15 potravín so šokujúco vysokým obsahom cukru Jeff; s najlepším

Vyplňte svoje údaje a získate PDF s 15 potravinami so šokujúcim množstvom cukru a navrhovaným riešením!

Dobre vedieť: Zoznam zložiek na balení je zoradený podľa množstva. Čím vyšší je cukor na zozname, tým viac ho obsahuje.

Takže tu sú najhorší vinníci so strašne vysokou hladinou cukru:

1. Mlieko

Mlieko je vynikajúci spôsob, ako uspokojiť denný príjem vápnika. Ale v 100 mililitroch mlieka je 5 gramov cukru.

Riešenie: Ak sa nechcete zaobísť bez vápniku, potom viac brokolice a špenátu a znížte spotrebu mlieka na maximálne jedno kávové latte denne.

2. Ochutený jogurt

Nikdy som nebol fanúšikom ochuteného jogurtu, pretože milujem jeho prirodzenú chuť.

Pravidelne si však všímam, že police na ochutené jogurty sú zvyčajne prázdnejšie ako (nízkotučné) prírodné varianty. Tieto varianty sú však plné cukru.

Napriek tomu sa jogurt s ďalšími príchuťami predáva ako „zdravý“.

Pozor na marketingové gagy: „O 30% menej cukru“ samozrejme znie lákavo. Je však dôležité zamyslieť sa nad tým, prečo je na prvom mieste cukor.

Väčšina ovocných jogurtov obsahuje viac cukru, ako je maximálna odporúčaná denná dávka.

O nič lepší nie je ani skvelý marketing spoločnosti Activia. Malý hrnček obsahuje 15 gramov cukru. To je takmer toľko ako v bare Snickers!

To je šokujúce, však?

Riešenie : Ak si chcete vychutnať jogurt v zdravej forme, odporúčam vám používať nízkotučný grécky prírodný jogurt. Pretože grécke jogurty obsahujú viac ako dvakrát toľko bielkovín ako bežné jogurty.

Do jogurtu môžete tiež pridať trochu škorice alebo nesladenej granoly, aby ste sa pohrali s príchuťami.

3. Alkohol

Vysoké množstvo cukru v alkohole je veľmi často prehliadané. Alkohol preto stresuje nielen pečeň, ale aj mnoho ďalších orgánov vo vašom tele.

V jednom muštu je ukrytých až 20 gramov cukru (jedná sa o šumivé jablkové víno, ktoré sa tiež nazýva jablkové šumivé víno alebo jablkové šumivé víno).

Popremýšľajte tiež: Pre cyklistov sa pivo mieša so sladkou limonádou.

Aj v alkohole s vyšším percentom, ako je napríklad sherry, môže byť prítomných až 20 gramov v 50 mililitroch.

Riešenie : Namiesto koktailov a alkoholických nápojov pite víno (biele aj červené víno). Pretože v priemere na pohár sú len asi 2 gramy cukru.

Okrem toho má zmysel (aj z iných dôvodov) po každom pohári alkoholu vypiť pohár vody, aby sa znížilo potenciálne riziko zriedenia cukru.

4. Proteínové tyčinky

Riešenie: Ak hľadáte zdravé občerstvenie, ktoré vám dodá podporu bielkovín, zjedzte vajce uvarené na tvrdo alebo pár mandlí.

5. Červené jablká

Ach áno, jablká sú skvelé a tiež dobrým a dôležitým zdrojom výživných látok a vitamínu C. Červené verzie však obsahujú až 20 gramov cukru.

Riešenie: Samozrejme, jablká vám veľké priberanie nepridajú. Môžete však znížiť príjem cukru použitím zelených súrodencov - napríklad odrody Granny Smith.

6. Ovocné šťavy

Riešenie : Namiesto toho zjedzte samotné ovocie a zapite vodou (alebo zeleným čajom).

