13 potravín na posilnenie imunitného systému Vaša lekáreň
Leto sa končí a chladné počasie sa blíži rýchlo. V tomto období je veľmi dôležité posilňovať náš imunitný systém, čo sa dá najefektívnejšie dosiahnuť pomocou stravy. Tu sú potraviny, ktoré posilňujú imunitný systém:
1. Čučoriedky
Niektoré štúdie preukázali, že extrakt z čučoriedok blokuje chrípkové vírusy. Tieto plody sú bohaté na antioxidanty a majú schopnosť bojovať proti zápalom.
2. Hubové chvosty
Sú bohaté na selén a antioxidanty. Nízka hladina selénu uprednostňuje ťažšie formy chrípky. A vitamíny skupiny B (riboflavín a niacín) nachádzajúce sa v hubách hrajú dôležitú úlohu pri udržiavaní efektívneho imunitného systému. Štúdie na zvieratách preukázali, že huby majú antivírusové, antibakteriálne a protinádorové vlastnosti.
3. Ustrice
Sú bohaté na zinok, ktorý podporuje posilnenie imunitného systému a antivírusové vlastnosti. Sú tiež afrodiziaká. Nízka hladina zinku bola spojená s mužskou neplodnosťou.
4. Vodný melón
Hydratačný a upokojujúci melón je bohatý na silný antioxidant, glutatión, ktorý posilňuje imunitný systém. Glutatión sa nachádza v hojnej miere v dužine melónu, blízko šupky.
5. Kapusta
To je zdroj glutamínu, ktorý posilňuje imunitný systém. Kapusta je ľahké a lacné jedlo, ktoré má veľa podôb (biela, červená, čínska) a môže sa pridávať do polievok alebo dusených pokrmov na zvýšenie hladiny antioxidantov na tanieri.
6. Mandle
Odporúča sa konzumovať štvrť šálky denne, čo pokryje 50% odporúčanej hladiny vitamínu E, čo prispieva k posilneniu imunitného systému. Sú tiež bohaté na riboflavín a niacín, vitamíny skupiny B, ktoré pomáhajú eliminovať účinky stresu.
7. Grapefruit
Je bohatý na flavonoidy - prírodné zložky, ktoré aktivujú imunitný systém. Je tiež bohatý na vitamín C.
8. Pšeničné otruby
Sú plné výživných látok, ako je zinok, antioxidanty a vitamíny skupiny B, okrem mnohých ďalších vitamínov a minerálov. Branberry sú tiež bohatým zdrojom dobrej vlákniny a tuku.
9. Odstredený jogurt
Jeden jogurt denne môže znížiť pravdepodobnosť prechladnutia. Postupujte podľa štítkov s nápisom „živé a aktívne plodiny“. Niektorí vedci tvrdia, že stimuluje imunitný systém v boji proti chorobám.
10. Cesnak
Poskytuje veľa antioxidantov, ktoré bojujú proti infekciám a posilňujú imunitný systém. Helicobacter pylori, baktéria spojená s vredmi a rakovinou žalúdka, je tiež na zozname cieľov cesnaku.
11. Špenát
Je bohatý na živiny, ako je kyselina listová, ktorá pomáha telu produkovať nové bunky a opravovať DNA. Je tiež bohatý na vlákninu, antioxidanty, ako je vitamín C a mnoho ďalších.
12. Sladký zemiak
13. Brokolica
Ľahko sa dá nájsť v obchodoch a pridávať do rôznych potravín. Brokolica posilňuje imunitný systém a obsahuje vitamín A, C a glutatión. Pridajte k tomuto chudému syru prebytok vitamínov B a D.
Dr. Mateescu Roxana
Rezidentný geriater a gerontológ