13 faktov o žihľavovej šťave
Žihľavu možno nájsť takmer všade v Nemecku, ale v skutočnosti existujú na celom svete (okrem Antarktídy). Rastú hlavne v oblastiach s miernym podnebím na severnej a južnej pologuli. Keďže žihľava obyčajná je z hľadiska pôdnych podmienok pomerne nenáročná, v tejto krajine ju vidíme veľmi často. Možno však predpokladať, že miesto, kde je určite veľká populácia žihľavy, má pôdu bohatú na dusík. Každý, kto niekedy prišiel do styku so žihľavou, na ňu tak skoro nezabudne, pretože spôsobuje bolestivé ranky.
Ale žihľava je oveľa viac ako množiace sa, zelené, horiace monštrum. Najmä veľká žihľava sa používa ako užitočná a liečivá rastlina a chutí rovnako dobre ako šalát, tak aj ako čaj. V minulosti bola vlna dokonca farbená voskovou žltou žihľavou, ale aby to bolo potrebné, musela byť vopred zafarbená kamencom. Žihľava je medzi záhradníkmi veľmi obľúbená ako hnojivo, z nej sa pripravuje tekutý hnoj, ktorý sa rozdeľuje po záhonoch.
Odkiaľ pochádza názov žihľava?
To, že slovo „žihľava“ pochádza z horenia, by malo byť každému jasné najneskôr po prvom kontakte s touto rastlinou. Slovo „žihľava“ pochádza z gréckej mytológie. Za meno žihľava sú zodpovední dvaja hrdinovia mytológie, Heracles a Nessus. Latinský názov žihľavy je Urtica dioica.
Anotácia: Šťava zo žihľavy je napísaná s 3 „nnn“ (šťava zo žihľavy). Občas sa tu použije nesprávny pravopis s 2 „nn“, ktorý súvisí so skutočnosťou, že táto šťava je hľadaná vo vyhľadávačoch s touto pravopisnou chybou. Aby sme stránku mohli nájsť, občas ju napíšeme nesprávne. 🙂
Kde rastú žihľavy?
Aj keď žihľava nie je naozaj náročná, pokiaľ ide o pôdu, na ktorej rastú, aj ona má svoje preferencie. Zdá sa, že sú radšej v blízkosti ľudí, pretože bez nepríjemnej žihľavy sa takmer žiadna záhrada nezaobíde. Preferujú vlhkú pôdu bohatú na dusík, pretože môžu viazať dusík. Ako zdroj toho žihľava miluje vylučovanie z ľudí a zvierat, a tým zabraňuje kontaminácii našich podzemných vôd. Hľadajú tiež blízkosť vodných plôch, kde sa zhromažďujú hnojivá a živiny z polí, ktoré žihľava využíva.
Recepty zo žihľavy
Tajomstvom žihľavy je, že žihľava je jednou z našich najcennejších miestnych listových druhov zeleniny s najvyššou úrovňou železa, bielkovín a chlorofylu. Ako liečivá rastlina má holistický účinok na všetky systémy tela na pohyblivosť kĺbov, na detoxikáciu a posilnenie imunitného systému, ako prostriedok na zlepšenie sexuálnej činnosti, pri alergiách a kožných problémoch, ako tonikum na krásu pokožky a vlasov, pri strese a vyhorení.
Ako pripraviť žihľavovú šťavu?
Rovnako bolestivé ako kyselina mravčia a enzýmy žihľavy sú aj liečivé účinky na náš organizmus. Namiesto toho, aby ste žihľavu vytrhli s podozrením, je lepšie ich zozbierať a starostlivo spracovať. Šťava zo žihľavy reguluje nielen krvný tlak, ale tiež lieči nedostatok minerálov a pomáha pri problémoch s obličkami. Ak chcete zbierať žihľavu za vlastnoručne vyrobenú šťavu, mali by ste sa vyhnúť rušným cestám a cestám. Existuje tu riziko, že rastlina je kontaminovaná výfukovými plynmi a exkrementmi zo psov. Výroba šťavy zo žihľavy je veľmi jednoduchá: Veľký zväzok mladých listov sa vloží do mixéra alebo sekačky a naseká sa, ideálny je aj lis na ovocie. Hmota sa potom vloží do plátna a vyžmýka sa - svetlozelená šťava sa potom môže fľaškovať a uložiť v chladničke.
Aké sú zložky žihľavovej šťavy?
Čerstvo pripravená šťava zo žihľavy sa považuje za najsilnejší a najefektívnejší produkt, pokiaľ ide o domáce lieky zo žihľavy. Je to tak preto, lebo zložky žihľavy sa používajú v najoriginálnejšej podobe a na rozdiel napríklad od žihľavového čaju sa nevaria. Medzi najdôležitejšie životne dôležité látky a živiny patria: železo, draslík, vápnik, kyselina kofeoyljalcová, nenasýtené mastné kyseliny, flavonoidy, aminokyseliny, karotén a vitamíny B, E, C a K.
Zložky žihľavy všeobecne
| Zloženie na 100 g žihľavy (jedlé) | |
| kJ | 170 |
| kcal | 40 |
| Voda (g) | 83,3 |
| Bielkoviny (g) | 7.4 |
| Tuk (g) | 0,6 |
| Sacharidy (g) | 1.3 |
| Vláknina (g) | 3.1 |
| Minerály (g) | 2.3 |
| Draslík (mg) | 475 |
| Draslík (mg) | 715 |
| Železo (yg) | 4100 |
| Horčík (mg) | 80 |
| Vitamín C (mg) | 335 |
(Informácie poskytované bez záruky)
Na čo je dobrá šťava zo žihľavy?
Najmä šťava zo žihľavy je účinná v troch rôznych oblastiach použitia. Mala by podporovať detoxikáciu alebo čistenie tela (tiež ako súčasť stravy) a mala by tiež zmierňovať zápalové ochorenia kĺbov. Väčšinou nám prospieva jeho močopudný účinok, takže obličky sú dôkladne vyplavené. Predpokladá sa, že za to môžu byť zodpovedné draslík a flavonoidy zo žihľavy.
Je šťava zo žihľavy dobrá pre vaše vlasy?
Ak vlasy vyzerajú krehko, zriedia sa alebo vypadávajú, veľa ľudí sa rozhodne pre drahé drogériové výrobky. V skutočnosti je veľmi ľahké dať vašim vlasom výživné ošetrenie. So žihľavovým čajom môžete urobiť pre svoje vlasy niečo dobré a nemusí to byť ani drahé. Čerstvo zhromaždené mladé listy žihľavy sa varia v hrnci s vodou 45 minút, varenie by potom malo pol hodiny vychladnúť. Vlasy si umyte bežným šampónom. Po umytí sa žihľava rozotrie po vlasoch a vmasíruje sa. Ošetrenie nie je potrebné vymývať, aplikáciu je však potrebné opakovať pravidelne, najlepšie niekoľkokrát týždenne. (Bohužiaľ na to neexistuje vedecký dôkaz, ale iba empirické hodnoty)
Môžem schudnúť pomocou žihľavovej šťavy?
Žihľavová šťava a žihľavový čaj sú obľúbenými spoločníkmi pri diéte. Ich močový účinok je tiež často viditeľný na hmotnosti. Pretože príjem potravy je v strave často obmedzený, chýbajúce živiny sa môžu absorbovať cez žihľavový džús alebo čaj. Počas pitnej kúry so žihľavovým džúsom alebo čajom by ste sa mali ubezpečiť, že pijete veľa vody, pretože žihľavová šťava a čaj vďaka svojmu detoxikačnému účinku odvádzajú vodu z tela.
Existujú nejaké vedľajšie účinky so žihľavovým džúsom?
Najskôr by ste sa pri jeho príprave mali ubezpečiť, že používate iba čisté, mladé listy, ktoré sa nazbierali mimo rušných ulíc alebo chodníkov. Žihľava má veľmi málo vedľajších účinkov, ale citliví ľudia môžu spôsobiť gastrointestinálne poruchy. Nasledujú nevoľnosť, pálenie záhy, hnačky, nadúvanie alebo plyn. V takom prípade vždy vyhľadajte lekára.
Kde si môžem kúpiť žihľavový džús?
Šťava zo žihľavy by mala byť k dispozícii v každom dobre fungujúcom obchode so zdravou výživou. Najlepšou voľbou je však objednávka online. Tu máte vďaka recenziám kupujúceho istotu, že tento džús je v poriadku a dostanete ho doručený priamo pred váš domov.
Šťava zo žihľavy od spoločnosti Schönberger
Prírodné produkty od spoločnosti Schönberger majú na internete veľmi dobré hodnotenie. Recenzie typu „Som spokojný so všetkým, prirodzená chuť podľa očakávania. V chladničke sa nepokazí. Môžete ho piť čistý alebo zapitý vodou “.
Šťava zo žihľavy Schoenenberger je čistá prírodná šťava z liečivých rastlín a obsahuje lisovanú šťavu z malej žihľavy (Urtica urens) a veľkej žihľavy (Urtica dioica). Bylina zo žihľavy, ktorá sa používa na výrobu prírodnej šťavy z liečivých rastlín, zo žihľavy, pochádza z kontrolovaného ekologického pestovania. Šťavy z liečivých rastlín Schoenenberger sú čisté lisované šťavy z čerstvých rastlín.
Šťava zo žihľavy Schoenenberger
(3 x 200 ml)
Čistá prírodná šťava z liečivých rastlín, žihľava, sa používa na splachovanie pri miernych problémoch s dolnými močovými cestami a na zmiernenie bolesti kĺbov.
Zoštíhľujúca kúra
Môžete si tiež objednať celú zoštíhľovaciu kúru “5 Elements” od Schoenenberger. Okrem žihľavovej šťavy obsahuje aj zemiakovú šťavu a artičok.
Žihľava sa niekedy označuje ako požehnanie pre ľudstvo.
Viac zdravých štiav
Existujú aj zdravé džúsy, ktoré zaisťujú pohodu, ale dajú sa použiť aj ako domáce lieky. Na nasledujúcich stránkach, z ktorých niektoré sú každý deň naplnené obsahom, je veľa zaujímavých informácií o zelenine alebo ovocí.