10 vecí, ktoré ste o Bamboo The Palm Man nevedeli
V našich záhradách príležitostne objavíte impozantné bambusové rastliny, ale len málokto z fanúšikov záhradníctva vie, čo sa vlastne za pochúťkou pandy skrýva. Odhaľujeme najzaujímavejšie fakty o bambuse a sľubujeme, že vás nikdy neprestane žasnúť. Bambus: rastlina ako každá iná - nijako!
1. Legendárny pôvod mena
V anglicky hovoriacom svete je bambus známy pod menom „Bamboo“. Toto meno pochádza z legendy, ktorá hovorí, že Marco Polo na jednej zo svojich ciest na Filipíny zasadol za tmy k táboráku so svojimi miestnymi spoločníkmi, aby mohol prenocovať pred nebezpečnými zvieratami. Napriek tomu prežil Marco Polo mimoriadne nepokojnú noc. Mohli za to bambusové steblá, ktoré miestni spoločníci hodili do ohňa, aby nehasol. Teplo rozširovalo vzduch v dutinách hrubých bambusových stoniek, takže dochádzalo k neustálym malým výbuchom. „Bämm Bouh“ - tak znela každá ofina a nakoniec sa z nej stal anglický názov „Bamboo“.
2. Zelená pľúca
Rastliny produkujú kyslík - táto vlastnosť je dobre známa. Ale v porovnaní so všetkými rastlinami, ktoré obývajú našu zem, uvoľňuje bambus najväčšie množstvo kyslíka. Takže keď nabudúce objavíte bambus, platí jedna vec: zhlboka sa nadýchnite a samozrejme opäť vydýchnite, pretože bambus je schopný absorbovať obzvlášť veľké množstvo CO2. Skutočný zdroj energie!
3. Rýchly gigant
Rýchlo, rýchlejšie, bambus! Žiadna iná rastlina nedokáže držať krok s týmto neporovnateľným tempom. Kvôli koreňom bohatým na živiny majú bambusové rastliny najlepší základ pre rýchly rast. V tropických oblastiach môže bambus skutočne vyrásť tri metre za deň. Áno, čítate dobre! Niektorým exemplárom v trópoch teda stačia tri až štyri mesiace, aby dosiahli svoju dospelú výšku okolo 30 až 35 metrov. Najväčší bambus, aký bol kedy nameraný, bol objavený v Číne. Hovorí sa, že tento exemplár dosiahol výšku 46 metrov. Stopky mali priemer 36 cm. Teraz si môžete položiť otázku, ako je možné, že bambus môže dosiahnuť takú impozantnú výšku? Tajomstvo spočíva v obrovskej sile a tvrdosti drevených stoniek, ktoré dodávajú bambusovým rúrkam potrebnú stabilitu.
4. Udržateľná surovina
Ľudia na celom svete používajú bambus ako dodávateľa rozmanitých surovín, ktorý sa vyrába z nábytku, kuchynských spotrebičov, hudobných nástrojov, papiera a textilu. V Ázii nie je neobvyklé ani spracovanie na lešenie, domy a zbrane. Napriek rýchlemu rastu sa steblá, ktoré majú veľké množstvo dreva, vyťažia až po troch rokoch. Bambusové rúry musia tentoraz úplne lignifikovať a rozvinúť svoju charakteristickú pevnosť a tvrdosť. V porovnaní s klasickými dodávateľmi dreva v našich zemepisných šírkach, ako sú dub a buk, sú tri roky stále veľmi krátke časové obdobie. Mimochodom: bambus má vyššiu pevnosť v ťahu ako oceľ!
5. Vidíme svetlo
Aj v oblasti vynálezov sa nemôžeme vyhnúť bambusu. Pri vývoji žiarovky použil Thomas Edison bambus a vo svojich prvých modeloch ho použil ako vlákno. Toto bambusové vlákno žiarilo až 1 200 hodín, a tak si zachovalo dlhšiu funkčnosť ako iné materiály testované do tej doby. Okrem žiarovky bol bambus aj súčasťou prvých gramofónov.
6. Spustite film!
Za bambusom sa skrýva skutočná osobnosť! Vedeli ste, že slávna vychádzková palica Charlieho Chaplina bola vyrobená z bambusového dreva? Zvláštne, ale pravdivé!
7. Skutočný pozostalý
Bambus sa vyznačuje výraznou prispôsobivosťou a silnou odolnosťou voči vonkajším vplyvom. Najlepším dôkazom je Hirošima, kde v roku 1945 explodovala atómová bomba a zmenila oblasť na neživé centrum sutín a popola. Bambus bol prvou rastlinou, ktorá tam opäť priniesla zelené listy.
8. Zdravé dobroty
Ako každý vie, pandy milujú bambus a pri každej príležitosti jedia zeleň. Ľudia však tiež objavili bambus ako kulinárske obohatenie, ktoré umožňuje zdravú výživu. Jedlé mladé rastliny majú nízky obsah tuku a nízky obsah kalórií. Okrem toho možno draslík nájsť ako zdravú prísadu v populárnych klíčkoch. Či už ako nakladaná zelenina alebo ako nevyhnutná prísada do jedál wok: pokosené bambusové výhonky sa stali neoddeliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Surová spotreba bambusu však nie je možná, pretože nekompatibilné horké látky sa z bambusu odstraňujú iba počas varenia.
9. Na zdravie medicína
V niektorých kultúrach sa bambus používa aj ako prostriedok na liečbu problémov s krvným obehom, chorôb obličiek a astmy. Vysoký podiel oxidu kremičitého v bambusových výhonkoch by mal pomôcť posilniť spojivové tkanivo, imunitný systém a bunkový metabolizmus.
10. Na záver niekoľko čísel
Celosvetovo je uvedených viac ako 1 000 druhov bambusu, z ktorých väčšina sa nachádza v tropických oblastiach sveta. Prvé bambusové rastliny sa dostali do Európy asi pred 200 rokmi a v našich zemepisných šírkach sa dobre usadili vďaka svojej prispôsobivosti a tolerancii voči mrazu.