víno, jedlo rozhodne nie je to jediné, čo nás cez sviatky láka. Snažte sa sledovať aj obsah kalórií v nápojoch. Počíta sa tu aj veľkosť skla. Štúdie napríklad ukazujú, že do krátkych, ale širokých pohárov sa naleje v priemere o 30% viac. Takže radšej chyťte vysoký, úzky pohár.

Tu je stručný prehľad:

Pohár vína = 125 kalórií

Plechovka piva = 154 kalórií

Záber = 96 kalórií

1. Pamätajte, prečo ste na párty

Počas štátnych sviatkov sa veľa smeje a rozprávame. Užite si tento spoločný čas viac ako len premýšľaním o všetkom jedle. Napríklad môžete tiež ponúknuť svoju pomoc hostiteľovi a podať vám pomocnú ruku (čo vám tiež dá menej príležitostí natiahnuť ruky po bufete).

Zhrnuté:

Prázdniny si treba užiť. Skúste sa viac zamerať na to, aké pekné je tráviť čas s rodinou a priateľmi, a menej na to, aby ste zjedli čo najviac lahodného pohostenia. Zvod je tu, ale pri troche plánovania a premýšľania sa zaručene neprejedáte. Šťastné prázdniny!

---