21 vecí, ktoré súvisia alebo vedia o hruškách Čerstvo uvarené

Je nám ľúto, surfujete so zastaranou verziou programu Internet Explorer!

alebo

Z dôvodu technických funkcií, ktoré by inak neboli možné, je náš web optimalizovaný pre IE 9 a vyšší. Môžete aktualizovať prehľadávač alebo použiť iný aktuálny prehľadávač.

V prípade akýchkoľvek otázok neváhajte kontaktovať našu horúcu linku
0800 828 700 k dispozícii.

S pozdravom,
Váš tím FRESH COOKED

Prihlásiť sa teraz ZADARMO a zabezpečte sa veľa online výhod!

Suma popisu
Celková hodnota tovaru (vrátane DPH) >
Poplatky za doručenie >
Poplatky za služby >
Poplatky za doručenie Poplatky za službu >
Vyhľadávanie
Obsah stránky

Keď sa leto chýli ku koncu, je tu sezóna: hruška. Či už ako hruškový koláč, hruškový kompót alebo ako hruškový šalát - ovocie je všestrannejšie, ako by ste si mysleli. Zhromaždili sme 21 vecí, ktoré by ste s ňou mali robiť alebo o nich vedieť.

1. Hruškový koláč podávame k nasledujúcej nedeľnej káve. S celými hruškami koláč nielenže vynikajúco chutí, ale aj vyzerá skutočne skvele. Recept: hruškový a orechový koláč

2. Málokedy iné ovocie má toľko rôznych odrôd ako hruška - existuje okolo 2 500 rôznych odrôd.

3. Hrušky môžu byť tiež zmrazené. Skôr ako to urobíte, nakrájajte ich na kúsky a zmiešajte s trochou cukru a citrónovou šťavou, aby nezhnedli.

4. Či už ako príloha k tvarohovej knedle alebo len tak - milujeme hruškový kompót. Aj takto sa dajú hrušky perfektne uchovať. Recept: hruškový kompót

5. Babylončania a Germáni ctili hrušku ako posvätný strom a považovali ju za sídlo bohov.

6. Sladké hruškové pyré je dokonalým doplnkom orieškových rezancov - dezert s možnosťou opätovného varenia! Recept: orechové rezance s hruškovým džemom

7. Sladký džem a ohnivé chilli? Sme veľkými fanúšikmi sladkej a korenenej nátierky a myslíme si, že každý by mal vyskúšať hruškový a chilli džem. Recept: hruškový a chilli džem so sezamovým chlebom

8. Vedzte, z čoho je hruška v skutočnosti vyrobená. Aj keď tomu nechcete veriť, je to asi 83% vody.

9. Namiesto klasiky s jablkom vykúzlite hruškový závin. Určite môže držať krok s originálom. Recept: tvarohový a hruškový závin s pošírovanými hruškami

10. Vedzte, ako sa hruška Williamsová dostáva do pálenky. Hruškovú pálenku, ktorá obsahuje vo fľaši celé ovocie, pozná každý. Ako sa tam však dostane? Existujú dva spôsoby, ako to urobiť. Fľaša sa dá na hrušku na strome, keď je ešte veľmi malá. Tam ovocie bude rásť ešte niekoľko mesiacov. Ďalším variantom je výroba fliaš bez dna, ktoré sa lepia, keď sa v nich nachádza ovocie.

11. Hrušky sú veľmi citlivé na tlak a hnijú veľmi rýchlo, preto s nimi treba narábať veľmi opatrne.

12. Ak chcete mať z jesenného ovocia úžitok aj v zime, uvarte si hrušky a pripravte si jablkovo-hruškovo-cibuľové chutney. Je vhodný aj ako milý suvenír pre priateľov a známych. Recept: jablkové, hruškové a cibuľové chutney

13. Rovnako ako jablká a paradajky, aj hrušky produkujú etylén, vďaka ktorému rýchlejšie zreje aj iné ovocie a zelenina. Mali by sa preto viesť individuálne.

14. Aby boli odolnejšie, môžete nakladať aj hrušky. Trvajú niekoľko týždňov v šálke citrónu, vína, medu a korenia. Recept: hrušky v zásobe korenia

15. Je dobre známe, že by ste nemali porovnávať jablká s pomarančmi - aj tak to robíme. Tí dvaja si nie sú až tak veľmi podobní. Voda a obsah kalórií v jablkách a hruškách sú takmer rovnaké. Hruška však obsahuje menej kyselín, a preto chutí sladšie.

16. Pripravte si chrumkavý hruškový šalát na ďalší obed. Kombinácia hrušky, syra a orecha je jednoducho neprekonateľná. Recept: hruškový, syrový a orechový šalát s červenou repou

17. Hrušky by sa mali skladovať na chladnom a tmavom mieste - ideálne v pivnici. Môžu sa tam uchovávať jeden až dva mesiace. Hrušky vydržia dlhšie v atmosfére s nízkym obsahom kyslíka, takže ich možno vložiť do mraziaceho vaku.

18. Hrušky s brusnicami sa často podávajú k jedlám z diviny. Dali sme tejto kombinácii novú tvár a k zverine podávame marinované hrušky.
Recept: jelenie steaky s hubovou omáčkou, marinované hrušky a gratinovaný praclík

19. Pizza s hruškou? Znie to čudne, ale chutí neskutočne dobre. Každý by mal raz vyskúšať pizzu s červenou cibuľou, hruškou a gorgonzolou. Funguje to takto: Pizza s červenou cibuľkou, hruškami a Gorgonzolou

20. Hruška, červené víno a škorica - všetky jesenné chute sú tu zjednotené. Naše hrušky červeného vína so škoricovými ovsenými vločkami a zmrzlinou sú čarovným a jesenným hruškovým dezertom.

21. Ovocie a bylinky k sebe úžasne patria. Preto sme náš hruškový sorbet dochutili rozmarínom a podávali sme ho s marcipánovými sušienkami. Recept: sorbet z hrušky rozmarínu s marcipánovými sušienkami