3 recepty na teplé nápoje s práškom Matcha

, je to jedna z najcennejších surovín, ktoré môžeme v kuchyni mať. Väčšinou sa pije vo forme teplého alebo studeného čaju, v Japonsku existuje dokonca špeciálny rituál na prípravu tohto druhu čaju. Ale pretože tento prášok je možné pridať aj do chutných jedál alebo dezertov, dnes ponúkame 3 recepty na teplé nápoje ochutené práškom Matcha.

Zelený čaj Matcha sa nazýva aj zelené zlato, je bohatý na antioxidanty a má veľmi málo kalórií. Toto jedlo je také zdravé, pretože je to prakticky veľmi koncentrovaná a čistá verzia obľúbeného zeleného čaju, ktorého zdravotné výhody už nie sú tajomstvom.

recepty
práškom

Je dôležité informovať sa čo najpresnejšie a zo spoľahlivých zdrojov, aby sme sa ubezpečili, že produkt je autentický.

Latte s Matchou

Suroviny na pohár:

  • 200 ml kravského mlieka, mandlí alebo sóje
  • 1 čajová lyžička zeleného čaju Matcha
  • 1/2 lyžičky hnedého cukru

Ako sa pripravuje:

Mlieko zohrejeme k varu. Do pohára pridajte prášok Matcha a 50 ml teplého mlieka a miešajte, až kým nezískate homogénny krém. Matcha prášok potrebuje trochu času na úplné rozpustenie v tekutine. Potom pridáme zvyšok mlieka a intenzívne premiešame, aby sa získala pena.

Pridajte cukor podľa chuti, ale nie viac ako 1/2 čajovej lyžičky. ak môžete konzumovať mlieko bez cukru, o to lepšie, pretože si jeho výhody užijete aj bez pridania kalórií navyše.

Horúca čokoláda s Matchou

V tomto recepte si budete pochutnávať okrem výhod, ktoré má čaj Matcha, aj z výhod kakaa. Kumulatívne pôsobia veľmi silno antioxidačne, podporujú imunitný systém a pomáhajú telu vylučovať toxíny.

Suroviny na pohár:

  • 200 ml kravského mlieka, mandlí alebo sóje
  • 2 čajové lyžičky čistého kakaového prášku
  • 1/2 čajovej lyžičky prášku Matcha
  • 1/2 lyžičky hnedého cukru
  • 1 čajová lyžička strúhaných vločiek tmavej čokolády alebo mliečnej čokolády

Ako sa pripravuje:

Mlieko zohrejeme k varu. Do hrnčeka pridajte prášok Matcha, kakaový prášok a 50 ml teplého mlieka a miešajte, až kým nezískate homogénny krém. Potom pridáme zvyšok mlieka a miešame ďalej 1 minútu.

Pomocou cukru vylepšite mierne horkastú chuť nápoja a na dozdobenie pridajte čokoládové lupienky.

Energetický nápoj s Matchou, kurkumou a kakaom

Kurkuma alebo kurkuma je korenie, ktoré používajú najmä indické národy a má veľa zdravotných výhod. Viac informácií o účinkoch kurkumy sa dozviete tu.

Suroviny na pohár:

  • 200 ml mandľového mlieka
  • 1/2 čajovej lyžičky prášku Matcha
  • 1/2 lyžičky kurkumy
  • 1 čajová lyžička čistého kakaového prášku
  • 1/2 lyžičky hnedého cukru
  • lyžičku škorice

Ako sa pripravuje:

Zmiešajte v šálke Matcha, kurkume a kakaovom prášku. Zároveň zahrejte mlieko a vypnite oheň skôr, ako začne vrieť. Homogenizujte práškovú zmes spolu s 50 ml mlieka, potom dolejte zvyšok tekutiny a pokračujte v miešaní.

Posypte cukrom a škoricou a doprajte si energizujúci a veľmi voňavý nápoj!