13 príznakov stukovatenia pečene, ktoré naznačujú chorobu a príčiny

Príznaky tukovej pečene môžu byť dramatické. Tukovú pečeň už nespôsobuje iba alkohol. Tuk a hlavne rafinovaný cukor sú dnes hlavnou príčinou. Najväčšie nebezpečenstvo však spočíva v včasnej detekcii tukovej pečene, ktorá sa často vyvíja roky a je úplne bez príznakov. To by sa vám však nemalo stať.
Navštívte ma na Instagrame alebo YouTube a získajte ešte viac tipov na zdravé stravovanie. Ideme na to!
1. Tučná pečeň sa šíri ďalej
Čoraz viac ľudí trpí ochorením pečene. Bolo to už v roku 2016 postihnutých viac ako 89 500 ľudí.

Trend: jednoznačne rastie! To je prudký nárast o 10% za pouhých 7 rokov. Tuková pečeň je v Nemecku najbežnejším chronickým ochorením pečene. 85% všetkých ľudí s nadváhou a diabetikov sú postihnuté a dokonca aj každé tretie obézne dieťa.
U tehotných žien to vyzerá ešte horšie. Takmer 1 800 postihnutých osôb v roku 2016 sa za posledných 7 rokov zdvojnásobilo.

Pečeň je naša najdôležitejší metabolický orgán. Máme asi 3 milióny pečeňových buniek, ktoré spracúvajú viac ako 500 biochemických procesov.
Oslobodzuje krv od toxínov, ukladá vitamíny, minerály a stopové prvky a tiež energiu. Pomáha tiež odbúravať škodlivé látky, ktoré potom môžeme vylučovať.
2. Zdravá vs. mastná pečeň
Zdravá pečeň ju má Obsah tuku pod 5%, naopak tuková pečeň viac ako 5%. Tu vám ukážem zdravú a mastnú pečeň, aby ste mali predstavu o tom, ako to vyzerá.

