Pripravte si zdravé občerstvenie z časopisu Walnuts EUJUICERS ROMANIA
Orechy? Mandle? Alebo kešu? Aké sú tvoje obľúbené orechy? Viete, že sú súčasťou najzdravšieho druhu potravín? Iba hrsť orechov pokrýva každodenné potreby najdôležitejších minerálov. Na druhej strane sú veľmi kalorické, takže pokiaľ si chcete udržať svoju váhu, mali by ste ich jesť s mierou. Zistite viac o zdravých účinkoch orechov na telo a inšpirujte sa našimi originálnymi receptami.
Vlašské orechy posilňujú srdce, arašidy sú dobré pre mozog
Každý druh orechov obsahuje rôzne živiny. Napríklad mandle obsahujú veľa vápniku, pistácie sú plné vitamínu B6 a lieskové oriešky obsahujú výhodu. kyselina listová. Pozrime sa na všetky priaznivé účinky určitých druhov orechov:
- mandle - posilňuje kosti (vápnik) a zlepšuje kvalitu pokožky (vitamín E),
- orechy - prospešné pre srdce (omega-3 kyseliny), pomáha predchádzať rakovine (antioxidanty),
- brazílske orechy - zlepšiť imunitný systém a urýchliť proces hojenia (selén),
- kešu oriešky - vhodné pre vegánsku stravu (s vysokým obsahom bielkovín, železa a zinku), zlepšujúce pamäť (horčík),
- pekanové orechy - znižuje hladinu cholesterolu, pomáha bojovať proti únave (vitamín B3),
- arašidy - zlepšenie funkcie mozgu (vitamín E),
- Lieskové oriešky - prevencia srdcových chorôb a Parkinsonovej choroby (homocysteín),
- pistácie - prispieva k hormonálnej stabilite (vitamín B6), chráni zrak (luteín).
Vyskúšajte ich surové, bez cukru alebo soli!
Ak chcete urobiť niečo pre svoje zdravie, kupujte surové orechy v prírodnej forme. Soľ a tuky, v ktorých sa pražia, alebo lieskové oriešky poliate čokoládou, nemôžu priniesť nič dobré ani zdravé. V tejto forme by ste nemali jesť orechy. Pripravte si orechový krém sami, ktorý môžete pridávať do rôznych jedál.
Ako to spraviť?
- Najskôr vložte svoj obľúbený druh vlašských orechov na niekoľko hodín do vody, aby sa hydratoval a stal sa mäkším, a preto sa ľahšie spracováva a trávi.
- Potom pridajte hydratované orechy do šálky vysoko výkonného mixéra.
- Postupujte, kým nevznikne krémová pasta. V pomoci môžete použiť špeciálny pohár na orechy.