13 potravín, ktoré si myslíte, že sú zdravé, ale nie sú CultureTourism UNIMEDIA

culturetourism

Redakcia UNIMEDIA

smoothie: Stále som experimentoval so zmesami ovocia a zeleniny, ktoré by som inak nejedol. Na prvý pohľad zdravé, smoothies obsahujú veľké porcie ovocia (či už kivi, banán, hruška), takže štandardne veľké množstvo cukru. Po druhé, do smoothies sa často pridávajú sirupy, mlieko, zmrzlina. Na záver možno povedať, že až 1 000 kalórií na porciu, píše glamourmagazine.ro.

myslíte

Čerstvé ovocie. Čerstvé ovocné šťavy, ideálne pre nízkoenergetické ráno, majú veľkú nevýhodu: majú veľa cukru a málo vlákniny, takže príliš skoro neznížia váš pocit hladu.

Sušené ovocie. Často sa považujú za zdravú alternatívu koláčov a cukríkov. Nehovoríme, že majú viac kalórií alebo viac cukru ako ich čerstvá verzia; Zároveň však klesá ich objem, takže nás bude lákať jesť oveľa viac. S rukou na srdci to spoznajte už teraz: môžete sa zastaviť pre dve sušené marhule alebo za hrsť brusníc?

Kuskus. Máte pocit, že miska kuskusu s paradajkami a petržlenovou vňaťou je menej kalorická ako tanier s cestovinami? Nuž, mýlite sa: koniec koncov je to aj variant spracovanej pšenice, takže na vašom kalorickom zozname záleží rovnako. Alternatívne? Bulgur alebo quinoa.

„Diétne“ nápoje. Áno, ich štítok hovorí, že majú veľmi málo kalórií (niekedy dokonca nulové), ale majú konzervačné látky a sladidlá. Vôbec nie zdravé!

Energetické tyčinky. Nenechajte sa zmiasť ich zdanlivo zdravým vzhľadom (s obilninami, orechmi); takáto tyčinka má toľko kalórií ako čokoládová tyčinka a môže ľahko nahradiť jedlo (a nie ako doplnok k obedu). Ak hľadáte zdroje bielkovín, vyskúšajte mastný jogurt alebo kurací šalát.

granola. Je pravda, že je to lepšie ako cereálie s veľkým množstvom čokolády, ale buďte opatrní: miska s granolou prináša so sebou aj cukor a tuky, navyše so sacharidmi, ktoré chcú na obed energiu. Takže obmedzte porcie.

Muffiny. Ak máte na výber medzi čokoládovými čiernymi, vanilkovými šiškami a práškovým cukrom alebo muffinami, druhá sa zrazu javí ako najzdravšia voľba. Najmä ak sú s jablkami alebo bobuľami. Ale zle: každý muffin má viac ako 500 kalórií.

Chlieb s množstvom obilnín alebo krekrov. Ak je to chlieb vyrobený z niekoľkých druhov obilnín, znamená to, že bude obsahovať najmenej dva druhy pšenice - ale nie nevyhnutne tu nájdete najlepšie časti pšeničného zrna. Ak chcete zdravšiu alternatívu, stavte na celozrnné pečivo.

Jogurt bez tuku. Neobviňujte jogurt! Je to dobré, ale vedci si mysleli, že by to mohlo byť „diétne“ riešenie, ktoré by neobsahovalo tuk, ale na vyrovnanie jeho nedostatku sa pridávajú farbivá, sladidlá a konzervačné látky. Žiadny tuk nemusí nutne znamenať zdravý!

Popcorn (mikrovlnná rúra). Zdá sa ľahký, plný a nízkokalorický. Ale pozor: môže obsahovať veľa soli a farbív (najmä sortimenty so syrom, čokoládou atď.). A dávajte pozor na množstvo: zdieľajte tašku so svojím priateľom alebo priateľkami. Zdravá verzia? Môžete vyskúšať babkinu verziu s kukuricou: s kukuricou v klasu vyrobenú v kotlíku, bez oleja.

Sushi rolky. Všetky hviezdy sa chvália svojou zdravou stravou, v ktorej je hlavným jedlom sushi. Je pravda, že možnosť je zdravá, ak. obmedzuješ sa iba na sushi. Ak sa vaša voľba v sushi bare zameriava skôr na Philadelphia maki (so syrom), rožky z avokáda a majonézy alebo krevety tempura, máme tu problém. Nebudete strácať kalórie, to je isté.