133 výrobkov z mliečnych výrobkov Yogurt, K; se, tvaroh a smotana - Stiftung Warentest (12)
Kosti: sila pre kosti
Ľudská kostra je hlavným staveniskom: naše kosti sa neustále stavajú a znovu rozpadajú. Celý život. Iba v starobe sa stavia pomalšie. Problém sa nazýva osteoporóza: úbytok kostnej hmoty. Vyvážená strava môže udržať vaše kosti zdravé. Do správy
Minimálna doba trvanlivosti: predaj aj po termíne
Keď uplynie dátum minimálnej trvanlivosti (dátum minimálnej trvanlivosti) na jogurte, syroch alebo lekvári, nemusia dlho končiť v koši. Môžu sa dokonca predávať bez zvláštneho oznámenia na poličke. Najlepšie predtým. Do správy
Klamlivé balenie: jogurt pre labužníkov Müller
Müller zmenšil jogurt. Vďaka šikmým stenám obsahuje balenie iba 115 gramov jogurtu a 35 gramov ovocného prípravku. Predtým to bolo 135 gramov plus 40 gramov
Recept mesiaca: Camembert v zemiakovom lôžku
Jednoduché a napriek tomu elegantné: zemiaková terina naplnená výdatným, aromatickým kozím hermelínom. Francúzsky inšpirovaný. K receptu
Recept mesiaca: grapefruit na listoch špenátu
Čisté vitamíny a zdravé omega-3 mastné kyseliny pre mrazivé obdobia: koláčiky špenátu, horkosladké grapefruity a maslové údené ryby. Jednoduchá, ale efektívna predohra jemného, ľahkého zimného menu. K receptu
Čo je v ňom?: Ayran a Lassi: Orientálny jogurt
Ayran a Lassi sú tradičné jogurtové nápoje z Turecka a Indie. Oba sú teraz u nás populárne a sú dokonca k dispozícii ako hotové výrobky na chladničke. Do správy
Strúhaný syr: Lepšie nastrúhať
Strúhaný syr z vrecka chutí často nečistý a starý. Stiftung Warentest preskúmala 40 značiek: strúhaný ementál, mozzarellu a syrové zmesi. 31 strúhaných syrov malo na konci obdobia minimálnej trvanlivosti zárodky. Na skúšku
Ovčí a kozí syr: Ďalšie kolo pre fetu
Podľa nového rozhodnutia EÚ môže takzvaná feta pochádzať iba z Grécka a môže sa vyrábať z ovčieho alebo kozieho syra. Ak stále nájdete v regáloch feta z nemeckého kravského mlieka: Spolkové krajiny majú na premenu päť rokov. Do správy
Jogurt a tvaroh: nerobte deti silnými
Na poličke v supermarkete stoja vedľa normálnych nádob na jogurt alebo ovocie a zeleninu: zákusky pre najmenších. Napríklad „Moje prvé ovocné trpaslíky“ od Danone (po 6. mesiaci), „Ovocie s jogurtom“ od Alnatura, „Jogolino“. Do správy
Recept mesiaca: rizoto z medvedieho cesnaku
Od buriny až po trendy bylinky: Milovníci cesnaku, ktorí mu dávajú prednosť jemnejšie, prisahajú na divoký cesnak. Ryža rizoto a syr ricotta harmonizujú s jej arómou. K receptu