100 reštaurácií, z ktorých si môžete jedlo objednať doma
Aj keď v tomto období už nemôžete stolovať v meste, mnoho z klasických reštaurácií vám teraz ponúka možnosť objednať si jedlo doma. Takto si stále môžete vychutnať svoje obľúbené jedlá, ale tiež urobíte malé gesto, aby ste pomohli tomuto segmentu, ktorý je tak postihnutý krízou s koronavírusmi.
Prežívame ťažké obdobie, na ktoré nás nemohlo reálne pripraviť nič. Všetci žijeme v strachu z neviditeľného nepriateľa, staráme sa o svojich blízkych a svoje zdravie. A sebaizolácia zostáva najbezpečnejším spôsobom, ako sa brániť proti koronavírusom.
Čo s uzavretými reštauráciami?
Toto odvetvie je vážne zasiahnuté a v snahe prežiť mnoho z klasických reštaurácií ponúka donášku, aj keď zvyčajne do oblasti rozvozu nevstúpili. Mnohí používajú aplikácie ako UberEats alebo Takeaway, existujú však aj stránky, ktoré si vyvinuli vlastný systém.
Cristina Ștefănescu, manažérka spoločnosti Cherhanaua Ancora, hovorí, že väčšina jedál v ponuke reštaurácie sa teraz ponúka ako prostredníctvom donáškových platforiem, tak aj prostredníctvom priamych objednávok na vyzdvihnutie. „Menu sa aktualizuje každý deň. Uplatňujeme a podporujeme všetky hygienické opatrenia vyplývajúce z osobitnej situácie, v ktorej sa nachádzame, aby sme čo najviac chránili zákazníkov a personál. Rozširujeme počet dodávacích platforiem, s ktorými spolupracujeme: Takeway, UberEats, Foodpanda, Glovo, aby sme povzbudili zákazníkov k tomu, aby zostali doma. Chceme byť naďalej čo najbližšie k našim zákazníkom, podporovať všeobecný prístup k zabráneniu šírenia epidémie “.
A o Reštaurácia Anika pokúsili sa prísť s riešením a našli preň invenčnú metódu. „Kým nebude bezpečné pozvať hostí do reštaurácie, budeme naďalej ponúkať gastronomické zážitky zabalené v dózach a fľašiach. Konkrétne šéfkuchár Alexandru Dumitru vytvoril balíček piatich pohárov s gurmánskymi dobrotami, ktoré sú určené skôr ako jedlo, ktoré dodáva duši teplo a pohodlie: chutney z kapie, cibuľový a jablkový džem, bravčový konfit s údenou paprikou, paštéta tymiánová pečeň a téglik z polyflorálneho medu vyrobený priamo v jeho rodine. Ja zase (interný someliér Andrej), Andrej. Každý týždeň vytvorím kolekciu štyroch vín z rôznych rumunských vinárstiev, ktorá zákazníkom ponúkne všetky informácie, aby ich skutočne poznali. V každej krabičke na víno nájdu zákazníci karty s ochutnávkami a receptom vytvoreným šéfkuchárom Alexandru spojeným s jedným z vín v kolekcii. Výrobky je možné objednať v dvoch samostatných balíkoch prostredníctvom sociálnych sietí alebo telefonicky a doručiť domov. Výrobky z pohárov nie sú v ponuke reštaurácie Anika a boli špeciálne vyvinuté na podporu podnikania v tomto období, “hovorí Andrej Popa, spolupracovník a someliér v reštaurácii Anika.
Reštaurácie, kde si môžete jedlo objednať doma
Je pravda, že teraz sa všetci obávame o finančnú situáciu a snažíme sa ušetriť čo najviac. Na druhej strane, teraz je ten správny čas, aby sme sa navzájom čo najviac podporovali a snažili sa podporovať miestne podniky.
Zostavili sme zoznam reštaurácií, z ktorých si môžete v tomto období objednať jedlo doma. Musíte vedieť, že sa dodržiavajú prísne hygienické a bezpečnostné opatrenia (od špeciálnych, zapečatených obalov až po objednávky ponechané pri dverách bez priameho kontaktu s dodávateľom), aby sa znížili riziká.
Môžete skontrolovať menu reštaurácií v Restografe, priamo na miestnej webovej stránke, alebo zavolať na nimi uvedené telefónne číslo.
Reštaurácie na severe Bukurešti
(1. mája, Arc de Triomphe, Aviators, Aviation, Baneasa, New Bucharest, French Quarter, Dorobanti, Floreasca, Kiseleff, Herastrau Park, Press Square, Pipera, Spring)
Ostatné reštaurácie, ktoré ponúkajú donášku: