3 mesiace žalúdočný bypass

Čo môžem jesť (s fotografiami a videom) Q

Od mojej operácie ubehli takmer 3 mesiace. Mohlo by vás zaujímať, aké je moje stravovanie práve teraz.

Na začiatku, krátko po operácii, by som mala jesť dužinaté jedlo. V tomto období som jedla hlavne tvaroh, ovocné pyré, zemiakovú kašu a bielkovinové koktaily. Keďže obrázky sú tu dosť nezaujímavé, poďme priamo k fáze, v ktorej mi bolo dovolené opäť jesť normálne veci. Tieto by však mali byť vždy varené veľmi mäkké.

Tu je niekoľko obrázkov, aby ste si lepšie vedeli predstaviť, čo som vyskúšal druhý týždeň.

• 
  Tvaroh s jahodami
• 
  Gnocchi so zeleninou v smotanovej omáčke s mini mozzarellou
• 
  Gratinované zemiaky s bundou, s tvarohom a creme fraîche
• 
  Raňajkové vajíčko s Babybel 10 dní po operácii

Od tretieho týždňa mi bolo dovolené opäť jesť všetko, okrem surovej zeleniny a celozrnných výrobkov. Šalát, zelenina a celozrnné výrobky by mali byť do mojej stravy zahrnuté až piaty týždeň.

• 
  Blesková pizza preliata salámou, paprikou a syrom
• 
  Syrové kocky, hrozno a talianska saláma
• 
  Tvaroh s ovocným pyré, krajcom chleba a vareným vajíčkom
• 
  Domáce zemiaky z rúry s bylinkovým tvarohom

A teraz, takmer tri mesiace po operácii, môžem znova jesť čokoľvek. Bez problémov znesiem aj surový ovos, aj celozrnné výrobky. Skúšal som už sýtené a alkoholické nápoje a nemal som s nimi ani problémy.

Keďže niektoré obchvaty sa už pijú z pohára vína, piva, šampanského atď., Bol som radšej opatrný. Zistil som však, že zrejme tolerujem alkohol dobre. Teraz to môže byť dobré alebo zlé. Každopádne som nebol opitý po dvoch pohároch.

So sladkosťami som však stále opatrný. Málokedy mám chuť zjesť niečo sladké, ale keď príde Jieper, stačí mi malý kúsok čokolády. Testoval som aj koláče nalačno. Funguje tiež úžasne. Nevyhadzovať.

Moja veľkosť porcie je v súčasnosti okolo 90-100 g na jedlo. Pretože s tak malými porciami ťažko dosiahnem odporúčané množstvo bielkovín 60 g denne, jedlo často nahradím proteínovým koktailom alebo tvarohom.

• 
  BBQ kurací hamburger s kapustovým šalátom
• 
  Chili con carne
• 
  Anglické raňajky
• 
  Syrový gril s domácim zemiakovým šalátom
• 
  Toast z plameňáka Tarte
• 
  Sushi so sójovou omáčkou

Porcie na fotografiách som samozrejme nezvládol. Väčšinou to dokážem štvrtinu až polovicu. Až na toast z tarte flambée, ktorý som úplne oblepil.

Ak chcete, môžete si pozrieť moje video o mojej strave. Poviem ti o tom trochu viac.

---