Keď sa vytvorí jazvové tkanivo, človek hovorí aj o jednom Fibróza pečene. Pečeňové tkanivo je postupne nahradené spojivovým tkanivom a teda jazvovým tkanivom. Bohužiaľ, ak je pečeň v takom pokročilom štádiu, uzdravenie už nie je možné.
O to dôležitejšie je preto okamžite začať liečbu základnej choroby. Deje sa tak predovšetkým prostredníctvom životných návykov, ako je strava (viac nižšie).
Uvidíte tiež, že tučná pečeň a veľmi nepravidelná zjazvený povrch a tiež vyzerá žltkasto. Takáto pečeň potom už nemôže plniť svoje úlohy, alebo len veľmi zle.
3. Čo robí tukovú pečeň tak nebezpečnou?
Možno si ich ani nevšimnete. Príznaky tukovej pečene sa často objavujú veľmi neskoro a vyvíjajú sa úplne nepozorovane v priebehu niekoľkých rokov.
Je to podobné ako s cukrovkou. Z našich takmer 7 miliónov diabetikov 2 milióny ani nevedia, že majú cukrovku 2. typu.
The Mastná pečeň patrí do „Moderné bežné choroby“ a je to spôsobené nezdravou stravou, príliš málo pohybu a vysokou konzumáciou alkoholu. Tipy na život bez cukru nájdete tu. Niektoré lieky môžu tiež podporovať ich vývoj.
Všetky tieto dôvody však majú aj svoju pozitívnu stránku: Tukovú pečeň môžeme „odtučniť“ aj za predpokladu, že ešte nie je dosiahnutý stupeň 3 (cirhóza pečene). Ale o tom viac za chvíľu.
4. 3 stupne závažnosti tukovej pečene
Musíme tu byť 3 stupne závažnosti rozlišovať:
- Štádium: tučná pečeň bez zápalových reakcií (asi 40% postihnutých)
- Štádium: tuková pečeň so zápalovými reakciami (asi 50% postihnutých), ako je hepatitída (nealkoholická tuková pečeň spôsobuje hepatitídu asi u 25% a alkoholická tuková pečeň u 33%)
- Štádium: cirhóza pečene (asi 10% postihnutých)
Veľkou výzvou je rozpoznať tukovú pečeň v počiatočných štádiách prvého štádia. Pretože sa tu však sťažnosti vyskytujú len zriedka, je to mimoriadne ťažké. Najviac nešpecifické príznaky ako sú problémy so sústredením alebo únava. Len veľmi málo ľudí však myslí na tukovú pečeň.
Mimochodom, hepatitída a stukovatenie pečene môžu mať aj iné príčiny ako stukovatenie pečene. Následky tukovej pečene však môžu byť životu nebezpečné. Okrem zápalu pečene (hepatitída) alebo cirhózy pečene sa môžu vyskytnúť aj cukrovka 2. typu, rôzne kardiovaskulárne ochorenia alebo dokonca rakovina pečene (s cirhózou pečene).
Ak sa tieto rizikové faktory prejavia, nebude to dlho predtým, ako sa objaví aj vysoký krvný tlak a obezita. Takže to máme "Metabolický syndróm" (tiež nazývaný „Deadly Quartet“) dokončený. Toto zahŕňa:
- zlá hladina cukru v krvi
- zlá hladina tukov v krvi
- vysoký krvný tlak
- Obezita
5. Takto je to stanovené
Diagnóza tukovej pečene je oveľa ľahšia ako rozpoznanie jej príznakov. Lekár cítil tučná pečeň v mnohých prípadoch áno. Má tiež 2 ďalšie možnosti:
- Stanovenie na základe krvných hodnôt
- Ultrazvuk hornej časti brucha
Tukovú pečeň spoznáme podľa istoty Enzýmy v krvi. Hodnoty Gamma-GT (v 1. stupni), ako aj GPT a GOT (v 2. stupni) sú zvýšené. Hladina bilirubínu sa zvyšuje aj v tukovej pečeni. Všetky tieto zvýšené hodnoty však nie sú špecifické pre tukovú pečeň; môžu mať aj iné príčiny.
6. Všeobecné príznaky stukovatenia pečene
Príznaky tukovej pečene sú skutočne rôznorodé a bohužiaľ nie konkrétne, a preto je také ťažké včas zistiť ich prítomnosť. Pozrime sa na bežné, všeobecné Príznaky tukovej pečene:
- Tlak alebo nadúvanie v hornej časti brucha: V priebehu času sa v pečeni ukladá čoraz viac tuku a vďaka tomu bobtná. V extrémnych prípadoch sa stáva až dvakrát väčším a tlačí na ďalšie orgány.
- Vysoké hodnoty pečene v krvi: V pečeni je niekoľko enzýmov a dôležitá hodnota bilirubínu. K tomu sa ešte dostaneme (kľúčové slovo: žlté oči a pokožka).
- Vysoká hladina cukru a tukov v krvi: Tu nemôžeme jasne rozlišovať medzi príčinou a príznakom. Pretože tieto rizikové faktory často existujú dlho predtým, ako sa vyvinie tuková pečeň. Okrem zlých hodnôt cukru v krvi a tukov v krvi sa rýchlo pridáva aj vysoký krvný tlak a obezita. Metabolický syndróm sme už diskutovali vyššie.
- Nadváha: Obezita úzko súvisí s nezdravou stravou a nedostatkom pohybu, čo sú tiež hlavné príčiny tukových ochorení pečene. Pri dostatočnom množstve cukru a tukov a potom takmer pri akomkoľvek cvičení je veľmi ťažké dostať kalorickú rovnováhu pod kontrolu. Teda najmä sa hromadí na 2 miestach viac a viac tuku na:
- pod kožu
- v pečeni
7. 2 druhy tukovej pečene
Je dôležité rozlišovať medzi dvoma hlavnými typmi tukovej pečene: nealkoholické a alkoholická tučná pečeň. V minulosti bol alkohol najväčším odporcom pečene, dnes je však tukovým a rafinovaným cukrom odporca číslo 1.
A preto je nealkoholická tuková pečeň jednou z najviac podceňovaných chorôb zo všetkých. V nasledujúcom videu Poviem vám o mojom experimente „30 dní bez cukru“ a ukážem vám, ako sa zbaviť cukru.
Výkrm uhľohydrátov v našej spoločnosti poznáme aj z husí, ktoré sú vykrmované celý život, aby nakoniec skončili ako mastná pečeň na tanieroch gurmánov.
Ľudia si koniec koncov uvedomujú, že alkohol môže ochorenie pečene ešte zhoršiť - teda minimálne 76% z nich.

