12 vecí, ktoré musíte v USA jesť!
Výlet do zahraničia je vždy tiež kulinárskym výletom! V USA by ste mali určite vyskúšať niekoľko vecí. Čo jedli vojaci v domácnosti, aby ich rozveselili, a ktorá americká klasika bola prvým pokrmom na Mesiaci, nájdete v našom Top 12 Must-Eats USA! Bavte sa a užite si jedlo!
S’Mores
Pečený marshmallow a topiaca sa čokoláda medzi dvoma krekry - S’Mores sú typické americké lahôdky pri táboráku.
>> Zábavný fakt: Národný deň S’Mores sa v USA oslavuje 10. augusta.
Burger & Curly Fries
Kučeravé hranolky sa zvyčajne pripravujú z celých zemiakov a tradične sa ochutia cesnakom a cibuľou, korením, paprikou, soľou a korením. Kučeravé hranolky chutia obzvlášť lahodne so syrovým dipom! Často ich nájdete ako prílohu k hamburgeru.
>> Zábavný fakt: Stal sa jedným z prvých hamburgerov 1900 v snack bare Lousi Lunch predávané v New Haven, Connecticut. The Recept sa dodnes nezmenil: na hamburgeri je iba syr, paradajky a cibuľa. Omáčky nie sú povolené, O pašerákov kečupov sa žiada, aby odišli;).
Sundae
Pohár je americký zmrzlinový pohár s jednou alebo viacerými guľkami zmrzliny, smotany, omáčky a zvyčajne s višňou navrchu.
>> Vedeli ste už? V období rokov 1880-1892 niekto vymyslel tento lahodný dezert, ktorého názov odkazuje na Anglické slovo pre nedeľu "Sunday" je spôsobený. Kto typický americký pohár vynájdený je kontroverzný, veľa miest tvrdí, že je rodiskom Sundaeanov. Či tak alebo onak, stojí za to vyskúšať jeden alebo viac z vynikajúcich variantov pohárov!
Brownies
Brownies sú malé, ploché a vlhké čokoládové koláče.
>> Zábavný fakt: Sušienky sú rovnomerné tri dni venované: na 8. decembra Národný deň brownie sa oslavuje 22. januára Národný deň blondín a brownies 10. februára konečne Národný deň Brownie. Niet sa čomu čudovať, veď brownie odvtedy Prvýkrát sa objavil na svetovej výstave v Chicagu v roku 1893, je nepostrádateľný. Našťastie si myslíme!
Jelly Bellys & Skittles
Populárne sú želé a kuželky, ovocné želé. Želé brušká majú tvar ľadviniek a kuželky sú podobné lupienkom.
>> Zábavné fakty: Ronald Reagan bol veľkým fanúšikom huspeninových želé a mal obe im Oválna kancelária, ako aj v Air Force One zásoba jeho obľúbené sladkosti.
Už ste niekedy videli podobnosť medzi Fazuľa Jelly Bellys a Berty Botts vo všetkých príchutiach všimli ste si? Nevieme, či je to náhoda alebo mágia, ale skutočnosť je taká, že Jelly-Belly je jedna Vydanie Harryho Pottera vyvinuté ... vrátane príchutí booger, ušného mazu a zvratkov ... dobre teda, dobrú chuť 😉
Rebrá
Náhradné rebrá sú súčasťou a typické americké grilovačky. Na rozdiel od nemeckého grilovania sú teploty nižšie a mäso sa nevarí priamo nad uhlíkmi, ale v dyme. Klasická omáčka na grilovanie by samozrejme nemala chýbať!
Šišky so sypaním a čokoládovou polevou
Šišky sú malé vyprážané krúžky na cesto, ktoré sa konzumujú najlepšie s cukrovou alebo čokoládovou polevou (takzvaná poleva) a tiež s cukrom alebo čokoládou.
>> Už ste to vedeli? v prvej a druhej svetovej vojny Šišky sa rozdávali americkým vojakom, aby mohli lepšie znášať stesk po domove v ďalekej Európe.
>> Zábavný fakt: Francúzske slovo pre donut je „Pets de nonne“, čo sa prekladá ako „mníšky prd“ znamená ... radšej by sme sa držali anglickej verzie.
Bagel s vajcami a slaninou
S chrumkavou slaninou, praženicami alebo praženicami a voliteľne so syrom sú bagety perfektnými raňajkami a vynikajúcim výdatným občerstvením kedykoľvek počas dňa! Existuje však aj sladká verzia - napríklad so smotanovým syrom a džemom alebo so škoricou a hrozienkami. Náš zasvätený tip: nechajte bagel človeka toastom naplneného bagel na kontaktnom grile 😉
>> Vedeli ste už? Aj keď sú bagely typicky americké, prídu pôvodom z Európy. Presný pôvod nie je jasný. Niektoré zdroje odkazujú na Židovská komunita v Krakove okolo roku 1610 a ďalšie na Viedenský dvor v roku 1683 ako vynálezca okrúhleho sušienky. Existujú dokonca dôkazy, že chlieb v tvare krúžku existoval už v starom Egypte.
Jablkový koláč
Typickým americkým jablkovým koláčom je koláč, ktorý je naplnený nasekanými jablkami a pokrytý buď cukrárskou mriežkou, alebo uzavretým cukrárskym krytom.
>> Vedeli ste už? Koláče už asi boli Vynájdené v Anglicku pred viac ako 600 rokmi a tradične pečené s mäsovou plnkou predtým, ako vznikol slávny sladký jablkový koláč.
Párky v rožku
Slávne hot dogy pozostávajú z horúcej klobásy v predĺženej pšeničnej rolke. V USA dospelí radšej jedia svoje hot dogy s horčicou, zatiaľ čo deti majú radšej kečup. V závislosti od regiónu nájdete aj párky v rožku s kyslou uhorkou, majonézou, cibuľou a inými zálievkami!
Zábavný fakt: Boli párky v rožku prvé jedlo na Mesiaci! Neil Armstrong a „Buzz“ Aldring skutočne jedli párky v rožku na svojej misii Apollo 11.
Palacinky
Palacinky, americká verzia palacinky, sa v USA tradične raňajkujú s maslom a sirupom.
vedel si už? Starí Gréci nazývali svoje palacinky „Tageias“, prvá zmienka o nich pochádza z roku 500 pred naším letopočtom. V básni. Palacinky teda nie sú len tradičné, sú aj starožitné!
sendvič
V Spojených štátoch sú obľúbeným občerstvením sendviče. Dva alebo viac opečených plátkov bieleho chleba je pokrytých prísadami ako šunka, syr, slanina, paradajky alebo šalát a rôzne omáčky. Existuje nespočetné množstvo variácií, napríklad klubový sendvič alebo sendvič BLT. Najobľúbenejší je však klasický šunkový sendvič!
vedel si už? V roku 2004 sa sendvič predal za 28 000 dolárov za údajné vyobrazenie Panny Márie. Toto z neho urobilo najdrahší sendvič vôbec.