3 zmeny stravovania u žien nad 50 rokov
Na boj proti najbežnejším zmenám spôsobeným starnutím sú dôležité tri živiny:
- Vápnik pre zdravie kostí
Väčšina starších žien chápe, že riziko vzniku osteoporózy, tohto ochorenia kostí, sa zvyšuje s vekom. V skutočnosti je 1 z 3 žien vo veku nad 50 rokov ohrozených zlomeninami kostí spôsobenými osteoporózou. Osteoporóza postihuje aj mužov, ale v menšej miere.
S pribúdajúcim vekom absorbujeme menej vápnika a s pribúdajúcim vekom klesá aj schopnosť žien tolerovať mliečne výrobky - najlepšie zdroje vápnika. Ženy nad 50 rokov potrebujú denne 1 200 miligramov vápnika. Na sledovanie príjmu vápniku používajte štítok s výživovou hodnotou.
- Bielkoviny pre zdravú svalovú hmotu
Staršie ženy majú tendenciu zostať dlhšie, vyvíjajú menšie úsilie. Sarkopénia je syndróm charakterizovaný progresívnou a všeobecnou stratou svalovej hmoty a sily (výkonu) s rizikom nepriaznivých účinkov, ako sú telesné postihnutie, zlá kvalita života a smrť. Ženy na konci 80. rokov možno stratili polovicu svojej hmoty kostrového svalstva. Konzumácia dostatočného množstva bielkovín znižuje vplyv straty svalovej hmoty.
- Vitamín B-12 pre správnu funkciu mozgu
Ako ženy starnú, vstrebávajú menej živín z potravy, ktorú konzumujú. Kľúčovou živinou je vitamín B-12, ktorý je nevyhnutný pre udržanie zdravých červených krviniek a funkciu mozgu. Najlepším zdrojom vitamínu B-12 sú vajcia, mlieko, chudé mäso, ryby a obilniny. Poraďte sa so svojím lekárom, či potrebujete aj doplnok vitamínu B12.
Niekoľko rád:
- Zameranie na celé zrná, ovocie a zeleninu pomôže vyhnúť sa mnohým bežným problémom, ktoré s vekom prichádzajú;
- Pite skôr, ako budete smädní. Spôsob, akým telo detekuje smäd, sa s pribúdajúcim vekom mení. Určite pite veľa vody, aj keď nemáte smäd. Pri každom jedle si prineste fľašu vody a vypite pohár.
- Pripravte si plán, ktorý budete jesť, a stanovte, ako získate kľúčové živiny. Napíš plán do kalendára. Tým, že plánujete zjesť jablko, zvyšujete svoje šance, že sa to stane.