Medzi príznaky mastnej pečene súvisiace s alkoholom samozrejme patrí nadmerná konzumácia alkoholu. Kritické limity sú pre ženy o 20 g alkoholu za deň a o Muži o 40 g. Ženy môžu piť približne 1 pivo s objemom 0,5 litra alebo 0,25 litra vína, muži môžu piť dvojnásobok.
Tu je stručný prehľad obsahu alkoholu v alkoholických nápojoch:

8. Ochorenie pečene v dôsledku nedostatku bielkovín
Nebezpečný môže byť aj nedostatok bielkovín. A tak je zrejmé: tukovou pečeňou netrpia iba ľudia s nadváhou alebo alkoholici. Táto forma tukovej pečene je však pravdepodobnejšia v rozvojových krajinách.
Naopak, strava s vysokým obsahom bielkovín môže mať priaznivý vplyv na príznaky tukovej pečene. V Ärztezeitung bola publikovaná štúdia, v ktorej účastníci zvýšili príjem bielkovín zo 17% na 30% - merané z hľadiska energetického obsahu. Silným zdrojom bielkovín je napríklad chudá hydina, vajcia alebo Kvark.
Urobme si príklad: Ak postihnutí predtým konzumovali 2 000 kalórií, znamenalo to presne 85 g bielkovín za deň na 17%. Dnes je to pri 30% 150 g bielkovín.

