3 týždne Jesť a žiť stravou ~ môj vegánsky Luxemburg
Jesť. Kuchárske knihy. Skúšky výrobkov. Žijúci vegán v Luxemburgu.
3 týždne „Jesť a žiť stravu“
Prvé dni bolo na raňajky často ovocie s mandľovým maslom a konopnými semiačkami, potom väčšinou iba ovocie alebo smoothie.:)
|
| Jablko s mandľovým maslom a konopnými semiačkami |
Na obed bol často šalát, väčšinou len chaotický v miske, ale niekedy aj pekne naaranžovaný. Ale väčšinou s rovnakými prísadami/zálievkami: rôzne šaláty, paradajky, uhorka, mrkva, čakanka, (jarná) cibuľa, 1/4 avokáda/osoba, slnečnicové semiačka, tekvicové semiačka, údené tofu.
|
| Šalátový chaos s dresingom na báze kešu |
Večer bola často dusená zelenina alebo zelenina z rúry s trochou ryže, bulguru alebo podobne.
Raz som chcel večer šalát „ozvláštniť“, ale čo sa týka stravovania bol taký neporiadok, že zostal rovnaký.;)
