4 nápady na sendvič s tuniakom - Mazilique
Ak ste ako ja, znamená to, že v dnešnej dobe posledné, čo chcete urobiť, je strážiť sporák alebo horúcu pec, namiesto toho, aby ste boli niekde v dave na Autostrada Soarelui. Ale keďže stále musíme niečo jesť (možno v aute, cestou k moru, ako som už povedal), rozvinul som v nasledujúcich štyroch nápadoch na sendviče s tuniakom, ktoré si môžete pripraviť rýchlo a bez väčších problémov. alebo stratený čas.
1. PITA S TUNOU A MANGO OMÁČKOU, AVOKÁDOM A VÁPNOM

- ½ manga
- 1 avokádový mikrofón
- ½ červenej papriky
- 1 plechovka tuniaka RIO Mare na olivovom oleji s feferónkami
- Som vápno
- ½ obývacej izby
- 1 pita s vreckom

Olúpte zeleninu, potom nakrájajte papriku na kocky, nakrájajte feferónku a šalát a na kocky nakrájajte avokádo a mango.
Tuniaka v konzerve scedíme z prebytočného oleja.
Vložte kúsky avokáda do misy a pridajte zvyšok zeleniny, kocky manga a tuniaka. Navrch vytlačte polovicu limetky a premiešajte. Takto získanou zmesou naplňte pita.

2. Hůlka s tuniakom, paradajkami a olivami

- 4 polovice sušených paradajok (asi 50 g)
- 8 zelených olív
- 1 hrsť čerstvej bazalky
- 5 cherry paradajok
- 1 plechovka tuniaka RIO Mare na olivovom oleji
- 1 biela palička

Cherry paradajky nakrájame na polovice a sušené paradajky na kúsky. Olúpte olivy a potom scedte olej z konzervy. Prútik prekrojte na polovicu a potom pozdĺžne.
Vyberte si jeden z dvoch kusov bagety a vložte na ňu tuniaka, potom položte cherry paradajky a posypte lístkami bazalky, potom pokračujte sušenými paradajkami a olivami. Na koniec položte ďalší kúsok prútika na vrch.

3. TOAST S TUNOM, BIELYMI fazuľami a bazalkovou omáčkou
- 1 hrsť listov čerstvej bazalky (15-20 g)
- 3 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 plechovka tuniaka RIO Mare na olivovom oleji
- 70 g bielej fazule Cannellini (konzervované)
- 1 plechovka tuniaka RIO Mare na olivovom oleji
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 2 plátky hrianky

Pomocou sekačky zmiešajte lístky bazalky s olivovým olejom, citrónovou šťavou, lyžičkou soli a trochou korenia. Miešajte, kým nie sú lístky bazalky nakrájané nadrobno a nevznikne omáčka.
Plátky chleba osmažte, kým nezhnednú.
Na jeden z plátkov poukladáme fazuľu a zľahka ju roztlačíme a na vrch dáme tuniaka.
Pomocou lyžičky posypte tuniaka omáčkou a nakoniec položte na vrch druhý plátok chleba.
4. Lipa s tuniakom, humusom, kaparami a pažítkou

- 180g humusu
- 2 lyžice kapary (približne 20 g)
- 2 lyžice pažítky (cca 10 g)
- 1 plechovka tuniaka RIO Mare vo vlastnej šťave
- 1 libanonská palica
Pažítku nakrájame nadrobno a kapary nahrubo nakrájame. Tuniaka z konzervy scedíme z tekutého obsahu.
Tyčinku namažte humusom, na vrch posypte polovicou množstva pažítky, potom vložte tuniaka, zvyšok pažítky a kapary.
Lepidlo stočíme a podávame ako také alebo nakrájané na kolieska.