3 recepty na polievku, ktoré vám pomôžu schudnúť - blog Life Care

Už vás unavujú zložité diéty a obmedzenia stravovania? Ak chcete byť vo forme a cítiť sa dobre, nemusíte podstúpiť drastickú diétu na chudnutie. Najmä preto, že je vonku horúco, sa ochladíte lahodnou studenou polievkou, ktorá vám pomôže schudnúť a udržať si kondíciu. Ponúkame vám 3 ľahko vyrobiteľné nízkokalorické recepty ideálne na obed alebo večeru.

1. Uhorková polievka

Uhorky majú nízky obsah kalórií, sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu a zvlhčujú organizmus - viac ako 90% ich obsahu tvorí voda. Vychutnajte si teda výhody, ktoré vám ponúka, a pripravte si uhorkovú polievku, ktorá vás v horúcich dňoch len ochladí.

pomôžu
Potrebuješ:

  • 500 gr. uhorky
  • 500 ml zeleninovej polievky
  • 100 gr. grécky jogurt
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 malá biela cibuľa
  • soľ (podľa chuti)
  • korenie
  • šťava z 1/2 limetky
  • 1/2 avokáda copt

Spôsob prípravy

Na olivovom oleji podusíme cibuľu a cesnak. Pridáme zeleninový vývar, očistené uhorky a nakrájané na kocky, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Polievku nechajte na miernom ohni, kým nezačne vrieť.

Vložte polievku do vysokej misy, pridajte dužinu z avokáda a jogurt. Vložte kompozíciu vertikálnym mixérom (alebo použite kuchynský robot).

Ozdobte lístkami čerstvej mäty, petržlenovou vňaťou alebo krutónmi. Môžeme ju podávať studenú aj teplú.

2. Paradajková krémová polievka

Je to najznámejšia krémová polievka, ktorá vám pomáha hydratovať a udržiavať postavu. Je veľmi chutný a ľahko sa pripravuje.

ktoré
Potrebuješ:

  • 1,5 - 2 kg dobre vyzretých paradajok
  • 1 l zeleninovej polievky
  • 1 mrkva
  • 1 veľký zemiak
  • 1 biela cibuľa
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 100 ml. tekutý krém
  • 2 lyžice olivového oleja
  • korenie (soľ, korenie)
  • zeleň (čerstvá bazalka)

Spôsob prípravy:

Na olivovom oleji podusíme cibuľu a cesnak. Pridajte zeleninovú polievku, nakrájané paradajky, mrkvu a zemiaky. Na miernom ohni priveďte do varu 20 - 30 minút.

Pridajte tekutú smotanu a korenie podľa chuti. Prejdite polievku vertikálnym mixérom alebo v kuchynskom robote. Podávame s lístkami čerstvej bazalky alebo krutónmi.

3. Šošovicová polievka

Šošovica je ľahko stráviteľné jedlo, bohaté na bielkoviny, minerály, kyselinu listovú a vlákninu. Okrem toho má málo kalórií a vytvára pocit sýtosti a je dokonalým spojencom v boji proti nechceným kilogramom.

recepty
Potrebuješ:

  • 200 gr. zelená šošovica
  • 2 čerstvé paradajky
  • 100 gr. grécky jogurt
  • 1 malá biela cibuľa
  • 1-2 strúčiky cesnaku
  • 1 l zeleninovej polievky
  • korenie (soľ, korenie, koriander, kari)
  • 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja

Spôsob prípravy:

Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridajte zeleninovú polievku a šošovicu - ak nie sú tepelne upravené, nechajte ich na strednom ohni 35 - 40 minút a ak sú predvarené 20 - 25 minút.

Za posledných 10 minút pridáme olúpané a na kocky nakrájané paradajky, potom podľa chuti korenie. Podávajte s gréckym jogurtom a dochuťte obľúbenou zeleňou.

Článok napísal,
Andreea Corneanu - Junior Content Marketing