16 hodinová diéta - ako táto diéta vlastne funguje ⬅🤨
Úspešné chudnutie metódou 16: 8
V rámci 16-hodinovej diéty je príjem potravy obmedzený na časové okno 8 hodín, zatiaľ čo zvyšných 16 hodín je nalačno.
Preto dostala 16-hodinová diéta svoje meno - pretože pozostáva z 16-hodinovej pôstnej fázy. Ako však možno najlepšie začleniť stravu do každodenného života a či je zdraviu prospešná?
Najmä ľudia, ktorí sa zdráhajú vzdať sa určitých jedál, keď držia diétu a ktorí nemajú radi nadmerné obmedzenia a komplexné stravovacie plány, by sa mali na stravu pozrieť raz.
Toto je variácia známeho intervalového pôstu alebo prerušovaného pôstu. Mnoho ľudí už dosiahlo veľké úspechy pri znižovaní hmotnosti pomocou diéty.
Takto funguje 16 hodinová diéta
Tri hlavné jedlá dňa sa uskutočnia do ôsmich hodín od diéty. Telo odpočíva zvyšných 16 hodín dňa, čo je fáza hladovania.
16-hodinová diéta sa často označuje ako osemhodinová diéta, pretože v presnom zmysle slova sa jej vyhýba iba osem hodín - zvyšných osem hodín sa zvyčajne strávi spánkom.
Spaľovanie tukov v noci až do ďalšieho jedla sa zvyšuje striedaním fáz pôstu a jedenia v rytme dňa.
To sa dá realizovať napríklad večerou veľmi skoro večer počas 16 hodinovej diéty. Nasledujúci deň sa raňajky budú podávať v neskoršom čase.
Posledné jedlo dňa si môžete dať napríklad aj popoludní, ale raňajky potom môžu prebehnúť skôr. Pokiaľ ide o stravu, je to jednoducho otázka 16 hodín medzi prvým jedlom dňa a posledným jedlom predchádzajúceho dňa.
Za osem hodín určených na príjem potravy by samozrejme nemali byť v ponuke jedlá s veľkým obsahom tukov a veľkým obsahom cukru. Rozsah stravovania je však oveľa väčší ako pri iných konceptoch stravovania.
Upravené formy, ako je 15 alebo 14 hodinová strava, už môžu mať na organizmus pozitívny vplyv. Jedným z odporúčaní odborníkov je, že telo by malo byť revitalizované vo forme tréningu alebo cvičenia ráno, keď sa skončí fáza hladovania. To tiež zvyšuje metabolizmus.
Deň na 16 hodinovej diéte
Teoreticky znie pôst 16 hodín a jedlo osem hodín celkom ľahko. Prerušovaný pôst sa v praxi tiež realizuje oveľa ľahšie, ako by si na začiatku mnohí mysleli.
Najlepším spôsobom, ako začleniť stravu do každodenného života, je zjesť prvé jedlo okolo 11:00. Asi po štyroch hodinách sa obed zje a večera sa zje o ďalšie štyri hodiny neskôr, okolo 19. hodiny.
Ak raňajkujete neskôr, často stačí zjesť dve jedlá. Pred prerušením pôstu sa môže konzumovať čierna káva, nesladený čaj a voda.
Pre ktorých ľudí je vhodná 16 hodinová strava?
Niektorí ľudia nemajú problém zaobísť sa bez nich, ako je počítanie kalórií a dodržiavanie stravovacích pravidiel. Pri 16 hodinovej diéte nie je nič z toho potrebné. Vďaka tomu je strava vhodná pre tých, ktorí:
- chcú znížiť alebo udržať svoju váhu
- nechcete sa zaobísť bez určitých jedál a chutne jesť
- nechcete dodržiavať prísne stravovacie plány a predpisy
- chcem sa pokúsiť o pôst iba na krátky čas
Ďalšou veľkou výhodou stravy je, že je vhodná pre všetky formy výživy vrátane vegánov, vegetariánov a jedákov mäsa.
Kedy sa treba vyhnúť 16 hodinovej diéte?
Diéta sa neodporúča ľuďom, ktorí:
- trpíte dysfunkciou štítnej žľazy
- máte problémy s pankreasom
- máte veľkú nadváhu (tu sú zvyčajne nadmerne namáhané nadobličky)
- ste diabetik (iba pod dohľadom lekára)
Nevýhody a riziká 16-hodinovej diéty
Rovnako ako pri všetkých formách stravovania, aj tu sa samozrejme vyskytujú kritické hlasy. Niektorí odborníci nepovažujú stravu za dlhodobý užitočný spôsob udržania hmotnosti, pretože neexistujú konkrétne odporúčania týkajúce sa výberu jedla. Výsledkom je, že zdravé a základné potraviny sa často nekonzumujú.
Kritizuje sa teda, že zdravá a vyvážená strava sa v strave často zanedbáva. Je samozrejme na každom stravníkovi, aby sa rozhodol, ktoré jedlá konzumuje v okne osemhodinového jedla.
Ďalším rizikom podľa odborníkov je to, že hlad a chuť do jedla za 16 hodín bez jedla môžu byť také veľké, že sa kalórie potom nekontrolovane vstrebávajú.
Nový výskum však naznačuje, že z pôstu na čiastočný úväzok sa nemusíte obávať žiadnych zdravotných nevýhod. A to ani vtedy, ak sa 16-hodinová diéta užíva dlhodobo.
Ktoré potraviny sú vhodné pre 16-hodinovú diétu? ?
V zásade neexistujú žiadne pevné predpisy o tom, čo sa dá počas diéty jesť. Samozrejme, je dôležité, aby sa konzumovali zdravé potraviny. V najlepšom prípade by mala strava pozostávať z čerstvého ovocia a zeleniny, orechov, strukovín, celozrnných výrobkov, semien a dobrých tukov.
Základ tvorí farebná zelenina. Obzvlášť veľké množstvo antioxidantov, minerálov a vitamínov sa nachádza v šaláte, mrkve, uhorkách, paradajkách, fenikle, červenej repe, karfiole, mangoldu, kelu, kapuste, špenáte a brokolici. Tu je zaručená absorpcia základných mikroživín.
Naopak, esenciálne omega-3 mastné kyseliny dodáva konopný olej, makrela, šprota, sleď, vlašské orechy, ľanové semienko, chia semienka a olivový olej.
Komplexné sacharidy by sa mali získavať predovšetkým zo zeleniny, ako sú tekvica a sladké zemiaky, a z celých zŕn. Pseudo zrná, ako je pohánka alebo quinoa, sú oveľa sýtejšie ako bežné výrobky z bielej múky a majú vysokú koncentráciu vlákniny.
Potreba bielkovín by mala byť uspokojená z nízkotučného mäsa, jogurtov, vajec, rýb a strukovín.
Metabolizmus môžu zvýšiť aj niektoré koreniny, ako napríklad kurkuma, múmie alebo škorica. Ďumbier tiež prispieva k aktívnemu metabolizmu.
V 16-hodinovej diéte sú v zásade povolené sladkosti a alkohol, ktoré by sa však nemali konzumovať denne a iba vo výnimočných prípadoch.
Počas 16 hodinového pôstu sa nesmie konzumovať tuhé jedlo, inak by sa pôst pokazil. Patrí sem aj cappuccino alebo latte macchiato.
Viac o prerušovanom pôste tu👇