7. Športové nápoje

Väčšina údajne zdravých nápojov pre športovcov nabitých elektrolytmi je bohužiaľ tiež mimoriadne sladká.

Podľa grafiky vytvorenej na Harvarde „Aké sladké je to?“ Spadajú športové nápoje do absurdne vysokej kategórie „Pite to zriedka a nepravidelne“. Pretože majú asi jednu Množstvo cukru 50 gramov (!) Na 350 mililitrov tekutiny.

Vysoké množstvo cukru bohužiaľ kompenzuje pozitívne účinky elektrolytov, a preto by ste ich mali získavať z iného zdroja.

Riešenie: Existuje niekoľko pozitívnych výnimiek. Nakúpte vedome a pri nákupe venujte zvýšenú pozornosť zložkám.

8. Energetické nápoje

Poznám toľko ľudí, ktorí pijú tieto hrozné nápoje s motiváciou načerpať energiu, napríklad študovať dlho.

Aj tu stačí rýchly pohľad na stôl z Harvardovej univerzity. Podľa toho sa energetické nápoje riedia toľkým cukrom, že ekvivalent 11 (ELF!) Lyžičiek (45 gramov) cukru klesne na 350 mililitrov. Uff.

Niet divu, že ste po rýchlom výbuchu energie vyčerpaní viac ako predtým. Vaše telo jednoducho nebolo vyrobené pre toľko cukru.

9. Kečup a omáčky na grilovanie

Nie, sladká chuť kečupu nepochádza z paradajkovej kaše, ale z cukru. V 28 gramoch nie je menej ako 6 gramov cukru! Nie je to ale inak ani pri väčšine omáčok na grilovanie.

To znamená, že cukor pridávame do už aj tak dosť nezdravých jedál, ako sú hranolky a hamburgery. Znie to oveľa nechutnejšie.

Mimochodom, nie je vôbec ťažké pripraviť si kečup bez cukru sami. Máte záujem, aby som vám o tom povedal? Dajte mi vedieť v komentároch.

10. Šalátové dresingy

Mohol by som naplniť knihu o situáciách, v ktorých vidím ľudí s údajne dobrými motívmi, ktoré si uvedomujú stravu, objednávať šaláty. Bohužiaľ, títo ľudia často zlyhávajú kvôli zálievke na šalát. To je škoda a nie je to potrebné!

Okrem cukru na obaloch v supermarkete dávajte pozor aj na „med, glukózu, dextrózu a maltózu. Pretože to sú tiež sladké variácie.

Šalátové zálievky, bohužiaľ, patria do rovnakej kategórie ako ochutené jogurty. Sú uvádzané na trh ako „zdravé“, ale v skutočnosti pre vás nie sú dobré.

Riešenie : Skúste do šalátového dresingu použiť jemný ocot a olej a vyhnite sa baleným variáciám supermarketov.

11. Cestovinové omáčky

Aj keď ste už vedeli o množstve cukru v kečupe, stále vás to môže šokovať.

Pretože veľa výrobkov používa sušenú zeleninu a najlacnejší olej do omáčok, pre lepšiu chuť sa pridáva 6 až 12 gramov cukru NA SLUŽBU. Na porovnanie: To je toľko ako kúsok koláča.

12. Čokoľvek, čo hovorí „bez tuku“

Mnohí, ktorí sa začnú zaoberať výživou, si pletú jednu maličkosť:

Cukor je forma sacharidov, a teda nie tukov.

Zakaždým, keď na výrobku uvidíte „bez tuku“, môžete predpokladať, že chuť je kompenzovaná cukrom. Okrem cukru je to celé veľmi často pretiahnuté zbytočnými chemikáliami.

Riešenie : Skúste používať výrobky s nízkym obsahom tuku, vyhýbajte sa verziám bez obsahu tuku a pred nákupom si pozorne prečítajte štítok.

13. Smoothies

Trend smoothie je neudržateľný. Celý svet ich miluje vo všetkých farbách a variáciách.

