15 potravín, ktoré vám pomôžu dožiť sa vysokého veku

Pravdepodobne vám už stokrát povedali, že pre zdravú výživu musíte jesť určité jedlá bohaté na živiny a antioxidanty.

Pravdepodobne vám už stokrát povedali, že pre zdravú výživu musíte jesť určité jedlá bohaté na živiny a antioxidanty. Je ich veľa, nemôžeme sa na ne sťažovať a to, ako ich konzumovať, nie je vôbec komplikované. Chce to iba uvedomenie si ich hodnoty, vôľu zahrnúť ich do jedálnička a vytrvalosť (pretože ako všetci vieme, jedna porcia nemôže byť užitočná). Vybrali sme 15 potravín s mimoriadnymi výživovými vlastnosťami, ktoré vám podľa mnohých pomôžu zdravo žiť do vysokého veku.

1.citróny patria medzi najviac odporúčané potraviny, pokiaľ ide o nedostatok vitamínu C. Citrónové flavonoidy (rastlinné zlúčeniny, ktoré farbia rastliny v živých a intenzívnych odtieňoch) pomáhajú zastaviť rast rakovinových buniek a zabrániť nespočetným chorobám, liečiť infekcie hrdla, zažívacie ťažkosti, zápchu, problémy zubné, horúčka, vnútorné krvácanie, reumatizmus, chrípka atď.

2.vlašské orechy sú plné životne dôležitých stopových prvkov pre telo a mozog. Nachádza sa v nich veľa zdravých tukov, schopných podporovať ľudský nervový systém. Vlašské orechy patria medzi najbohatšie a najvýživnejšie potraviny, sú bohatým zdrojom minerálov (mangán, meď, draslík, vápnik, železo, horčík, zinok a selén) a sú skvelým zdrojom vitamínov E. Špecialisti nám odporúčajú zjesť štvrť šálky denne, aby sme telu dodali potrebné minerály.

3.Brokolica Je to úžasný zdroj vitamínu K, ktorý pomáha budovať silné kosti a podporuje imunitný systém v boji proti chorobám. Brokolica patrí medzi top 10 najlepších potravín na svete a obsahuje okrem iného rozpustnú a nerozpustnú vlákninu (prvá pomáha tráveniu a zabraňuje zápche a druhá znižuje hladinu tukov v krvi), vitamín C v obrovských množstvách a vitamín K, ktorý zaisťuje dobrý krvný obeh.

4.fazuľa Je to mimoriadne zdravý zdroj rastlinných bielkovín, ktorý pomáha telu tráviť ďalšie jedlá. S bielou, červenou alebo obličkovou, ružovou alebo borlotti, zelenou alebo plášťovou miskou sú fazule zdrojom vitamínu B, draslíka, selénu, horčíka a dokonca aj vápnika a pomáhajú bojovať a predchádzať nespočetným chorobám.

5. Špecialisti neprestávajú hovoriť o neuveriteľných výhodách produktu tmavá čokoláda, ktorého flavonoidy a kakaové kyseliny (ktoré zvyčajne chýbajú v našom tele) nám nesmierne pomáhajú. Chráni pečeň, pomáha spaľovať kalórie, má antitetický účinok a je dobrým antidepresívom. Nové štúdie ukazujú, že tmavá čokoláda s vysokým percentom kakaa, zvyčajne viac ako 70%, zmierňuje stres a zápaly, zlepšuje náladu, pamäť a imunitu. Niektorí vedci to považujú za „najväčší vynález na planéte“.

6. Potraviny, ktoré vám pomôžu dožiť sa vysokého veku - všetkých druhov ovocia, avokádo je to jednoznačne jedna z najzdravších možností. Ovocie patriace do rodiny Lauracae, spolu s ďalšími kvitnúcimi rastlinami, ako je gáfor, škorica alebo rebríček, je avokádo bohatým zdrojom esenciálnych mastných kyselín, vitamínov a stopových prvkov, čo znižuje riziko srdcových infarktov, pomáha regulovať telesnú hmotnosť a zlepšuje schopnosť tela absorbovať dôležité živiny z potravy.