Podľa riaditeľa štúdie veľký úspech: „Ako ukazujú naše výsledky, všetci účastníci štúdie mali úžitok z diéty bohatej na bielkoviny bez ohľadu na to, či bola založená na rastlinných alebo živočíšnych bielkovinách. The Pečeňový tuk sa významne znížil, u polovice účastníkov štúdie o viac ako 50 percent. V súvislosti s tým sme pozorovali priaznivé zmeny v metabolizme pečene a lipidov a zlepšenú citlivosť účastníkov na inzulín. ““
9. Príznaky zápalu pečene
Tu sa v pečeni spúšťajú silné zápalové reakcie. Môže to viesť k silnej bolesti v oblasti pobrežnej klenby a všeobecne v oblasti pečene. Okrem toho sa vyskytujú metabolické poruchy. Produkt rozkladu bilirubín normálne vstupuje do čreva žlčou a potom sa vylučuje. Ale to už nefunguje. Bilirubín teraz zostáva v krvi a ukladá sa v tkanive. Výsledok: žlté oči a žltá pokožka. Často sa tiež stáva:
- Strata chuti do jedla a tým aj chudnutie
- Zvracanie a nevoľnosť
- hnačka
10. Príznaky cirhózy pečene
Cirhóza pečene je dramaticky nebezpečná, pretože je nevyliečiteľná. Jedinou možnou možnosťou liečby cirhózy pečene je jedna Transplantácia pečene. Cirhóza pečene s vysokou pravdepodobnosťou vedie dokonca k rakovine.
Pre všetkých na svete sa preto musíme vyhnúť vývoju tukovej pečene smerom k cirhóze. Mimochodom, cirhóza pečene môže mať aj iné príčiny, ako napríklad stukovatenie pečene. The Príznaky cirhózy pečene sú v každom prípade mimoriadne rozmanité:
- Pocit tlaku a plnosti v hornej časti brucha
- žltkasté sfarbenie kože
- svrbenie
- červené vnútorné povrchy na rukách
- začervenané a lesklé pery
- Zadržiavanie vody v nohách (opuchy nôh)
- Krvné cievy okolo pupka sa stanú viditeľnými
- Tvorba prsníkov u mužov
- Epistaxa
- Rýchly výskyt modrín
- Plešatý žalúdok (u mužov žiadne ochlpenie) Okrúhly prsteň s kvetinovým vzorom.
Ďalším problémom straty chuti do jedla: Nedostatok vitamínov, najmä vitamínov A, D, E a K. rozpustných v tukoch. Výsledok: Tuky už nemôžu byť transportované pečeňou a pečeň je čoraz mastnejšia.
A pozor na zlyhanie pečene: Alkohol môže viesť k zlyhaniu pečene, najmä ak je pečeň už stresovaná. Tu sú však príznaky zrejmé: pečeň už nemôže vytvárať žiadne faktory zrážania krvi, čo znamená, že aj tie najmenšie hrčky okamžite vedú k vzniku modrín. Niektorí ľudia zvracajú krv alebo majú čiernu stolicu, pretože im chýba bilirubín. Aj vedomie môže byť ohrozené.
11. Liečba mastnými pečeňami
Čím skôr rozpoznáte tukovú chorobu pečene, tým lepšie tukovú pečeň vyliečíte. V prvých dvoch fázach môžete zmenou stravovania dosiahnuť veľké úspechy. Poďme teda na správnu stravu s obsahom tukov v pečeni.
11.1 Problémové sacharidy
Pre väčšinu ľudí je najväčší problém nesprávne množstvo a kvalita sacharidov. Inými slovami, jete príliš veľa cukru (jednoduché sacharidy). Preto jedzte „s nízkym obsahom sacharidov“, tj s malým počtom sacharidov.
Teraz prichádzame ku kvalite sacharidov, ktorá je takmer dôležitejšia. Určite by ste mali používať komplexné sacharidy. Patria sem ovocie, zelenina a celozrnné výrobky, ako sú ovsené vločky, celozrnný chlieb, celozrnné cestoviny alebo celozrnná ryža.
Ak budete jesť viac týchto celých potravín, problém s množstvom sacharidov bude takmer nadbytočný. Pretože tieto celé potraviny sú sprevádzané veľkým množstvom vlákniny a úžasne vás zasýtia. Výsledok: nemôžete ho jesť vôbec nadmerné množstvo.
Z vlastnej skúsenosti vám poviem, že aj 50 g porcia ovsených vločiek má vynikajúci sýty účinok. Môžete sem pridať aj ovocie, aby ste si mohli vychutnať prírodnú sladkosť. Ľahko si tak pripravíte skvelú plnku, ktorá má okolo 40 g sacharidov.
S týmito celozrnnými výrobkami bohatými na vlákninu budete môcť udržiavať hladinu cukru v krvi neustále na nízkej úrovni. To musí byť cieľ pri liečbe tukovej pečene.
11.2 Problém s tukmi
Aj keď slovo tuková pečeň obsahuje slovo „tuk“, neznamená to, že za to môže samotný tuk. Napriek tomu by ste mali tiež optimalizovať príjem tukov.
Používajte iba kvalitné tuky, ako sú oleje alebo orechy a semená. Pokiaľ ide o oleje, konzumujem najmä ľanový olej a olivový olej. Pokiaľ ide o orechy a semená, najradšej mám arašidy a ľanové semienko.
Nebojte sa tuku: Vaše telo potrebuje (vysoko kvalitný) tuk. V mnohých prípadoch sú za zlé hodnoty lipidov v krvi zodpovedné iba jednoduché sacharidy.
11.3 Problémový prípad alkoholu
Tu to môžeme skrátiť. Ak máte ochorenie pečene, odteraz alkohol úplne vypnite. Opakujem to znova, pretože je to také dôležité: KOMPLETNÉ! V najhoršom prípade môže konzumácia alkoholu viesť k úplnému zlyhaniu pečene.
11.4 Problémový pohyb prípadu
Za vznik našich bežných chorôb nemusí byť vždy zodpovedná strava. Nedostatok pohybu podporuje v rovnakej miere rozvoj rizikových faktorov.
Nemusíte sa stať super športovcom, ktorý cvičí 4 hodiny týždenne 1 hodinu. Mali by ste však cvičiť dosť. Nerobte to na kratšie vzdialenosti Auto stojace a choďte pešo. Nenechajte žiadne Schody viac von.
Pri chôdzi vždy zvyšujte tempo. A ak to zvládnete, choďte si dvakrát týždenne zabehať. Robíte svojmu zdraviu obrovskú láskavosť, verte mi!
Teraz, kým ste sa nespýtali: Mali ste niekedy ochorenie pečene alebo spoznávate niektoré príznaky tukovej pečene? Pokojne to napíšte do komentárov nižšie, aby sme sa mohli zúčastniť všetci. Inak prosím napíšte, ako sa vám článok páčil.
12. Záver
Dúfam, že som vám mohol vysvetliť nebezpečenstvo tukovej pečene. Veľký problém spočíva v včasnom rozpoznaní príznakov tukovej pečene. Bohužiaľ, sú veľmi nešpecifické a často sa neobjavujú roky.