Priemyselne vyrábané smoothie sú bohužiaľ pascou na nevedomú konzumáciu cukru. Keď si teda objednáte smoothie, príliš skoro sa nepotĺkajte po pleci.

Mnoho spoločností vyrába svoje „smoothies“ s nekonečným množstvom cukru. Pri niektorých výrobcoch by ma dokonca prekvapilo, keby sa v ich smoothies našiel čo i len jediný plod. Pretože veľa „zdravých“ smoothies v supermarkete je len pocukrovaná limonáda, mrazený jogurt a ovocná zmrzlina.

To vedie k ďalšiemu problému: Pretože ovocné džúsy sú veľmi kyslé. Kombinácia kyseliny a cukru je obzvlášť škodlivá pre vaše zuby.

14. Sušené ovocie

Niektorým výrobcom sa obsah cukru v ovocí nezdá byť dostatočný. Pretože sú plody dodatočne ošetrené v procese sušenia, sú z nich odstránené prirodzené živiny.

To vedie k menej intenzívnemu chuťovému zážitku. Ako odškodniť spoločnosť?

Ďalším problémom je, že sušené ovocie je jednou z tých potravín, ktoré sa rovnako ako orechy často konzumujú nadmerne.

15. Chlieb

Väčšina ľudí si už uvedomuje, že je lepšie jesť celozrnnú múku ako múku rafinovanú. Pretože obsahuje podstatne viac výživných látok, ktoré sú zdravé pre vaše telo. Nevýhoda pre spoločnosti: Z hľadiska vkusu sa ťažšie predávajú.

Vďaka tomu mnoho výrobcov pridáva cukor a zameriava sa viac na chuť ako na nutričné ​​hodnoty.

Takže pozor na názvy ako „sukralóza“, toto je škodlivé sladidlo.

Jediný plátok toastu zo supermarketu môže až pol čajovej lyžičky cukru zahrnúť.

Medzi chlebom, ktorý si kúpite v supermarkete, a chlebom, ktorý si sami upečiete alebo ktorý získate v miestnej pekárni, je obrovský rozdiel.

Balené verzie obsahujú až 3 gramy cukru na plátok, zatiaľ čo domáci chlieb potrebuje na celý chlieb maximálne malú štipku sladidla.

Ak vás tento článok zaujal, určite vás zaujme článok o Dôsledky zdržania sa cukru .

Ako môžete zabezpečiť, aby ste sa v budúcnosti cukru skutočne vyhli?

• Je to detektív. Ak cukor (alebo parafráza) zaberá jednu z prvých troch pozícií, okamžite vložte výrobok späť.
• Ak je vo výrobku nepostrádateľný cukor, choďte na verziu s nízkym obsahom tuku - ale nie bez tuku -.
• Namiesto džúsov pite vodu. Ako som vám už povedal, voda so zmrazeným citrónom chutí ako lahodná limonáda.
• Ak máte radi džúsové nápoje, potom džúsy natiahnite perlivou vodou, aby ste znížili množstvo ovocnej šťavy (a tým aj množstvo cukru).
• Ak pridávate cukor do horúcich nápojov, ako je káva alebo zelený čaj, neustále znižujte ich množstvo, až kým sa úplne nezaobídete.
• Namiesto džemu a medu na raňajkovom chlebe môžete vyskúšať nízkotučnú nátierku, nízkotučný krémový syr alebo nakrájaný banán.
• Znížte množstvo cukru vo svojich receptoch. Funguje takmer všade (s výnimkou zmrzliny a džemov, kde by ste mali používať iné sladidlá ako rafinovaný cukor).
• Namiesto pitia zriedeného sirupu vložte do vody skutočné nakrájané ovocie.
• Ak chcete použiť niečo na dosladenie, najlepšie urobíte, keď použijete javorový sirup.

Stiahnite si PDF pre 15 potravín s alarmujúco vysokou úrovňou cukru VRÁTANE TIPOV NA RIEŠENIE.