25-denná výzva proti cukru Vytvorte trendy zdravia z stiahnutia

Jedli ste v poslednej dobe príliš veľa cukru? Cítite sa slabí a bezmocní? Potom by ste mali vyskúšať 25-dňovú výzvu proti cukru, ktorá má veľa zdravotných výhod.

Zníženie spotreby cukru má veľa pozitívnych účinkov na náš organizmus: Cítime sa oveľa zdravšie, nie sme neustále unavení a počas dňa nepociťujeme „nízku hladinu cukru“.

Väčšina z nich je neuveriteľne ťažké skutočne sa zaobísť bez sladkej „drogy“. Pri správnom prístupe však môžete pociťovať zmeny už za týždeň od vynechania cukru.

The 25 dní výzva „takmer bez cukru“ je na to zvlášť vhodný: ukážeme vám v 5 krokoch, ako to funguje.

Krok 1: rýchlo cukor

Skúste sa prvých päť dní výzvy zaobísť bez cukru. To by vám malo ukázať, koľko cukru skutočne konzumujete a koľko je ho v potravinách.

Ak si po práci musíte odpracovať zvyky, ako je napríklad kocka cukru v káve alebo čokoláde, môže to byť zvyčajne veľmi ťažké.
Najdôležitejšie však tu nie je ponechať si tento „zákaz cukru“ navždy. To je veľmi dôležité pre vašu psychiku, inak dostanete extrémnu chuť na sladké.
Po 1. až 5. deň môžete opäť jesť sladkosti, ale túto prechodnú fázu berte veľmi vážne. Zahrnuté sú tu prvé zmeny, ako je zlepšenie pohody alebo chudnutie.

Krok 2: Vyvarujte sa sladkých nápojov

Rozlúčte sa s colou, limonádami & Co., pretože to môžu byť skutočné cukrové bomby. Sladený čaj a alkoholické nápoje sú tu rovnako bohaté na sladké kryštály.

Ak je voda pre vás príliš nudná, môžete ju dochutiť bylinkovými príchuťami alebo pridať plátky citrónu alebo pomaranča. V kombinácii so stopkami mäty, čučoriedkami a plátkami uhorky môžete čakať osviežujúcu zmenu.
Prestaňte sladiť svoje obľúbené teplé nápoje a vždy si objednávajte koktaily bez sirupu. So sektom buďte opatrní: Aj za sucha 17 až 35 gramov Zvyškový cukor na liter musí byť obsiahnutý, je polosuchý 32 až 50 gramov na liter.
Dávaj na seba pozor 6. až 10. deň čas zbaviť sa „tekutého cukru“. Vytvorte si pre to záznam o pití a analyzujte, koľko sladených nápojov denne skonzumujete. Pokúste sa v nasledujúcich dňoch postupne znižovať spotrebu.
Dôležité: Nebuďte na seba mimoriadne prísni, občasný jablkový džús alebo alkoholický nápoj nie je koniec sveta. Sladidlo však nie je alternatívou! Ide skôr o trénovanie povedomia o „skrytých“ cukroch a ich vedomejšiu konzumáciu.

Krok 3: Občerstvenie iba raz denne

Ak radi jete viac dezertov denne, mali by ste si v budúcnosti stanoviť prísny limit: Zhrešiť môžete iba raz denne!

Podľa lekárov sú 25 až 50 gramov cukru denne prijateľné. Ale to nie je veľa, pretože dávku často pokrývame nápojmi.
Rozhodnite sa pre svoj obľúbený cukrík a nechajte odporúčanú porciu rozpustiť v ústach. Vyzleč si to 11. až 15. deň z toho denný rituál. Týmto spôsobom sa naučíte viac si vážiť cukor a neberiete ho ako samozrejmosť.
Dobrý trik: Urobte si z vašej snacky chvíle nevyhnutnosť! To vám pomôže kontrolovať vaše chute. Ďalej: Od okamihu, keď sa občerstvenie stane nevyhnutnosťou, je to len o polovicu menej zaujímavé.

Krok 4: Štúdium hotových výrobkov

Okrem čokolády, sladkostí atď. Obsahujú korenené a slané výrobky aj veľa cukru. Tým sa nielen doplní chuť, ale sa tiež použije ako lacné plnivo: napríklad v kečupe ako náhrada za zrelé paradajky. Okrem toho štruktúruje, viaže vodu a konzervuje.

V 16. až 20. deň Venujte viac pozornosti hotovým výrobkom a pozorne si prečítajte zložky. Mali by ste venovať pozornosť rôznym skupinám výrobkov.
Pripravené müsli: Rád raňajkujete kukuričné lupienky? Potom dávajte pozor, aby ste nejedli lyžice cukru! Vo vašich obľúbených cereáliách ho môže byť skrytých veľa. Pripravte si müsli sami z orechov, vločiek a sušeného ovocia.
Hotový obväz: Radi si do zeleného šalátu kúpite hotový dresing s bylinkami? Odteraz by ste sa od toho nemali držať, pretože za vaše pohodlie zaplatíte ďalšou pomocou konzervačných látok a cukru.
Omáčky: Kečup, sójová omáčka alebo omáčky na grilovanie chutia veľmi dobre, obsahujú však množstvo prísad a veľa cukru. Pri nakupovaní dávajte pozor na ingrediencie alebo si pripravte vlastnú omáčku.

Krok 5: prevychujte chuťové poháriky

Preferencia sladkostí je v nás geneticky predprogramovaná: Sladké ovocie naznačuje poživateľnosť, horké ovocie si spájame s jedom. V záverečnej fáze výzvy týkajúcej sa cukru (21. až 25. deň alebo dlhšie?) By ste sa mali naučiť znova koordinovať svoje chuťové poháriky.

Keď budete jesť menej sladké veci, naučíte sa viac skúmať iné chute. Doprajte svojmu celoživotnému dielu, aby ste čo najviac znížili obsah cukru.
Mali by ste si preto viac variť sami a kupovať menej hotových jedál. Môžete sa teda sami rozhodnúť, čo je vo vašom jedle.
Kuchár: Ak použijete cukor na dochutenie rôznych jedál, potom sa v budúcnosti uchýlite k medu, agávovému sirupu alebo javorovému sirupu. Ale aj s mierou a cieľom!
Piecť: V mnohých receptoch môžete výrazne znížiť množstvo cukru, pretože pečenia je zvyčajne dosť 75 percent z uvedených dávok cukru. Pravidlo redukcie cukru môžete použiť aj pri príprave omáčok, džemov alebo čatní.