11 občerstvenia s nízkym obsahom sacharidov
Prehľad
Čipsy, sušienky, cukríky, čokoládové tyčinky, sušienky alebo popcorn pripravené v mikrovlnnej rúre sú občerstvením s vysokým obsahom rafinovaných sacharidov a tukov s nízkou výživovou hodnotou.
Vo vyváženej strave by občerstvenie malo obsahovať vysoký obsah vlákniny, komplexných sacharidov s nízkym glykemickým indexom, jednoduchých bielkovín a ďalších dôležitých živín.
Vyberte si tento druh jedla, ktorý budete jesť medzi jedlami, aby vaša postava a zdravie zostali nedotknuté.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Zdravé občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov
Ak boli v minulosti spojené so zvýšeným rizikom priberania, odborníci na výživu považujú občerstvenie medzi jedlami za skutočnú pomoc pri kontrole chuti do jedla a doplnení príjmu dôležitých živín, pokiaľ sú zdravé.
Je potrebné sa vyhnúť jednoduchým sacharidom, ktoré sa nachádzajú vo veľkých množstvách v rafinovaných výrobkoch a cukre. Rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi, predisponujú k výkrmu a nezabezpečujú dlhodobé zasýtenie. Našťastie existuje veľa možností na občerstvenie s nízkym obsahom zdraviu škodlivých sacharidov, ktoré dopĺňajú vyváženú stravu.
1. Jablká so syrom
Kombinácia syrového proteínu a jablkovej vlákniny zaisťuje inštaláciu úplného stavu sýtosti, ako aj rozvoj tráviacich procesov v optimálnych podmienkach. Kombináciu sladkej a slanej chuti navyše veľa ľudí uprednostňuje pri občerstvení. Nakrájajte si jablko (bez šúpania) a zjedzte ho s niekoľkými plátkami syra, aby ste dosiahli maximálny príjem 10 gramov sacharidov.
2. Avokádo so sušienkami z expandovanej ryže
Ďalšie zdravé občerstvenie môže pozostávať zo štvrtiny dobre upečeného avokáda z pyré a veľkého sušienky z expandovanej ryže. Prospeje vám maximálny príjem 18 gramov sacharidov, vlákniny a polynenasýtených tukov, prospešných pre kardiovaskulárny systém. Toto občerstvenie je vynikajúce aj na dlhé zasýtenie.
3. Grécky jogurt s plátkami čerstvej uhorky
Zjedzte šálku gréckeho jogurtu ako občerstvenie, do ktorého vložíte niekoľko plátkov uhorky. Výmenou iba za 20 gramov sacharidov vám prospieva bohatý príjem bielkovín a probiotických baktérií. Chuťovo je podobná známej gréckej omáčke tzatziki, bez toho, aby bola akýmkoľvek spôsobom sťažená trávenie.
4. Šalátové rolády s morčou šunkou
Tureckú šunku môžete jesť ako občerstvenie a mimo chlebíka. Toasty nahraďte čerstvými listami šalátu a zjedzte ich s jedným alebo dvoma plátkami chudej šunky, niekoľkými plátkami červenej papriky a horčicou. Toto občerstvenie obsahuje menej ako 3 gramy sacharidov a vďaka mäsovým bielkovinám prispieva k rýchlej inštalácii pocitu sýtosti.
5. Syrové hrudky s bobuľami
Sladké a povzbudzujúce toto občerstvenie napodobňuje chuť ovocného tvarohového koláča, ale obsahuje menej kalórií a sacharidov ako tento koláč. Zmiešajte v malej miske hrudky syra s vašimi obľúbenými bobuľami (jahody, čučoriedky, brusnice, ríbezle, maliny, černice atď.) A zjedzte bez váhania toto občerstvenie, ktoré neobsahuje viac ako 18 gramov sacharidov. Najlepšie by bolo zvoliť čiastočne alebo úplne odtučnený syr.
6. Zelerové stopky s arašidovým maslom
Zelerové stopky sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, minerálov a vitamínov, ktoré úspešne nahrádzajú chlieb. 203 stredných kúskov namažte arašidovým maslom a jedzte ich ako občerstvenie, aby ste rýchlo uspokojili chuť do jedla a znížili príjem sacharidov vo vašej strave (skonzumujete maximálne 9 gramov sacharidov). Arašidové maslo je odporúčaným zdrojom zdravých tukov, ale aj potravinou, ktorá prispieva k pretrvávaniu sýtosti.
7. Varené vajcia
Varené vajcia bohaté na zdravé tuky a bielkoviny sú skutočným spojencom pre postavu a zdravie. Vajíčko uvarte, rozrežte ho na polovicu a dochuťte ho kvapkou feferónkovej omáčky, aby ste mali chuť. Spotrebujete menej ako 1 gram sacharidov a úspešne odoláte nebezpečným kulinárskym pokušeniam až do večere.
Meranie sacharidov u žien s gestačným diabetom
Meranie sacharidov u ľudí s diabetes mellitus nezávislým od inzulínu (diabetes typu 2)
Prvé príznaky menopauzy na pokožke: tipy a opravné prostriedky
8. Zmes olejnatých plodov
Mastné ovocie patrí medzi hlavné odporúčania vyváženej stravy kvôli vynikajúcim výživovým vlastnostiam. Obsahujú esenciálne mastné kyseliny, vlákninu, vitamíny a minerály, ktoré sú veľmi zdravé, najmä pri konzumácii v surovom stave bez pridania soli. Doprajte si hrsť mastných plodov (orechy, mandle, kešu orechy, lieskové orechy, zrelé gaštany, pistácie atď.) Ako občerstvenie a pocit hladu úspešne zaženiete na celé hodiny výmenou za iba 5 gramov sacharidov.
9. Kapustová štiepka kel
Ak ste zvyknutí jesť zemiakové lupienky ako občerstvenie a neviete sa ich vzdať, jednoducho ich nahraďte ich oveľa zdravšou alternatívou - kapustovými lupienkami kapusty. Musíte len umyť listy, osušiť ich papierovou utierkou a piecť ich 20-25 minút, po dochutení lyžicou olivového oleja a štipkou soli. Chrumkavá textúra a lahodná chuť vás určite presvedčia, aby ste ich predstavili v dennom menu. Toto občerstvenie obsahuje menej ako 10 gramov sacharidov, v množstve asi 200 - 250 gramov.
10. Hummus s čerstvou paprikou
Aj keď sa hummus tradične konzumuje s lepidlom, môže sa jesť aj v iných formách. Vychutnajte si ho s veľkorysými plátkami papriky (červenej, žltej alebo zelenej), keď cítite potrebu občerstvenia, s bohatým príjmom vlákniny, bielkovín a vitamínov, ale s nízkym obsahom sacharidov, iba 16 gramov na porciu asi 60 gramov.
11. Paradajka plnená tuniakom
Tuniakový sendvič bude vždy obsahovať značné množstvo sacharidov. Občerstvenie pozostávajúce zo stredne veľkého rajčiaka plného konzervovaného tuniaka však poskytne iba 4 gramy sacharidov výmenou za výdatnú dávku omega-3 mastných kyselín, antioxidantov (lykopén), vitamínov a minerálov.