7.paradajky sú dokonalým zdrojom tiamínu, niacínu, vitamínu B6, horčíka, fosforu, medi a lykopénu, antioxidantu, ktorý pomáha telu bojovať proti deštruktívnemu pôsobeniu voľných radikálov, ktoré napádajú zdravé bunky a nakoniec spôsobujú rôzne druhy rakoviny.
Okrem toho, že znižujú riziko rakoviny, rajčiaky konzumované surové alebo varené, regulujú hladinu cukru v krvi, udržiavajú zdravú pokožku, posilňujú kosti, zlepšujú zrak a kvalitu vlasov. Špecialisti nám radia jesť aspoň jednu paradajku týždenne.

8. Ak nie ste zvyknutí jesť cesnak čerstvé, mal by si. Aspoň to odporúčajú odborníci na výživu, ktorí hovoria, že cesnak pomáha ničiť škodlivé mikroorganizmy a zlepšuje imunitný systém. Cesnak, známy už od čias Egypťanov, obsahuje ako svoju hlavnú výhodu alicín, ktorý tvrdo bojuje proti stafylokokom, streptokokom a salmonele. Jeden alebo dva strúčiky cesnaku zjedené za deň dokážu zázraky, pretože nás chránia pred „jedmi“, ako sú cholesterol a triglyceridy.

9.Bobule sú skvelým zdrojom vitamínov, minerálov a rôznych organických zlúčenín. Ak sa používajú čerstvé alebo sušené, obsahujú vysoké množstvo vitamínu C, vitamínu B, vitamínu E, vitamínu A, medi, selénu, zinku, železa a stimulujú tak imunitný systém. Bobule pomáhajú chrániť telo pred prechladnutím, horúčkou a infekčnými chorobami. Medzi nimi sú: čučoriedky, brusnice, šípky, černice, lesné jahody, habr, rakytník, prútie, hloh, moruša biela, dub, lieskový orech, holub atď.

10. Táto zelená listová zelenina obsahuje obrovské množstvo luteínu. Spotreba špenát pomáha chrániť imunitný systém a zlepšovať videnie. Luteín, ktorý obsahuje, hrá hlavnú úlohu pri ovulácii a zvyšuje šance ženy na otehotnenie. Okrem toho, že je špenát lahodný a bohatý na živiny, je vynikajúci pre svalovú a kostnú sústavu, znižuje zlý cholesterol, je protizápalový a protirakovinový, pomáha čistiť tráviaci systém.

11.losos je známy svojim veľmi vysokým obsahom Omega 3 mastných kyselín pre zdravie. Ale okrem toho má kardiovaskulárne výhody, pomáha zlepšovať náladu a pamäť, chráni kĺby a znižuje riziko makulárnej degenerácie a chronického suchého oka.

12. Z rôznych druhov oleja, olivový olej Je najbohatší na zdravé tuky, kyseliny a flavonoidy. Pomáha zdraviu srdca a budovaniu silných a elastických ciev. Nezabudnite do svojej každodennej stravy zahrnúť olivový olej!

13.jogurt je to skvelé pre všetkých. Pomáha vytvárať a udržiavať mikroflóru tela a pomáha úplnému tráveniu konzumovanej potravy. Zabraňuje vzniku osteoporózy, znižuje hypertenziu, pomáha predchádzať alebo zlepšovať gastrointestinálne ochorenia, ako sú: intolerancia laktózy, zápcha, hnačky, rakovina hrubého čreva atď.

14.Vaječný bielok sú plné bielkovín, zatiaľ čo o žĺtkoch sa hovorilo, aspoň doteraz, že nie sú práve zdraviu prospešné. Posledné štúdie však ukazujú, že asimilovaný bielok a vaječný žĺtok môžu byť pre organizmus oveľa prospešnejšie ako výhradná konzumácia vaječného bielka.

15.Sušené ovocie môže byť užitočné najmä v zime, keď nie je k dispozícii čerstvé ovocie. Udržiavajú veľa mikroelementov a vitamínov zdravých a tiež vytvárajú dodatočnú imunitnú silu v chladných mesiacoch roka.