3 jednoduché recepty na chutný a zdravý obed, pripravené doma - Andreea Raicu

zdravý

Pokiaľ ide o jedlo, v tomto období je najbezpečnejšou a najzdravšou možnosťou varenie doma.

Ak neviete dobre variť alebo jednoducho neradi pripravujete komplikované jedlá, pomôžu vám tieto jednoduché recepty na obed.

Potrebujete rýchle recepty bez zložitých ingrediencií alebo také, ktoré musia byť varené s maximálnou pozornosťou a presnosťou. Preto vyskúšajte nižšie uvedené odporúčania!

3 jednoduché recepty na obed, ktoré si zamilujete

1. Zdravý hamburger s halloumi a tekvicou

Ak máte chuť na niečo dobré, ste veľmi hladní, ale chcete sa stravovať zdravo, tento recept je ideálny. Pripravuje sa mimoriadne rýchlo, potrebujete iba pár surovín a výsledná chuť je vynikajúca!

Príspevok zdieľaný Hady Fadel * (@hadymfadel) 22. marca 2020 o 6:34 PDT

Budete potrebovať:
  • Niekoľko plátkov syra halloumi;
  • Malá cuketa, umytá a nakrájaná na tenké plátky;
  • Jednoduchý alebo nastrúhaný drdol;
  • Šalát, paradajky alebo iná obľúbená zelenina;
  • Kečup, majonéza alebo iné omáčky.
Príprava:

Najskôr žemľu rozrežte na polovicu a trochu ju opečte na grile alebo na panvici. Potom dajte na gril plátky cukety a syra, trochu ich posypte a zahynite. Necháme všetko povariť. Ak nemáte gril, môžete použiť nepriľnavú panvicu.

Každú polovicu žemle vymažte kečupom, majonézou, pikantnou omáčkou alebo inou obľúbenou omáčkou. Vložte horúcu zeleninu a potom hamburger doplňte niekoľkými listami šalátu, paradajkami alebo čerstvými uhorkami. Všetko prikryjeme vrchom žemle. Dobrú chuť!

2. Pečený losos a zelené fazuľky, s citrónovým a bazalkovým dresingom

Ak hľadáte jednoduché recepty na obed, ktoré sú plné a plné výživných látok, vyskúšajte túto možnosť.

Príspevok zdieľaný nadšencami Sydney Food (@goodfoodieguide) 24. marca 2020 o 3:16 PDT

Budete potrebovať:
  • Filet alebo medailón z čerstvého lososa;
  • 200 g čerstvej alebo mrazenej zelenej fazule;
  • 3 lyžice olivového oleja;
  • Citrónová šťava;
  • Bazalka, soľ a korenie.
Príprava:

Lososa umyjeme, potom prikryjeme papierovou utierkou. Vložte ho do vhodného plechu a predhrejte rúru na 180 stupňov. Medzitým si môžete pripraviť dresing.

Aj keď sa to zdá zložité, zálievka z citróna a bazalky je pripravená za pár minút. Vložte olivový olej, citrónovú šťavu a nadrobno nakrájanú bazalku do misy a intenzívne miešajte, kým nevznikne homogénna emulzia. Nalejte omáčku na ryby a nechajte všetko v rúre, kým nebude losos uvarený podľa vašich predstáv.

Kým je losos v rúre, varíme zelené fazuľky, kým nezmäknú, ale zostanú mierne chrumkavé. Na konci dajte všetko do taniera a zálievkou polejte fazuľu.

3. Horúci šalát s cícerom a zeleninou

Ak nemáte chuť merať množstvá a zháňať komplikované recepty, skvelým nápadom môže byť horúci šalát so všetkým, čo máte v chladničke.